Mangerie 't Vervolg

Meer informatie

Kolperstraat 30
5211 KC 's-Hertogenbosch


Menukaart van Mangerie 't Vervolg

Laatst bijgewerkt op 11.02.2025
Klassiek gesorteerd
Geserveerd op wit of bruin brood (glutenvrij + 1,50)
Tonijnsalade
(Tuna salad)
9,50
Oude kaas
vijgencompote
8,50
Carpaccio truffelcreme | pijnboompitten | Parmezaanse kaas
11,75
Gerookte zalm | avocado
11,50
Geitenkaas
walnoot crumble | honing
9,50
Tosti kaas | tomaat
6,00
Tosti kaas-ham
Melted cheese-ham sandwich
6,50
Tosti zalm-gorgonzola
(Melted gorgonzola-salmon sandwich)
9,50
Tosti tuna melf
tonijn | gesmolten Cheddar (Tuna melt | tuna | melted Cheddar sandwich )
9,50
Gebonden tomate
6,50
Bloemkool-cheddarsoep
7,00
Supplement brood
met roomboter +
2,50
Salade geitenkaas
walnoot crumble balsamico
14,50
Salade diverse vissoorten
16,75
Salade carpaccio
truffelceme pijnboompitten Parmezaanse kaas
16,75
Salade avocado
14,50
Salade Perigord
gekonfrite eendenbout | ganzenlevrkrullen | spek |walnoot
14,50
minimaal 2 personen
Vless
Toast carpaccio, Salade eend, Charcuterie AIbondigas - Spaanse gehaktballetjes Kipsate op sereh teriyaki
14,75
Vis
Toast tonijnsalade Div. gerookte vissoorten Garnalenkroketjes Vangst v/d daag in tempura Gambas
17,50
f Vervolg
2 soepjes Selectie van vlees, vis & vegetarisch
19,75

vegetarisch vegetarisch

Vegetarisch
Toast geitenkaas Peppadews met roomkaas Vegetarische kroketten Spaanse omelet
14,75

vegetarisch vegetarisch

Brood
met smeerseltjes
5,75
Carpascio van ossenhaas
ruffelcreme | pijnboompitten | Parmezaanse kaas
15,75
Sizzling gambas
12,75
Burrata tomaat
basiicum / toast
12,75
Burrata tomato
basilicum | toast
12,75
Gemarineerde zalm
avocadamousse rucola
15,75
Albondigas
tomatensaus
8,75
Ossenhaas
portsaus | seizoensgroenten
24,75
Kabeljauwn aioli
geroosterde auberginen en paprika
24,75
Grambas / aioli
24,75
Ravioli ricotta
cantharellen bospaddenstoelen
20,00
Confit de conard dorange
21,75
Groene salade
3,75
Freites mayonaise
3,75
Freitjes-truffel mayonaise
Parmesan kaas
4,75
Gegrilde groenten
3,75
Ganzenlerer kullen
3,75
Kaasplankie
vijgenjam / kletzenbrood
15,75
Vanille ijis
chocolade brownie / slagroom
8,00
Yoghurt mousse
bosvruchten / witte chocolate
7,00

vegetarisch vegetarisch

Creme brulee
8,00

vegetarisch vegetarisch

Irisch French Spanisch Italian of DOM koffie
7,75
Nacho's
9,75

veganistisch veganistisch

Borrelplank klassiker
19,75
Charcuterie vant Stokpaadje
15,75
Spaanse tapas plank
19,75
Bitterballen
8/12 stuks
6,00
19,00
Orientaalse garnalenkrokjes
6 stk
11,75
Kaastengels
oude kaas 6 stk
5,25
Kaasplankje
15,75
Gemarineerde olijven
3,50
Blokjes oude kaas
mosterd | Amsterdamse uitjes
6,75
Brood
met smeerselties
5,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Mangerie 't Vervolg is 11.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.