Restaurant Jimmy Garden

Eendsalade

met limoen-pruimendressing

Garnalensalade

met Thaise chilidressing

Ossenhaassalade

met sojadressing

Eendsalade

met limoen-pruimendressing

Garnalensalade

met Thaise chilidressing

Ossenhaassalade

met sojadressing

Mini loempia's gevuld

met glasnoedels, Cha Sieuw en kip

Pansit krokante pasteitjes gevuld

met kip

Sate Ajam

2 stokjes met huisgemaakte pindasaus

Sieuw Mai

gestoomde Dim Sum van varkensgehakt

Ha Kau

gestoomde garnalenpasteitjes

Spareribs geroosterd

Sui Kau

krokante garnalenpasteitjes

Gyoza

gegrild, gevuld met kip en groenten

Soepen

tomaten / zeevruchten / Sichuan / WanTan / #Tom Yam Kong

Kipreepjes

met Japanse sake-sojasaus

Kong Po Kai

kip, groenten en Sichuan pepersaus

Kip Tausi

met zwarte bonensaus

Thai Kai

kip met Thaise currysaus

Krokante kip

gemarineerd met kruiden

Mango kip

krokante kip met zoete mangosaus en ananas

Wrap met #pekingeend

4 stuks met komkommer, prei en Hoi Sin saus

#Pekingeend

met Hoi Sin saus

Lamshaasreepjes

met groenten in zwarte pepersaus

Lamsrack mals lamsrack

met saus a la chef

Krokante #kikkerbilletjes

met Thaise currysaus

Gewokte #kikkerbilletjes

met groenten in HK style

Tjap Woei Po

mix van vlees, #garnalen en groenten en Har Har saus

#Teriyaki

ossenhaas gegerild met #Teriyaki saus

Ossenhaaspuntjes gewokt

met pikante bonensaus

Thai Ngau

ossenhaas met Thaise currysaus

Kong Po Ngau

ossenhaas met groenten in pittige Sichuan pepersaus

#Bulgogi Beef

gegrilde ossenhaas in #Koreaanse BBQ saus

Krokante varkenshaas

met zwarte peper

For Nam

krokante Babi Pangang spek

Cha Sieuw

#geroosterd varkensvlees

Babi Pangang

Babi Ketjap

Shared-dining 4 gangen

4 gerechten naar keuze

Shared-dining 5 gangen

5 gerechten naar keuze

Shared-dining 6 gangen

6 gerechten naar keuze

Gebakken #inktvis met 5-spices

Gestoomde coquilles

2 stuks met glasnoedels en sojasaus

Gegrilde coquilles

2 stuks met speciale vissaus

Gestoomde #zeebaars

met gember, lente-uitjes en sojasaus

Gegrilde #zeebaars

met #Tom Yam saus

Sliptong

met zoet pikante sukiyaki saus

Thai Yu

gebakken #kabeljauw met Thaise currysaus

Tausi Yu

gestoomde #kabeljauw met zwarte bonensaus

Kong Po Ha gamba's

met Sichuan pepersaus

#Tom Yam Ha gamba's

met zoet-pikante #Tom Yam saus

Chiu Yim Ha

gewokte gamba's met 5-spices

Gamba's garlic

met zure knoflooksaus

Krokante gamba's

met zoete saus

Thai Ha gamba's

met Thaise currysaus

#Mosselen Tausi

gewokt met zwarte bonensaus

Krokante #mosselen

met 5-spices

#Oesters Tausi gestoomd

met zwarte bonensaus

Chuku Wakame

Japanse zeewier

Lo Han Chai

gewokte #tofu met gemixte groenten en oestersaus

Baby Paksoi

jonge paksoi met knoflook

Pisang Goreng

#gebakken banaan

Tjap Tjoi

Foe Yong Hai

Nasi met ei en ham

Bami met ei en ham

Witte rijst

Malay nasi of bami

met vlees, #garnalen en pikante kruiden

Mihoen

fijne sliertjes gemaakt van rijstmeel

Chinese Mie

gewokte fijne bami met ketjap

Gepocheerde tarbot/ dagprijs

met Tausi saus (800 gram)

Gebakken hele zeetong/ dagprijs

met champignons en sojasaus (300 gram)

Gepocheerd hele zeetong/ dagprijs

met gember en bosuitjes (300 gram)

Gewokte kreeft met gember en/ dagprijs

bosuitjes(minimaal een dag van te voren)

Ijs met slagroom

Dame blanche

Coupe verse vruchten

vanille- en aarbeienijs met verse vruchten

Stracciatella royal

stracciatella-,vanille-en chocoladeijs met banaan en chocolade saus

Geflambeerde aardbeien

vanilleijs met geflambeerde aardbeien

Chocolade lava cake

met vanille ijs en verse fruit