Brasserie de Grens

Dagsoep

Tomatensoep

Rundercarpaccio

Met rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompittenmix en truffelmayonaise

Dagsoep

Tomatensoep

Rundercarpaccio

Met rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompittenmix en truffelmayonaise

Scampi's in look

6 gepelde scampi's in knoflookolie en peterselie

Kaaskroket

Limburgs zuurvlees

Limburgs runderstoofvlees met slagarnituur

Luikse ballen

3 gehaktballetjes in Luikse saus en slagarnituur

Grensburger

Rundvleeshamburger met cheddarkaas, uienringen, augurk en bbq-saus

#Schnitzel 300 gram

Met champignonsaus en slagarnituur

#Biefstuk (Blanc Bleu Belge)

Met pepersaus, champignonsaus of kruidenboter en warme groenten

Varkenshaas saté

Met slagarnituur, atjar en kroepoek

#Forel

Op "Fienekes” wijze met warme groente en amandelschaafsels

Catch of the day

Vega Burger

Met cheddarkaas, tomaat, sla, augurk en chilisaus

Pasta bolognese

Geserveerd met brood en geraspte kaas

Pasta scampi

Linguine met scampi's in #kreeften-scampisaus

Pasta aglio e olio

Geserveerd met brood en geraspte kaas

Kip

Met gebakken kipreepjes en huisgemaakte cocktailsaus

Val-Dieu

In rode port-, stroopdressing, lauwwarme Val-Dieukaas met spekjes, appel en walnoten

Val-Dieu (Vega)

In rode port-, stroopdressing, lauwwarme Val-Dieukaas met appel en walnoten

De Grens

Frisse salade met gebakken champignons en spekjes, pijnboompittenmix in honing-basilicumdressing

Pannenkoek

Met suiker of Nutella

Kidsbordje

Keuze uit frikandel, kroket of kipnuggets met frietjes, ketchup en appelmoes

Luikse bal

Met frietjes, mayonaise en appelmoes

Pasta Bolognese

Met geraspte kaas

Chocobommetje

#Chocolademousse in een krokant jasje met slagroom

Kaasplankje

Diverse kaasjes met brood en stroop

Dame Blanche

3 bollen vanille ijs en warme chocoladesaus en slagroom

Coupe Fris & Fruitig

2 bollen vanille ijs, vers fruit, mango-passievruchtensaus en slagroom

Coupe Advocaat

3 bollen vanille ijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom

Tiramisu

Traditioneel Italiaans dessert met slagroom

Friet

Enkel te bestellen bij een gerecht

Friet ipv brood

Supplement brood

Met roomboter

Glutenvrij brood

Met roomboter

Warme groenten

Salade

Warme sauzen

Koude sauzen