Élance Boutique Café

Meer informatie

Vughterstraat 8D
5211 GH 's-Hertogenbosch


Menukaart van Élance Boutique Café

Laatst bijgewerkt op 07.02.2025
Klassiek gesorteerd
lekker vers & knapperig
Carpaccio
Vers gesneden carpaccio, slamelange, grana pardano, rucola, zongedroogde tomaat Keuze uit pesto/truffel
Caprese
Mozzarella, sla melange, grana pardano, rucola, pesto, tomaat, basilicum, huisgemaakte dressing
Zalm
Zalm, sla melange, komkommer, ui, radijs huisgemaakte dressing
Niçoise
Tonijn, sla melange, paprika, haricots verts, gekookt ei, zwarte olijven, tomaat, huisgemaakte dressing
Geitenkaas
Geitenkaas, sla melange, balsamico, vijgen, honing, noten
Krokante Kip
Krokante kip, sla melange, komkommer, tomaat, zoete chili mayonaise
Nootjes en chips
Olijven

veganistisch veganistisch

Charcuterie
Kaasplank

vegetarisch vegetarisch

Nacho’s
Nacho’s met pulled koe
Pinsa aglia e olio met dips
lekker iets kleins en warms
Inktvisringen met knoflookmayonaise
Ambachtelijke bitterballen
Kaassouffle mix
Geitenkaaskroketjes (mini)
Mini kroketjesmix
Keuze uit: truffel, geitenkaas, kaas-rucola, serrano
Crispy chickenbites
Friet truffel/grana pardano
Friet zoete aardappel truffel/grana pardano
Gepaneerde avocado

veganistisch veganistisch

Petite
Bitterballen, kaas, worst, olijven, notenmix
Petite plus
Bitterballen, kaas, worst, olijven, notenmix, pinsa aglio e olio met dips
Royal
Bittergarnituur, kaas, charcuterie, olijven, notenmix, pinsa aglio e olio met dips, torpedo garnalen, kaasstengels
Végétarien
Borrelkazen, pinsa aglio en olio met dips, olijven, groentesticks met dips, krokante uienringen
rustig de dag te starten (de hele dag te bestellen)
Lekkere start
Croissant, verse jus d’orange, koffie/thee, wit en bruin brood, boter, jam, vleeswaren, kaas, gekookt ei
Zoete inval
Pain au chocolat, verse jus d’orange, koffie/thee, wit en bruin brood, boter, jam, chocopasta, pancakes, yoghurt met granola
Parisienne
Croissant, verse jus d’orange, koffie/thee, wit en bruin brood, boter, omelet, bacon, kaas, vleeswaren, zalm, prosecco
Koffie/thee
Met een croissant of pain au chocolat
Cappuccino/latte macchiato
Met een croissant of pain au chocolat
Latte special/ijskoffie/verse jus d’orange
Met een croissant of pain au chocolat
Bossche bol
Mini Bossche bol
Appelgebak
Wisselend gebak
Tomatensoep met brood
Franse uiensoep met brood
Carpaccio
Vers gesneden carpaccio, grano pardano, rucola, zongedroogde tomaat Keuze uit: pesto/truffel
Parma
Vers gesneden parma, mozzarella, grano pardano, rucola, zongedroogde tomaat, pesto, pijnboompitten
Zalm
Zalm, roomkaas, rucola, komkommer, huisgemaakte dressing
Ham & Kaas
Vers gesneden slagersham, kaas, tomaat, komkommer Extra: mayonaise/ei
Geitenkaas
Geitenkaas, sla melange, balsamico, vijgen, honing, noten
Luxe Brie
Brie, sla melange, komkommer, honing, noten
Pan Bagnat
Tonijn, paprika, haricots verts, gekookt ei, zwarte olijven, tomaat, rucola
Pulled Koe
Mals rundvlees wat minstens 48 uur is gegaard, gebakken in knoflook, gegratineerd met kaas
Caprese
Mozzarella, grana padano, rucola, pesto, tomaat, basilicum
kies waar je zin in hebt
STOKBROOD WIT/BRUIN
heerlijk wit of bruin warm afgebakken stokbrood
FOCCACIA ROMANA
luchtig en zacht brood, dat langer heeft gerezen waardoor het lichter verteerbaar is
SLICES WIT/BRUIN
snee wit of bruin warm afgebakken brood
Franse omelet
3 eieren, verse kruiden met sla melange en brood Optioneel met zalm, kaas, bacon
Croque Monsieur
Ham, kaas, mosterd, gegratineerd met kaas uit de oven
Club Kip
Heerlijke huisgemarineerde kip, met bacon dip, little gem sla, tomaat, ui en eiersalade
Kroketten op brood
Heerlijk kroketten van Oma Bobs met mosterd of mayonaise
12 uurtje - Bon Vivant
Huisgemaakte tomatensoep, brood met carpaccio, zalm en minikroket
Steak Tartaar
Klassiek frans gerecht huisgemaakt door de chef-kok
Carpaccio
Vers gesneden ossenhaas, slamelange, grano pardano, rucola, cherry tomaat Topping: keuze uit pesto/truffel

De bewerkingsstatus van de menukaart van Élance Boutique Café is 07.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.