Gastropub VIER

Meer informatie

Kolperstraat 4
5211 KC 's-Hertogenbosch


Menukaart van Gastropub VIER

Laatst bijgewerkt op 09.02.2025
Klassiek gesorteerd
SOEP: Heldere Pomodori Bouillon
Met Basilicum
5,00
SOEP: Pompoen
Met Garnalen
6,50
BROOD: Carpaccio | Parmezaan
Pijnboompitten | Pesto- Of Truffelmayonaise
10,50
BROOD: Gerookte Zalm
Rode Ui | Citroenmayonaise
10,50
BROOD: Geitenkaas
Walnoot | Honing
10,50
BROOD: Prosciutto Di Parma
Bleu D'Avergne | Aceto Balsamico
12,50
BROOD: Tostada
Verse Tonijn | Wasabi Mayonaise
12,50
BROOD: Naanbrood
Pittige Hummus | Gegrilde Groenten | Avocado | Gepocheerd Ei
12,50
SALADE: Caesar
Little Gem | Ansjovis | Parmezaan | Croutons | Gepocheerd Ei
12,50
SALADE: Vis
Gerookte Zalm | Gamba
12,50
SALADE: Vega
Noodles | Tomatensalsa | Avocado | Gepocheerd Ei
12,50
gerechtjes van de avondkaart hebben het formaat van een tussengerecht
VIS: Tataki Van Tonijn
Wakame | Noodle Salade | Wasabi Mayonaise
12,50
VIS: Gerookte Zalm
Zoetzure Groenten | Citroenmayonaise
12,50

vegetarisch vegetarisch

VIS: Pittige Gamba's
Brood
12,50
VIS: Coquille
Gamba's | Bloemkoolpuree | Gember-Citroensaus
12,50
VLEES: Buikspek
Zoete Aardappelpuree | Courgette | Saffraansaus
12,50
VLEES: Steak Tartaar À La VIER
12,50
VLEES: Ganzenlever
Appelcompote | Aceto Balsamico
12,50
VLEES: Bavette
Zoete Aardappelpuree | Rode Wijn Jus
12,50
VEGA: Paddenstoelenrisotto
Zeekraal | Parmezaan
12,50
VEGA: Kaasfondue
Diverse Groenten
12,50
VEGA: Burrata
Gemarineerde Tomaatjes | Basilicum Olie | Aceto Balsamico
12,50
VEGA: Shakshuka
Pittige Groenten-Tomatensaus | Ei
12,50
Scroppino
5,00
6,50
Aardbeien Romanoff
7,50
Kaasplankje
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gastropub VIER is 09.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.