De Bakkerswinkel Centrum

Frans #ontbijt

Croissant, brioche, #baguette, boter, jam & curd

Bakkersontbijt

Croissant, noten-rozijnenbrood, #baguette, zuurdesembrood, boter, jam & curd, ham en kaas

Yoghurt #ontbijt

Boerenlandyoghurt (of naar wens sojayoghurt) met huisgemaakte granola van havervlokken, cranberries, diverse noten en rozijnen, geserveerd met agavesiroop of honing (met bakje vers fruit ! 4,75 extra)

Frans #ontbijt

Croissant, brioche, #baguette, boter, jam & curd

Bakkersontbijt

Croissant, noten-rozijnenbrood, #baguette, zuurdesembrood, boter, jam & curd, ham en kaas

Yoghurt #ontbijt

Boerenlandyoghurt (of naar wens sojayoghurt) met huisgemaakte granola van havervlokken, cranberries, diverse noten en rozijnen, geserveerd met agavesiroop of honing (met bakje vers fruit ! 4,75 extra)

Wentelteefjes #ontbijt

Wentelteefjes van Fries suikerbrood met boter en ahornsiroop (met portie bacon ! 4,25 extra)

Supplement twee gebakken eieren

Zoet Gebak !

Franse chocoladetaart Cheesecake Worteltaart (met walnoten) Walnoot-karameltaart (met walnoten) Ganache-framboos-kokostaart (met hazelnoten, amandelen) #Taart van de dag (zie ons specialiteitenbord)

#Brownie

(met hazelnoten)

Muffin

(kokos-framboos of citroen-maanzaad)

Appelmeisje

(met appel gevuld bladerdeeg naar familierecept)

Bananenbrood

(met walnoten)

Pastel de nata

#Scone (naar keuze)

met jam of curd en room

Portie room

Zoet complet

(scone met room, jam of curd, klein stukje #taart en koffie of thee)

Bordje

met drie friandises (o.a. boterkoek en ! amandelfriandise)

Croissant

chocoladebroodje of kaneelbroodje ! met jam of curd en boter

Amandelcroissant

Twee plakjes noten-rozijnenbrood

met kaas of jam

Kaascroissant

Saucijzenbroodje

(kalfsgehakt)

Hartige #scone

met mangochutney (VG)

Hartig complet

(hartige scone met mangochutney, klein stukje #quiche, glas wijn of bier)

Bakje gemengde gezouten noten

Bakje groene en Taggiasche olijven

Uitsmijter van twee plakken zuurdesembrood

en twee gebakken eieren

Jong belegen kaas

mangochutney, geroosterde hazelnoten, tomaat

Beenham

mosterdmayonaise, komkommer, zongedroogde tomaat

Kiprollade

sambalmayonaise, komkommer, gebakken uitjes

Tonijnsalade

(lente-ui, jalapeño peper, tomaat)

#Zalm

mierikswortelmayonaise, komkommer, tuinkers

#Hummus, gegrilde groenten

(paprika en courgette)

#Sandwich van de dag

(zie ons specialiteitenbord)

Voor de kinderen:

Boterham met pindakaas (zonder palmolie), hagelslag (fairtrade), huisgemaakte hazelnootpasta of jam

Ham-kaas

Kaas-tomaat

Tunamelt

Soep geserveerd

met zuurdesembrood en boter ! Tomaten-basilicumsoep

Soep van de dag

(zie ons specialiteitenbord)

#Quiche Lorraine

(spek, kaas en ui)

#Quiche

met prei, geitenkaas en amandelen

#Quiche van de dag

(zie ons specialiteitenbord)

Soep-#Quiche plankje !

Kleine soep en punt #Quiche (beide naar keuze) plus gemengde salade met huisgemaakte dressing

Maaltijdsalade !

Wisselende maaltijdsalade, geserveerd met brood en boter (zie ons specialiteitenbord)

Warm Lunchgerecht !

Warm lunchgerecht (zie ons specialiteitenbord)

De Bakkerswinkel Lunch (koud) !

Glas verse jus d’orange, thee naar keuze, brood met verschillende soorten beleg en spreads, plak noten-rozijnenbrood, #scone naar keuze met room, jam & curd en een kopje koffie