Het Veerhuis Bokhoven

Meer informatie

Bokhovense Maasdijk 12
5221 BP 's-Hertogenbosch


Menukaart van Het Veerhuis Bokhoven

Laatst bijgewerkt op 11.02.2025
Klassiek gesorteerd
Huisgemaakte tomatensoep
Huisgemaakte tomatensoep met kaaskrokantje
6,20
Pastinaaksoep
Zachte, huisgemaakte pastinaaksoep met peterselie-olie
6,50
Brood carpaccio
Ambachtelijke boterhammen met carpaccio van ossenhaas, zongedroogde tomaatjes, grana padano, geroosterde pijnboompitten en huisgemaakte pesto
14,90
Proeverij aan de maas
Drie ambachtelijke boterhammen met carpaccio, zalm en hummus met gerookte paprika
14,90
Brood zalm roomkaas
Gerookte zalm, kruidenroomkaas, kappertjes, sla en schijfje citroen
14,50
Sjef's special
Wit of meergranen puntje (hard) met ossenhaaspuntjes, gekarameliseerde ui, salsa van tomaat, komkommer en mayonaise, afgemaakt met onze overheerlijke kaassaus
12,50
Brood ambachtelijke gehaktbal
Naar familierecept met satésaus en krokante uitjes
10,50
Broodje vegalicious
Geroosterd brood met hummus, geroosterde paprika, pijnboompitten en rucola
10,50
Brood veerhuis
Ambachtelijke boterhammen belegd met huis- gemaakte tonijn en eisalade, kappertjes, ingelegde rode ui en bieslook
9,90
Tosti classic
Een echte klassieker met ham/kaas
7,90
Tosti kaas
6,90
Tosti geitenkaas
8,90
Salade het veerhuis
Gerookte zalm, kappertjes, bieslook, ingelegde rode ui en schijfjes citroen
14,90
Salade carpaccio
Ossenhaas met verse huisgemaakt pesto, grana padano, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
16,50
Salade beef
Malse ossenhaaspuntjes met taugé, groenten en teriyaki
14,50

vegetarisch vegetarisch

Salade vegan paradise
Gegrilde groenten, crumble van geroosterde noten, hummus en sesam
12,50
Salade oosterse gamba,s en buikspek
Garnalen uit de wok met knoflook, uitgebakken buikspek, taugé, mango en cashewnoten
15,50
Salade vega paradise
12,50
2 bourgondische kroketten
Met vers brood en mosterd
11,90
2 groentekroketten
Met vers brood en chilisaus
14,50
2 vlaamse garnalenkroketten
Met vers brood en citroenmayonaise
17,90
Uitsmijter
Gebakken eitjes met ham en/of kaas op een ambachtelijke boterham
11,50
Uitsmijter deluxe met rosbief
Heerlijk mals rosbief met old amsterdam, waterkers en gebakken eitjes
14,50
Verse broodplank
Vers afgebakken ambachtelijke brood met 3 heerlijke smeersels
6,90
Tomatensoep
Heerlijke romige huisgemaakte tomatensoep volgens italiaans receptuur
6,20
Ossenstaartsoep
Mooie krachtige bouillon van rund
6,50
Carpaccio
Ossenhaas met grana padano pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
14,90
Peertje uit de oven
Peer met brie en prosciutto di parma
10,90
Sigara boregi
Bladerdeeg hapje met fetakaas en peterselie
9,00
Witvis in kruidenolie
Gestoomde witvis met een frisse tomatensalsa (koud)
9,00
Gestoomde witvis
met frisse tomatensalsa
9,00
Tournedos (180 gram)
Mals rundvlees van de grill met groenten van het seizoen en saus naar keuze
25,00

vegetarisch vegetarisch

Viscurry
Mooie fluweelzachte witvis met broccoli en bloemkool (ook beschikbaar als vegan)
22,00
Henky short ribs
Malse ribs gestoofd in henky bier
24,00
Bokhovens heksenpotje
Lekkere wildstoof met stoofpeer, winterse groenten en krokantje van kruidkoek
24,00

vegetarisch vegetarisch

Perzische stoof
Kruidige kip op iraanse wijze met aubergine en tomaat (ook beschikbaar als vegan)
18,00
Gamba noedels
Gekruide noedels met gamba en gewokte groente
20,00
Witvis
Malse witvis met olijven tomaatjes en pijnboompitten
21,00
Bacon beef burger
Heerlijke runder burger met bacon op een bun met onze huisgemaakte burgersaus
18,00
Pasta zuchini
Lekker verrassende pasta met courgettecreme
16,00
Rendang
Vegan rendang met gegrilde groente
19,00
Kimchi burger
Gekruide malse burger
13,50

vegetarisch vegetarisch

Salade beef
Malse ossenhaaspuntjes met taugé, groenten en teriyaki
14,50

vegetarisch vegetarisch

Salade carpaccio
Ossenhaas met verse huisgemaakt pesto, grana padano, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
16,50
Salade vegan paradise
Gegrilde groenten, crumble van geroosterde noten, hummus en sesam
12,50
Salade het veerhuis
Gerookte zalm, kappertjes, bieslook, ingelegde rode ui en schijfjes citroen
14,90
Salade oosterse gamba's met buikspek
Garnalen uit de wok met knoflook, uitgebakken buikspek, taugé, mango en cashewnoten
17,50
Snacks met verse friet en verse appelmoes
Keuze uit luxe kipnuggets, frikandelletjes, kaasstengels of vegetarische loempia's (ook glutenvrije frikandel beschikbaar)
8,50
Gekruide kip
Lekker gekruide kip met rijst
9,50
Kinderportie spaghetti
Met romige tomaat-basilicumsaus
9,00
Verse friet
3,50

veganistisch veganistisch

Aromatische rijst
3,50
Verse seizoensgroenten
4,50

vegetarisch vegetarisch

Rauwkostsalade
3,50

veganistisch veganistisch

Vers gebakken naanbrood
3,00
2 stoofpeertjes
3,50
Appelmoes
2,50
Koffie chocomousse
Fluweelzachte mousse met een heerlijke mix van koffie en chocolade
8,50
Stoofpeertje met mascarpone
Heerlijk zacht peertje met bastogne crumble en romige mascarpone (ook beschikbaar als glutenvrij)
8,50
Citroen merengue
Heerlijk taartje met koekbodem en citroen merengue
9,90
Kaasplankje
Selectie van de chef
9,90
Nougatine ijstaart
Een heerlijke zoete zonde met karamelsaus en nougatine
8,00
Dame blanche
Vanilleroomijs met chocoladesaus en slagroom
9,90
Lekker ouderwets
Vanilleroomijs met warme kersen en slagroom
9,90
Kinderijsje
Bol vanilleijs, bol aardbeien sorbetijs en mini marschmellows
4,90
Huisgemaakte appeltaart
Dagelijks vers gebakken appeltaart
4,50
Cheesecake met rode vruchten
Verse rode vruchten en frambozen coulis
4,50
Slagroom
0,50
Vers worstenbroodje
3,50
Huisgemaakt appeltaart
4,50
Dame blanche
Vanilleroomijs met chocoladesaus en slagroom
9,90
Nougatine ijstaart
Een heerlijke zoete zonde met karamelsaus en nougatine
8,00
Lekker ouderwets
Vanilleroomijs met warme kersen en slagroom
9,90
Kinderijsje
Bol vanilleijs, bol aardbeien sorbetijs en mini marschmellows
4,90
Verse broodplank
Vers afgebakken ambachtelijke brood met 3 heerlijke smeersels
6,90
Antipasti (vanaf 2 pers.)
Mortadella, salami, prosciutto di parma, grana padano, burrata, olijven, druiven en een bourgondische bol
18,50
Wijnborrel (voor 1 persoon)
4 heerlijke mooie kazen met vijgenbrood, prosciutto di parma, italiaanse olijven en vers stokbrood
9,50
Bierborrel (voor 1 persoon)
2 pittige kazen, italiaanse salami, grillworst, BBQ nachos
9,00
Bourgondische mix (16 stuks)
Bitterballen, kaasstengels, frikandelletjes en vegetarische loempia's
12,50
Mega vegan mix (6 stuks)
Verschillende vegan hapjes
10,50
Scampi fritti (3 stuks)
Heerlijke garnalen in een krokant jasje
7,50
Karaage kip (6 stuks)
Krokante kipstukjes met een korean dipsaus
8,90
Nacho's
Met mexicaanse bonensalsa, kaas en tomatendip
9,50
Bourgondische bitterballen (3 stuks)
3,30
Oude kaasloempia's (3 stuks)
3,30
Mini frikandelletjes (3 stuks)
2,70
Mini vegetarische loempia's (3 stuks)
2,70

De bewerkingsstatus van de menukaart van Het Veerhuis Bokhoven is 11.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.