Menukaart van Restaurant ff Swanjéé
Laatst bijgewerkt op 11.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Bij de borrel
Mandje brood
aioli | BIO Arbequina olijfolie | gezouten grasboter
6,95
€
Vind ik lekker!
FLATBREAD
hummus | pesto | avocado crème
6,95
€
Vind ik lekker!
Mixed platter Swanjee ( 10 stuks )
assortiment gefrituurde borrelhapjes
12,50
€
Vind ik lekker!
Pata negra
plankje met dun gesneden Iberico ham | vers van het mes
8,25
€
15,95
€
Vind ik lekker!
Gewokte scampi pil pil
olie | koriander | knoflook | Spaanse peper | limoen
9,25
€
Vind ik lekker!
Charcuterie ( 60g / 120 g )
diverse geselecteerde internationale en regionale worstsoorten
8,95
€
16,95
€
Vind ik lekker!
Zeeuwse oesters ( stuk / 6 stuks )
Zeeuwse Creuse nr. 2.0 | keuze uit: met rode wijnazijn en sjalot | of met groene tabasco en limoen | of Aziatisch met soja, ponzu en bosui
5,25
€
28,50
€
Vind ik lekker!
OESTER HOLLANDAISE
Zeeuwse Creuse nr. 2.0 |
5,95
€
per stuk
31,95
€
6 stuks
Vind ik lekker!
Kaasplankje
binnen -en buitenlandse kaassoorten
14,95
€
19,95
€
Vind ik lekker!
HUISGEMARINEERDE OLIJVEN
zonder pit
5,50
€
Vind ik lekker!
Geroosterde nootjes
5,50
€
Vind ik lekker!
Combinatie van charcuterie en kaas
15,95
€
Vind ik lekker!
NACHOS
crème fraîche | salsa ranchero | avocado
6,50
€
Vind ik lekker!
DRAADJESVLEES BITTERBALLEN VAN HOLTKAMP ( 6 st / 12 st )
met Franse mosterd
7,75
€
13,75
€
Vind ik lekker!
Holtkamp kreeften bitterballen ( 4 st. | 8 st.)
met dragonmayonaise
7,75
€
13,75
€
Vind ik lekker!
KROKANTE KIPHAASJES 4st/8st
met aioli
7,75
€
13,75
€
Vind ik lekker!
VEGAN COCO THAI BITTERBALLEN 4st/8st
met Asian salsa
7,75
€
13,75
€
Vind ik lekker!
TEMPURA GARNALEN 4st/8st
met sweet chili saus
7,75
€
13,75
€
Vind ik lekker!
ASPERGE TEMPURA
met rouille
8,95
€
Vind ik lekker!
Lunch
Salades
carpaccio SALADE
rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas | bacon | truffeldressing | huisgemaakte pesto
17,50
€
Vind ik lekker!
CAESAR SALADE
eend | gekookt ei | bacon | pijnboompitten | croutons | een heerlijke caesar dressing (ook vegetarisch mogelijk)
16,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
VEGETARISCHE HERFSTSALADE
pompoen | feta | walnoot | couscous | honing-mosterd dressing | geroosterde tuinbonen
15,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Soepen
WINTERSE KNOLSELDERIJSOEP
truffel | duxelles
9,75
€
Vind ik lekker!
BISQUE VAN STRANDKRAB met brood
garnituur van kreeft | ffantastische soep | couscous Berkouks
11,50
€
Vind ik lekker!
Sandwiches
FF SWANJÉÉTJE
knolselderijsoep | waldkorn met een uitsmijter ham & kaas | briochebol met 1 Holtkamp draadjesvlees kroket
14,95
€
Vind ik lekker!
BRIE DE MEAUX.
Brioche brood | walnoten | pesto | honing | bacon (ook vegetarisch mogelijk)
10,75
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
ZACHT GEGAARDE BRISKET
smoked Colombo kerrie crème | crunch van macadamia
11,50
€
Vind ik lekker!
BOERENBROOD MET HOLTKAMP DRAADJESVLEES KROKET
2 stuks | Franse mosterd | rucola | Amsterdamse ui
10,75
€
Vind ik lekker!
VEGA SANDWICH
rode biet | crumble roquefort | crunch van walnoot | gel van peer | crème van aceto balsamico
11,50
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO SWANJÉÉ
rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas | bacon | truffeldressing | huisgemaakte pesto
16,50
€
Vind ik lekker!
clubsandwich swanjéé
samengesteld met de lekkerste ingrediënten uit onze keuken
16,50
€
Vind ik lekker!
MRIJ Burger
Topkwaliteit van Piet van den Berg (160 gram) gemalen MRIJ klapstuk | gegrilde brioche bol | cheddar | little gem | tomaat | augurk | pulled pork | BBQ saus Geserveerd met tuinbonen en chimmichurri
22,95
€
Vind ik lekker!
Omelet Swanjéé
garnituren keuze uit: Livar ham | brie de Meaux | biologische paddenstoeltjes | spek | boerenomelet
11,50
€
Vind ik lekker!
GEROOKTE EENDENBORST
gel van peer | dressing van cashewnoot | pesto
16,50
€
Vind ik lekker!
OSSENHAASPUNTJES
in de roomboter gebakken | truffelcrème | bosui
14,95
€
Vind ik lekker!
Grill Lunch
Lady steak Aussie Angus Australië
150 gram rumpsteak | mals | volle smaak | 100% gras gevoerd
24,75
€
Vind ik lekker!
VEGAN REDEFINE BURGER
Plant based vegan burger | gegrild ras el hanout broodje | little gem | tomaat | augurk | BBQ saus
22,95
€
Vind ik lekker!
MRIJ Burger
Topkwaliteit van Piet van den Berg (160 gram) gemalen MRIJ klapstuk | gegrilde brioche bol | cheddar | little gem | tomaat | augurk | pulled pork | BBQ saus, Geserveerd met tuinbonen en chimmichurri
22,95
€
Vind ik lekker!
Kids
Wapazz Proeverij
Laat u verrassen, 4 verschillende gerechtjes vanaf 2 personen Vraag de bediening naar de gerechten van vandaag.
19,95
€
Vind ik lekker!
Wapazz proeverij deluxe
Laat u verrassen, 6 verschillende gerechtjes vanaf 2 personen Vraag de bediening naar de gerechten van vandaag.
29,50
€
Vind ik lekker!
Bijgerechten
SEIZOENSGROENTEN
keuze is afhankelijk van aanbod, seizoen en het brein van de chef
5,95
€
Vind ik lekker!
Patatje met
verse patat | mayonaise
6,25
€
Vind ik lekker!
Grill
Lady steak Aussie Angus Australië
150 gram rumpsteak | mals | volle smaak | 100% gras gevoerd
24,75
€
Vind ik lekker!
Bavette USA creekstone Black Angus
per 100g Te bestellen vanaf 150 gram. botermals | zeer smaakvol | hoge mate van marmering | topper | min. 130 dagen graan gevoerd (vanaf 150 g)
22,95
€
Vind ik lekker!
VEGAN REDEFINE BURGER
Plant based vegan burger | gegrild ras el hanout broodje | little gem | tomaat | augurk | BBQ saus
22,95
€
Vind ik lekker!
MRIJ Burger
Topkwaliteit van Piet van den Berg (160 gram) gemalen MRIJ klapstuk | gegrilde brioche bol | cheddar | little gem | tomaat | augurk | pulled pork | BBQ saus Geserveerd met tuinbonen en chimmichurri
22,95
€
Vind ik lekker!
ZIJLENDE per 100g
Te bestellen vanaf 150 gram. Aussie black angus | sappig en mals | zeer smaakvol | minimaal 100 dagen graan gevoerd (vanaf 150 g)
18,25
€
Vind ik lekker!
DRY-AGED ENTRECÔTE
Te bestellen vanaf 150 gram. Europees Weiderund | grasgevoerd | zeer smaakvol | minimaal 14 dagen Dry aged
21,00
€
Vind ik lekker!
HOUSESTEAK
Nieuw-Zeeland | sappig en mals | zeer smaakvol | grasgevoerd
18,50
€
Vind ik lekker!
Desserts
CREPES SUZETTE
Met heerlijk huisgemaakt vanille roomijs Wijnsuggestie: Château Simon A.C. Sauternes € 6.70 / half glas € 3.50
13,95
€
Vind ik lekker!
VANILLE IJS MET KARAMEL /DAME BLANCHE
8,25
€
Vind ik lekker!
VANILLE IJS MET KARAMEL
de karamel wordt gemaakt van suiker, roomboter, een scheutje whisky en room of DAME BLANCHE chocolade saus | slagroom Wijnsuggestie: Cazes Ambré, Rivesaltes 2013 € 7.90/half glas € 4.20
8,25
€
Vind ik lekker!
TURRON DE MIEL (Gehakte Nougat)
Ambachtelijk gemaakte SPAANSE NOUGAT. Heerlijk bij de koffie en thee
6,00
€
Vind ik lekker!
GEGRILDE ANANAS
kokosmakroon | kokos crumble | piña colada schuim | ananas sorbet
8,25
€
Vind ik lekker!
CHEESECAKE SPECULAAS
geserveerd in een glas | sinaasappel kumquat coulis | crumble van speculaas
8,25
€
Vind ik lekker!
TARTE TATIN VAN PEER
kaneelijs | peren gel | kaneel crumble
8,25
€
Vind ik lekker!
Sgroppino
citroensorbet ijs | cava | vodka | limoncello
8,50
€
Vind ik lekker!
PISTACHE CHOCOLADEMOUSSE
mini magnum | cremè van vanille | crunch van pistache
8,25
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
binnen -en buitenlandse kaassoorten
14,95
€
19,95
€
Vind ik lekker!
FF Swanjéé magnum
Huisgemaakt | vraag naar de smaak
2,95
€
Vind ik lekker!
Kan sgroppino
citroensorbet ijs | cava | vodka | limoncello ( 1 liter )
35,00
€
Vind ik lekker!
BONBONS 3 stuks
Met variërende ingrediënten. Laat u verrassen door onze smaken. Vraag de bediening naar het complete assortiment
4,25
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant ff Swanjéé is 11.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.