Bistro Bon

Meer informatie

Lepelstraat 39
5211 DP 's-Hertogenbosch


Menukaart van Bistro Bon

Laatst bijgewerkt op 09.02.2025
Klassiek gesorteerd
Bistro Bonbijt
Croissant met jam, boter of chocoladepasta, yoghurt met granola, brood met divers beleg en een kopje koffie of thee. wil je er nog een gekookt of gebakken eitje bij? dat kan voor +1,50 extra!
12,50
Yoghurt met granola
Griekse yogurt met granola, walnoten, amandelen, vers fruit en honing
8,00
scrambled eggs
Getoast wit of bruin brood met bacon en tomaat
8,50
gepocheerd eitje bacon
Getoast wit of bruin brood met bacon en tomaat
6,50
gepocheerd eitje zalm
Getoast wit of bruin brood met avocado en rivierkreeftjes
11,00
Croque Monsieur
Tosti op Franse wijze met ham, kaas en bechamelsaus
8,00
Croque Madame
Tosti op Franse wijze met ham, kaas en een spiegeleitje
8,00
Croissant naturel
3,00
Croissant naturel
Met jam, boter of chocoladepasta
3,50
Kommetje vers fruit
4,50
Worstenbroodje
Een echt Brabants worstenbroodje!
3,50
Bossche bol
5,20
Appelgebak
4,75
Met slagroom +
0,50
Cheesecake
Salted caramel
6,00
Breakfast smoothie
Sinaasappel, banaan, yoghurt en kaneel
6,50
Blueberry burst
Blauwe bes, aardbei en sinaasappel
6,50
Energy boost
Spinazie, avocado, mango
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tomatensoep
6,75
Seizoenssoep
7,25
Keuze uit een Franse baguette (wit of bruin), waldkorn brood en boeren wit.
Omelet of uitsmijter
Standaard geserveerd met ham en kaas. Extra bacon, uien of champignon + 0,75 per item.
10,25
Uitsmijter carpaccio
Met Reyepenaer kaas, uitgebakken spekjes, diverse pitten en truffeldressing
16,50
Clubsandwich kip
3 boterhammen met gerookte kipfilet, bacon en kerriemayonaise
14,75
Croque Monsieur
Tosti op Franse wijze met ham, kaas en bechamelsaus
8,00
Croque Madame
Tosti op Franse wijze met ham, kaas en een spiegeleitje
8,00
Broodje Bistro BON
Gepocheerd eitje met avocado en bacon
12,00
Broodje Bistro BON de luxe
Gepocheerd eitje met avocado, gerookte zalm en rivierkreeftjes
17,50
Geitenkaas
Geserveerd met spekjes, balsamicostroop en walnoten
9,50
Huisgemaakte rundvlees kroketten
Geserveerd met mosterd
10,50
Huisgemaakte garnalenkroketjes
Geserveerd met citroenmayonaise
14,50
Ossenhaaspuntjes
Gebakken in chilisaus met champignons en gebakken ui
17,75
Gerookte zalm
Geserveerd met een gekookt eitje, kappertjes, rode ui en remouladesaus
15,50
Warme brie
Geserveerd met honing en walnoten
12,00
Carpaccio
Met Reyepenaer kaas, uitgebakken spekjes, diverse pitten en truffeldressing
14,50
Salade zoete aardappel
Met diverse sla soorten, feta, courgette, gepofte cherrytomaatjes en een kruidendressing Meerprijs gebakken kipfilet: 2,50
15,00
salade niçoise
Met diverse sla soorten, gegrilde tonijn (200gr), gekookt ei, cherrytomaat, zwarte olijven, boontjes en gekookte krieltjes
18,50
ceasar salad
Romaine sla, gezouten ansjovis, gepocheerd ei, bacon, kipfilet, Parmezaanse kaas, ceasardressing en croutons
17,50
Trio van vis
Garnalenkroketje, zalmtartaar en gamba's pil pil met stokbrood
16,50
Proeverij a la Bon
Soepje, carpaccio, huisgemaakt rundvleeskroketje en tonijntataki. Geserveerd met stokbrood en aioli
16,50
Steak tartaar
Aangemaakt volgens het Bistro BON recept, geserveerd met het kwarteleitje en brioche brood
24,75
Hamburger
Geserveerd met gebakken uitjes, spiegeleitje, chili-mayonaise, rucola en een portie frietjes
17,50
Kipburger
Spicy kipburger met avocado, crème fraîche, tomatensalsa en een portie frietjes
16,50
Vega burger
Geserveerd met avocado slices, sriracha mayonaise en een portie frietjes
17,50
Broodzak
Met aioli en café de Paris-boter
6,00
Tomatensoep
6,75
Seizoenssoep
7,25
Carpaccio
Met Reyepenaer kaas, uitgebakken spekjes, pitjes, rucola en truffeldressing
14,50
Steak tartaar
Aangemaakt volgens het Bistro BON recept met een kwarteleitje en brioche
14,50
Beef tataki
12,50
Escargots
Wijngaardslakken geserveerd met kruidenboter en stokbrood (6 stuks)
9,50
Zalmtartaar
Met avocado, radijs en mierikswortel mayonaise
12,75
Tonijn Tataki
Geserveerd met wakame, zoet zure groenten, edamameboontjes, wasabi en sojasaus
14,50

vegetarisch vegetarisch

Huisgemaakte garnalenkroketjes
Met een brioche en citroenmayonaise
9,50
Argentijnse gamba's
Een Bistro BON versie van de bekende gamba's pill pill. Geserveerd met brood
12,25
Coquiles
Krokante venkel, zeekraal, Hollandaisesaus, aan tafel gebrand
17,50
Camembert uit de oven
Met thijm, knoflook, chiliflakes en stokbrood
10,00
Bloemkoolbites
9,75
Shared starter
Wandeling door de kaart vanaf 2 personen
13,50
Al onze vis en vleesgerechten worden geserveerd met frietjes of zoete aardappel frietjes (+ €1,50)
Flaming Brochette
Een vleesspies van diamanthaas, kipfilet en varkenshaas met cocktailsaus en aioli
23,75
Tournedos (180 gram) -
Keuze uit pepersaus, champignonroomsaus, kruidenboter, rode portsaus of eigen jus.
34,50
Iberico wangetjes
Geserveerd met groene groentes en een rodewijnsaus
20,75
Kalfslever
Gebakken met spek en ui
19,50
Bavette Steak (220 gram)
Getrancheerd en geserveerd met verse groentes en chimichurri
24,75
Hamburger
Geserveerd met gebakken uitjes, spiegeleitje, chilli-mayonaise en rucola
17,50
Kipburger
Spicy kipburger met avocado crème fraîche en tomatensalsa
16,50
Vega burger
Geserveerd met avacado slices en sriracha mayonaise
17,50
Gamba Tower
Gambaspies geserveerd met sriracha mayonaise, aioli en een frisse salade
23,50
Tonijn steak
Licht geschroeid met zoetzure groenten en wasabimayonaise
22,50

vegetarisch vegetarisch

Pasta coquilles
Licht romige spaghetti met gegrilde coquilles en een citroendillesaus
23,50
Heekfilet
Geserveerd met een kreeftensausje, rivierkreeftjes en verse groentes
23,50
Pompoenrisotto
16,50
Meerprijs gebakken kipfilet +
2,50
Kaaswiel
Romige spaghetti geserveerd uit onze Parmezaanse kaas. Je krijgt hier verschillende toppings bij die je zelf kunt toevoegen aan de pasta.
21,50
Salade zoete aardappel
Geroosterde zoete aardappel, feta, komkommer, courgette, gepofte cherrytomaatjes en een kruidendressing Meerprijs gebakken kipfilet: 2,50
15,00
Salade niçoise
Met diverse sla soorten, gegrilde tonijn (200gr), gekookt ei, cherrytomaat, zware olijven, boontjes en gekookte krieltjes
18,50
Snicker cheesecake
Geserveerd met chocoladesaus, crumble en een bolletje vanille-ijs
8,50
Crème brûlee
6,50

vegetarisch vegetarisch

Tarte Tartin
Geserveerd met een bolletje kaneelijs
7,50
Flaming cherries
Geserveerd met vanille ijs
7,50
Melting BON bol
Een smeltende chocoladebol geserveerd met karamelsaus en vanille-ijs
9,50
Koffie
met friandise
6,50
Portie olijven
4,50
Broodzak met dip
6,00
Kaasplankje
9,50
Nacho's
Cheddar, tomatensalsa, avocado, jalapeños pepers en crème fraîche
11,50
Pulled pork nacho's
Cheddar, tomatensalsa, pulled pork en BBQ saus
12,50
Huisgemaakte bitterballen
6st
8,50
Huisgemaakte garnalenkroketjes
4st
9,50
Bittergarnituur 16st
12,50
Krokante kippetjes 8st
Krokant gepaneerde kipnuggets met chili-mayonaise
11,50
Vegetarische avocado fries 8st
10,50

vegetarisch vegetarisch

Kaasstengels 8st
9,50
Bistro BON Plank
Nacho's, 2 bitterballen, 2 garnalenkroketjes, olijven, diverse worstsoorten, brie en gebakken gamba's
20,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro Bon is 09.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.