Eetbar DIT

Meer informatie

Snellestraat 24-26
5211 EN 's-Hertogenbosch


Menukaart van Eetbar DIT

Laatst bijgewerkt op 11.02.2025
Klassiek gesorteerd
DIT Ontbijt
desem brood wit & bruin, ham & jong belegen kaas, gekookt eitje, croissantje & jam, mini yoghurt, vers fruit, kleine jus d’orange
15,00
Croissantje
jam, nutella of roomboter
3,50
Croissantje
kaas of ham/kaas uit de oven
4,75
Worstenbroodje Vlees of Vegan
van Brabantse worstenbroodjes Keilekker.nl
3,75
Croque DIT
op desem wit brood, Serrano ham, kaas, pesto, tomaat, Italian bechamel
8,00
Wentelteefjes
2 stuks, suikerbrood, kaneel, suiker, appel compote, room
7,50
Yoghurt
van soja, Dagomar’s Herfst Granola, pruimencompote & kardemon speculoos crunch, gebrande & gesuikerde pecan & walnoot
9,00
Mimosa
6,50
Cava
6,50
Smoothie
5,50
DIT Focaccia
DIT is onze tosti, DIT-slaatje
9,50 verse geitenkaas, honing, groene pesto
10,00
Uitsmijter
3 eitjes, desem brood, DIT-slaatje
10,00
2 Kroketten
Vegan of Draadjesrundvlees kroketten, mosterddip, DIT-slaatje, desem brood
13,00
écht alleen voor kinderen dus!
Worstenbroodje vegan of vlees
komkommer & tomaat, fruit, vliegtuig, snoepje mam
4,00
Kids Tosti Kaas of Ham/Kaas
komkommer & tomaat, fruit, vliegtuig, snoepje mam
8,00
Kids Snack Frikandel, Kroket of Vegan Kroket
paar frietjes, mayonaise, komkommer & tomaat, fruit, vliegtuig, snoepje mam
9,00
Flammkuchen BBQ Kip
kippendij, crème fraîche, rode ui, tomaat, gerookte mais, cheddar-whiskey BBQ-saus
13,00
Tuna-Melt
brioche, tonijnsalade, gesmolten oude kaas & cheddarkaassaus, rode ui, tomaat, Japanse mayonaise, togarashi, bosui, zoetzure groenten
12,50

vegetarisch vegetarisch

Single Sandwich
gebakken knoflook, paddenstoelen, op getoast desem brood, kropsla, dragon mayonaise, geschaafde manchego, kruidenolie, sud ‘n sol tomaat, rucola
12,00 als grote salade: gemengde sla, rode ui, tomaat
13,50
Couscous salade
basilicum Parelcouscous, gemengde sla, oven-roast van seizoensgroenten, gemarineerde olijven, kruidenolie, geitenkaas spread, pompoenpitjes, rucola
15,00 als kleine salade (met naanbrood)
8,50 extra naanbroodje erbij? dat kan!
1,50
DIT rauwe tonijn
verse tonijn, 120 gram, licht aangebakken en gepeperd, wasabi en wasabimayo, gember, sojasaus
17,50 als grote salade, gemengde sla, oestersaus
18,50
DIT Burger
130 gram Black Angus burger, van de grill, op een bun, oude kaas, augurk, kool sla, kropsla, tomaat, piccalilly mayonaise
16,00
DIT Falafel Burger
ons eigen recept, tomaat, rode ui, Madame Jeannettesaus, op een bun
16,00
Turkse Pizza
halal gehakt, tomaat, rode ui, rucola, uit de oven, DIT-pizzasaus, aioli, afgelakt met piripiri-knoflook olie
14,00
SoepSoep!
knolselder & koolraap soepje, vitamine bommetje, bosui, bieslook, olijfkruim, kruidenolie
3,00 Groot
8,00
DIT broodje met dip
geolied met onze kruiden-olie, pesto-dip, gele-curry-Overkant-dip
6,00
Hummus DIP bord
DIT hummus, pistache, groentechips, dipgroentes, naan & flatbread
10,00
Polenta
gekruide polenta, krokant van buiten en smeuïg van binnen, gebrande feta, tijm, honing, pompoenpit, sud 'n sol tomaat, veldsla, geschaafde manchego, dragonmayonaise
10,00
Spanish Quiche
gevuld bladerdeeg, tonijn, chorizo, geroosterde paprika, manchego, gelakt met olie van venkelzaad, chili en knoflook, gepofte mini roma, cress salade met olijfolie, dip van gefrituurde kappertjes, peterselie en oregano
13,00
Knoflook-Chili Gamba’s
6 à 7 stuks (hangt af van de kok), mini roma tomaat, bosui, salsa van sinaasappel-gember-sesam, bieslook
11,00
Schel(d) vis
korstje van vadouvan & grana padano, peterseliewortel, coulis van doperwt, gepofte tomaat, verdommes lekker, dip van gefrituurde kappertjes, peterselie en oregano
17,50
Auberginebeignet
aubergine steak, in “tempura van kikkererwtmeel”, puntpaprika, spitskool, relish van biet en wortel, labne, zaa’tar, olijfolie
13,00
Beef Tataki & Ponzu
52 graden steak uit de Bommelerwaard, warme ponzu, soba noodles salade, zoetzure groenten, crispy topping van cashew & krokante ui, tempura bimi
17,00

vegetarisch vegetarisch

Galbi Runderib
Koreaans gemarineerd, bosui, sesam, aziatische koolsla, Kimchi mayonaise
16,00
Golden Curry
goed gevulde groenten-curry met roots uit Mozambique, saffraan, gember, kingboleet, bimi, rode rijst, naanbrood
13,00
Olijven
in eigen marinade, gaan per stuk, echt?, nee hoor, portie
3,75
DIT broodje met dip
geolied met onze kruiden-olie, pesto-dip, gele-curry-Overkant-dip
6,00
Aardappeloempia
per stuk, vulling van aardappel, roomkaas met bieslook, madame Jeanette sausje, zou hem zelf niet bestellen
3,75
Bourgondische Rundvleesbitterbal(len)
per stuk, echt?, ja echt!, fijn toch ;), met mosterdip, (on)officieel is een portie 8 stuks
1,24
Kokos Thaisecurrybitterbal(len)
per stuk, echt?, ja echt!, vulling van Thaise Curry met bieslook en erwt, dipje Japanse mayonaise, (on)officieel is een portie 8 stuks
1,35
Sticky Nacho’s uit de oven
gehakt, bosui, rode ui, tomaat, gesmolten cheddar & crème fraîche, extra kaassaus on top, lekker met guacamole dip
12,00
Un puntzak verse frietjes
met kwak mayo
4,75
Un vergiet verse frietjes
meer friet, voor meer mensen, nog grotere kwak mayo
9,00
Chocolademousse
ja die met de garde, nee die zijn we niet vergeten, zo lekker met slagroom, en lekkers
9,00
Cheesecake
new-york stijl, slagroom, en veel lekkers
6,75
Combi DIT
onze twee hardlopers in één, halve chocolademousse met halve cheesecake, slagroom, veel lekkers
8,75
Appel-notentaart
plaatgebak, met gesuikerde pecan en walnoot, slagroom, speculoos crunch
6,75
Churros
jazeker!, gesuikerd, pure chocolade-saus, salted caramel, slagroom, te lekker
8,00
Citroentaartje
bloedappelsien, sorbet, slagroom, en veel lekkers
7,50
Suprise ei
als een kind zo blij, met verrassing
2,50
Bol ijs
sorbet, roomijs, vraag naar de smaken, aan Lucas, onze ijs-bol koning, prijs per bol
2,75
Kaasplankje
of je kaas lust?, Mitchell heeft er 3 uitgezocht, zie onze kaaskaart

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetbar DIT is 11.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.