Brasserie La Porte

Meer informatie

Maaspoortweg 207
5235 KD 's-Hertogenbosch


Menukaart van Brasserie La Porte

Laatst bijgewerkt op 09.02.2025
Klassiek gesorteerd
STEAK TARTAAR KLASSIEK
Rundertartaar | martino | kappertjes | rode ui | truffel | toast
11,00
GEIT & PEER
Gebakken peer | lauwwarme geitenkaas | balsamico | walnoten
8,00
CARPACCIO TARTUFO
Ossenhaas | parmezaan | rucola | pijnboompitjes | spekjes truffelmayonaise
11,00
GRAVAD LAX
Rauw gemarineerde zalm | dille | ingelegde rode ui | little gem citrus mayonaise
9,00
ASIAN BEEF ROLL
Dun gesneden ossenhaas | soja | wakame | wasabi | gebakken uitjes
11,00
TUNA PARIS STYLE
Verse tonijn tartaar | sjalot | kappertjes | cornichons | groene kruiden | limoen
12,00
GARNALENCOCKTAIL
Roze garnalen | slamelange | cocktailsaus | citroen
10,00
HAM, GORGONZOLA & VIJG
Spaanse droge ham | vijgen | gorgonzola | balsamico | pijnboompitten *vegetarisch te bestellen
8,00

vegetarisch vegetarisch

CHICKEN GYOZA
Oosterse salade | gefi tuurd | kip | soja | lente ui
9,00
MEDITERRAANSE TOMATENSOEP
Huisgemaakt | Rode ui | groene kruiden
6,00
EBI TEMPURA
Krokante gamba | spicy mayonaise | rode ui zoetzuur
9,00
K.F.C.
Korean Style | fried chicken | kimchi | spicy mayonaise | radijs
9,00
GAMBA’S PILPIL
Black Tiger gamba’s | knofl ook | Spaanse peper | peterselie | brood
10,00
BOEM BOEM BEEFPANNETJE
Biefstukpuntjes | oosterse wijze | bosui | cassave
10,00
LA PORTE TO SHARE ( per 2 personen te bestellen) p.p
Laat u verrassen: drie verschillende gerechtjes gecombineerd met één tomatensoepje
15,00
SALADE CARPACCIO
Ossenhaas | parmezaan | rucola | pijnboompitjes spekjes | truffelmayo
18,00
SALADE TONIJN TARTAAR
Tonijntartaar | sjalot | kappertjes | cornichons | groene kruiden limoen
19,00
SALADE GEIT & PEER
Gebakken peer | lauwwarme geitenkaas | balsamico | walnoten
18,00
BOURGONDISCHE BEENHAM
Licht gepekeld | mosterdsaus | uitgebakken spekjes
19,00
SCHNITZEL LA PORTE
250 gr | varken | pepersaus | rodewijnsaus | citroen
18,00
VARKENTJE & SERRANO
Varkenshaas | serranoham | tijmjus
19,00
CHICKEN SATEETJE
Malse spiesjes van kip | pindasaus | gefrituurde uitjes | kroepoek
20,00
KIP VAN ‘T SPIT
BBQ | chili saus | aioli | maiskolf | rauwkost
19,00
DUIVELSE GAMBA
Black Tiger gamba | licht pikante roomsaus | bosui
20,00
TERIYAKI TONGFILET & GAMBA
Tongfi let | BT gamba | teriyakisaus | lente-ui
18,00
HEEKFILET POMODORI
Heek | parmaham | tomatensaus | olijven
19,00
BAARS & GARNAAL
Zeebaars | roze garnaal | beurre blanc saus
21,00
PETIT SOLE MEUNIERE
+/- 400 gram | noordzeetong | op de graat | klassiek | peterselie boter
34,00
GORGONZOLA STEAK
Black Angus | gorgonzolasaus
23,00
PEPER STEAK
Black Angus | peperroomsaus
22,00
BIEFSTUK BALI
Kogelbiefstuk | homestyle sambal jus | Indonesische specerijen
22,00
TRUFFEL STEAK
Biefstuk | truffeljus
22,00
STEAK SURF & TURF
Biefstuk | Black Tiger Gamba | kreeftensaus
23,00
BLOEMKOOLSTEAK
Bloemkool | gefrituurd | tomatensaus | gepofte tomaatjes
16,00
RAVIOLI GEIT & HONING
Zongedroogde tomaat | roomsaus | rode ui | parmezaan
17,00
PASTA GORGONZOLA
Spaghetti | saus van gorgonzola | pijnboompitten *Tevens te bestellen met malse kipstukjes €5,-
16,00
TAKE IT (CH)EASY
Roomkaas | zanddeegcrumble | kersengelei
7,00
HOLLANDS KAASPLATEAU
Vier kaassoorten van eigen bodem | walnoten | balsamico
9,00
CREME BRULEE
Klassiek | vanillepudding | gebrande suiker
6,00
BITTERZOET
Mousse van bitterkoekjes | kersengelei | crumble van meringue
7,00
SGROPPINO
Citroensorbet | prosecco | wodka
8,00
CHOCOLADE EXPLOSIE
Bodem van oreo crumble | chocolade mousse | chocoladesaus
7,00
DAME BLANCHE
Vanille roomijs | chocoladesaus | slagroom
7,00
HEMELS BOLLETJE
Bol van chocolade | cacaopoeder | stukjes hazelnoot *optioneel amaretto + € 4,-
8,00
AFFOGATO
Bol vanille ijs | espresso | *optionele likeur + €4,-
6,00
CAFE CREME BRULEE
Keuze uit koffi e/thee/cappuccino | geserveerd met mini crème brûlée
6,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie La Porte is 09.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.