Rasa Lombok

Tumis sayur

(div.roerbak seizoens groentes)

#Sambal goreng boontjes

(kouseband)

#Sambal goreng tempe

(zoete krokant gebakken tempe blokjes)

Tumis sayur

(div.roerbak seizoens groentes)

#Sambal goreng boontjes

(kouseband)

#Sambal goreng tempe

(zoete krokant gebakken tempe blokjes)

Sayur lodeh

(zachte romige groente gesudderd in kokosmelk)

Oreg Oreg

(tempe, tahu met groene peper & peteh bonen )

Urap

(Gestoomd diverse groente heerlijk gekruid met geraspte kokos)

Tumis Terrong

(aubergine zacht/zoet)

Tumis Terrong

(aubergine mild pittig)

#Sambal goreng telor

(gemarineerd gekookt ei mild / pittig)

Adjar / zuur

#Sambal (huisgemaakt)

#Sambal Goreng Tempé

Gado gado (klein)

(diverse groente met witte rijst of lontong)

Gado gado (groot)

(diverse groente met witte rijst of lontong)

Kleine Rames

Basisgerecht geserveerd met 2 soorten vlees, 2 soorten groente en ei

Kleine Nasi Kuning Rames

Basisgerecht gele rijst bereid met kokosmelk & curcuma gereserveerd met 2 soorten vlees, 2 soorten groenten en ei.

Kleine Rames #Vegetarisch

Basisgerecht geserveerd met 4 soorten groenten en ei

Grote Nasi Rames

Witte rijst gereserveerd met 2 soorten vlees, 2 soorten groenten en ei.

Grote Nasi Kuning Rames

Gele rijst bereid met kokosmelk & curcuma gereserveerd met 2 soorten vlees, 2 soorten groenten en ei.

Grote #Bami goreng Rames

#Bami goreng gereserveerd met 2 soorten vlees , 2 soorten groente en ei

Grote #Nasi goreng rames

#Nasi goreng gereserveerd met 2 soorten vlees , 2 soorten groente en ei

Grote Rames #Vegetarisch

Basisgerecht gereserveerd met 4 soorten groenten en ei

Sate ayam

(gegrilde kipsate, 4 stokjes)

Sate kambing

(gegrilde #lamsvlees, 3 stokjes) dagprijs

Sate rembiga

( gegrilde #biefstuk, 3 stokjes ) dagprijs

Kip Lumpia

(krokante lumpia met diverse groente met kip)

Vega lumpia

(krokante lumpia met diverse groente)

Risolles

(flensje met zachte rundergehakt of kipvulling)

Lemper

(Hartig kleeftrijstrolletje gevuld met kip)

Kip pastei

(Indische pasteitjes gevuld met kip)

Pastei #vegetarisch

(gevuld met diverse groenten)

Spekkoek

(stukje)

Pisang goreng

(portie 2 stukjes)

Cassava krupuk

1 zak

Udang krupuk

1 zak

Emping krupuk

1 zak

Nasi Putih

(witte rijst)

#Nasi Goreng

(#gebakken rijst)

Nasi kuning

(gele rijst bereid in kokosmelk)

#Bami Goreng

(gebakken mie)

Daging #Rendang

(mild of pittig) rundvlees gerecht bereid in kokosmelk

Daging Smoor

(zoet) zacht gestoofd rundvlees

Daging Smoor Setan

(zoet) erg scherp gestoofd rundvlees

Deng deng Balado

(pittig) rundvlees gerecht

Gule Kambing

(#lamsvlees) bereid in curry en kokosmelk

Ayam pedas

(pittig gekruid kipgerecht)

Ayam limoen

(kipgerecht zacht van smaak met limoen)

Ayam Opor

(zacht van smaak kipgerecht bereid met kokosmelk)

Ayam Taliwang pittig

(traditioneel van Lombok)

#Sambal Goreng Ati

(kippenlever) mild pittig

#Sambal goreng Udang

(garnaal zacht, mild of pittig van smaak)

Ikan balado

(#makreel zonder graat)