't Beemster Spijshuis

Warme Nacho's

VEGA - Met gesmolten Beemsterkaas en salsasaus

Croquetjes

Hollandse #garnalen (4 stuks)

Garlic Bread

Vega - Knoflookbrood uit de oven

Warme Nacho's

VEGA - Met gesmolten Beemsterkaas en salsasaus

Croquetjes

Hollandse #garnalen (4 stuks)

Garlic Bread

Vega - Knoflookbrood uit de oven

Stokbrood

Vega - Met #aioli en kruidenboter

Gebakken Gamba's

In Beemsterknoflookolie

Beemsterkaasfondue

Met stokbrood

Tonijntartaar (Yellowfin)

Op oosterse wijze

Salade Geitenkaas

VEGA - Met gegratineerde geitenkaas, honing, appel en pecannoten

Rundercarpaccio

Met pestomayo, pijnboompitjes en Beemsterkaas

Dagsoep

Mosterd Soep

Met uitgebakken spekjes

Patat

Met kaassouffle, frikandel, kroket of kipnuggets

U.S.A Rundersteak (Grain-Fed)

Met spek, ui, champignons en pepersaus

#Yakitori #Spies van Kippendij

Met wokgroenten afgelakt met oosterse saus

Beemster Spijshuis Burger

Van 100% Irish Beef met friet

Duo van Kipsaté en Spareribs

Met knoflooksaus

#Rendang

(Indonesisch stoofvlees) met #gebakken rijst en kroepoek

Saté van Varkenshaas

Met kroepoek, gebakken uitjes en salade

Gegrilde #Tonijn

Met wasabi en Japanse sojasaus

Zalmfilet

Met #ratatouille en Hollandaisesaus

Wisselende Visgerechten

Zie onze krijtborden in het restaurant

Groentecurry

Vega - Met #gebakken rijst (ook vegan mogelijk)

#Risotto

Vega - Met parmezaan, truffel en bospaddenstoelen

Maaltijdsalade Rib-Eye

Met licht gerookte rib-eye en truffelmayo

Maaltijdsalade Geitenkaas

Vega - Met gegratineerde geitenkaas

Maaltijdsalade Rundercarpaccio

Met pesto dressing

Kinderpannenkoek

Naturelpannenkoek

Appelpannenkoek

Appel/Rozijnen

Appel/Ananas

Appel/Beemsterjongens

Appel/Aardbei (Seizoen)

Appel/Kaas

Appel/Gember

Appel/Likeur

Appel/Slagroom

Rozijnenpannenkoek

Rozijnen/Slagroom

Rozijnen/Likeur

Ananaspannenkoek

Ananas/Rozijnen

Ananas/Beemsterjongens

Ananas/Gember

Ananas/Aardbei (Seizoen)

Ananas/Slagroom

Ananas/Likeur

Beemsterjongenspannenkoek

Beemsterjongens/Slagroom

Aardbeien met Slagroom (Seizoen)

Uienpannenkoek

Ui/Champignons

Ui/Ragout

Ui/Champignons/Ragout

Ragoutpannenkoek

Ragout/Ham

Kaaspannenkoek

Kaas/Rozijnen

Kaas/Ananas

Kaas/Beemsterjongens

Kaas/Spek

Kaas/Gember

Kaas/Ui

Kaas/Champignons

Kaas/Ui/Champignons

Kaas/Ui/Champignons/Ragout

Spekpannenkoek

Spek/Appel

Spek/Rozijnen

Spek/Appel/Rozijnen

Spek/Ananas

Spek/Beemsterjongens

Spek/Kaas

Spek/Ham

Spek/Ham/Kaas

Spek/Ham/Kaas/Ananas

Spek/Gember

Spek/Kaas/Gember

Spek/Ragout

Spek/Kaas/Ragout

Spek/Ui

Spek/Champignons

Spek/Ui/Champignons

Spek/Kaas/Ui/Champignons

Hampannenkoek

Ham/Appel

Ham/Rozijnen

Ham/Ananas

Ham/Kaas

Ham/Ragout

Ham/Kaas/Gember

Ham/Ui/Champignons

Ham/Kaas/Ui/Champignons

Ham/Kaas/Ragout

Ham/Ui

Ham/Champignons

De "Leeghwater Pannenkoek"

Vega - Een pannenkoek met warme geitenkaas, honing, rucola en pijnboompitjes

De "Betje Wolff" Pannenkoek

Een pannenkoek met huisgemaakte pulled pork, bbq saus, sla en atjar

De "Superhartige" Huispannenkoek

Een pannenkoek met spek, kaas, ui, champignons en ragout

De "Werelderfgoed" Pannenkoek

Een pannenkoek met gesmolten Beemsterkaas, ibericoham, pesto, cherrytomaat en rucola

De "Italiaanse" Pannenkoek

Een pannenkoek met rundercarpaccio, truffelmayo, rucola, pijnboompitjes en Beemsterkaas

Hemels Geluk

#Brownie met warme chocosaus, caramel-ijs en slagroom

Roodfruit Ijsmacaron

Macaron gevuld met vanille-ijs

Stroopwafelkoekkruimels

Met warme karamelsaus, vanille-ijs en slagroom

Crème Brûlée

Met slagroom

Huisgemaakte Advocaat

Met boerenjongens, vanille-ijs en slagroom

Raketje

"Lekker voor de kleine gasten"

Kinderijsje

Met blijvende verrassing