Menukaart van Pizzeria Ristorante Il Brigantino

Laatst bijgewerkt op 10.02.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Antipasti Freddi Antipasti Caldi ZUPPA PASTA AL FORNO Risotto Pasta Fresca la nostra Pasta CARNE CONTORNI PESCE PIZZA Vegetariana PIZZA Carne PIZZA Pesce Gelato Dolce

Antipasti Freddi

Insalata Salmone e Gamberoni

Salade met gamba’s, gerookte zalm, gemarineerde artisjokken, zoete ui, mais en zongedroogde tomaat

13,70 €

Vind ik lekker!

Insalata Caprese

Tomatensalade met mozzarella, basilicum, balsamico en pesto saus

9,90 €

Vind ik lekker!

Crostini al Pomodoro

Geroosterde sneetjes brood met aangemaakte tomaat

9,90 €

Vind ik lekker!

Vitello Tonnato

Dunne plakjes kalfsvlees met kappertjes en tonijnsaus

16,20 €

Vind ik lekker!

Carpaccio di Manzo

Dun gesneden rundvlees met dressing, bedekt met grana padano en rucola

15,80 €

Vind ik lekker!

Antipasto ltaliano

Verrassingsschaal

17,80 €

Vind ik lekker!

Burrata con Asparagi e Bresaola

Burrata met asperges, gezouten Italiaans rundvlees en een pesto saus.

16,70 €

Vind ik lekker!

Antipasto Misto x 2 personen

Carpaccio, vitello tonnato, gamberoni in knoflookolie

32,90 €

Vind ik lekker!

Antipasti Caldi

Pizza Pane Brigantino (om te delen)

Pizza brood met kleine mozzarella balletjes, mortadella zongedroogde tomaat en pesto

11,90 €

Vind ik lekker!

Sardine alla Griglia

Gegrilde sardines met knoflook en citroenolie

15,70 €

Vind ik lekker!

Gamberoni Aglio Olio

In pikante olijfolie gebakken gamba’s met knoflook en Italiaanse kruiden

15,30 €

Vind ik lekker!

Carciofi Gratinati

Gevulde artisjokken met gorgonzola in tomatensaus (uit de oven)

16,20 €

Vind ik lekker!

Bocconcini Ripieni

Gegrilde aubergine gevuld met gorgonzola, tomaat en knoflook in tomatensaus (uit de oven)

16,20 €

Vind ik lekker!

Cozze alle Marinara

Mosselen in een pikante tomatensaus met citroen

16,90 €

Vind ik lekker!

ZUPPA

Pomodoro

Huisgemaakte romige tomatensoep met basilicum

10,60 €

Vind ik lekker!

Pesce alla Genovese

Rijk gevulde vissoep

14,50 €

Vind ik lekker!

PASTA AL FORNO

Lasagne

Lasagna met rundergehakt en een romige tomatensaus

17,30 €

Vind ik lekker!

Lasagna di Melanzana

Lasagna gevuld met aubergine, mozzarella, pesto en een tomatenroomsaus

18,70 €

Vind ik lekker!

Maccheroni Gratinati

Gegratineerde penne in roomsaus met spek, ham en Parmezaanse kaas

17,70 €

Vind ik lekker!

Cannelloni Ricotta e Spinaci

Grote pastarol gevuld met ricotta en spinazie

17,30 €

Vind ik lekker!

Risotto

Risotto Frutti di Mare

Romige risotto met zeevruchten (voor 2 personen)

44,40 €

Vind ik lekker!

Risotto salsiccia e crema di zafferano

Risotto met Italiaans worst en een creme van saffraan (voor 2 personen)

38,70 €

Vind ik lekker!

Pasta Fresca

Ravioli Freschi al Tartufo

Ravioli met ricotta en verse bospaddenstoelen in roomsaus en truffel

18,50 €

Vind ik lekker!

Ravioli Neri ai Crostacei

Zwarte ravioli gevuld met schaal en schelpdieren in een lichte roomsaus van de chef

21,50 €

Vind ik lekker!

Tortellini Prosciutto cotto

Tortellini gevuld met ham in een romige hamsaus

17,60 €

Vind ik lekker!

Ravioli Aragosta e Gamberoni

Ravioli gevuld met kreeft, dragon en limoencress in lichte romige saus van de chef met kleine garnalen

23,80 €

Vind ik lekker!

la nostra Pasta

Spaghetti Bolognese

Rundergehakt in tomatensaus

17,60 €

Vind ik lekker!

Spaghetti Carbonara

Roomsaus, vers gemalen peper, ei, spek en Parmezaanse kaas

17,80 €

Vind ik lekker!

Spaghetti Marinara

Rijkelijk gevuld met diverse, verse zeevruchten (Aanbevolen!)

19,80 €

Vind ik lekker!

Spaghetti Calabrese

Schapenkaas, tomatensaus en pesto

17,90 €

Vind ik lekker!

Spaghetti Siciliana

Aubergine, mozzzarella, olijven en tomatensaus

18,50 €

Vind ik lekker!

Tagliatelle Salmone

Verse zalm in een lichte tomatenroomsaus

18,90 €

Vind ik lekker!

Tagliatelle Gamberoni e Spinaci

Gamba’s, spinazie, champignons en tomatenroomsaus

19,50 €

Vind ik lekker!

Tagliatelle Vongole e Scampi

Venusschelpen en langoustines met knoflook (Aanbevolen!)

24,80 €

Vind ik lekker!

Spaghetti alla Vongole

Met venusschelpen in een licht pittige wijnsaus

19,80 €

Vind ik lekker!

Spaghetti Pistacchi e Spek

Met spek en pistache creme in een heerlijke roomsaus

21,50 €

Vind ik lekker!

CARNE

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelen uit de oven

Ossobuco

Kalfsschenkel (aanbevolen! Geserveerd met pasta)

27,90 €

Vind ik lekker!

Saltimbocca Alla Romana

Kalfsoester bedekt met Parmaham en verse salie in een witte wijnsaus

28,40 €

Vind ik lekker!

Filetto Al Pepe

Gebakken ossenhaas in roomsaus met peperkorrels

28,60 €

Vind ik lekker!

Filetto Calabrese

Gebakken ossenhaas in pikante tomatensaus, champignons, paprika, artisjokken en olijven

28,60 €

Vind ik lekker!

Tagliata Rucola Parmigiano

Entrecote met rucola en Parmezaanse kaas

27,50 €

Vind ik lekker!

CONTORNI

GEGRILDE GROENTEN

7,50 €

Vind ik lekker!

AARDAPPELEN UIT DE OVEN

5,10 €

Vind ik lekker!

KLEINE SALADE

6,90 €

Vind ik lekker!

PESCE

Merluzzo Alla Siciliana

Kabeljauwfilet met tomaten, kappertjes, olijven en knoflook

28,40 €

Vind ik lekker!

Gamberoni Alla Griglia

Grote gamba’s van de grill (ongepeld) geserveerd met spaghetti aglio olio

28,70 €

Vind ik lekker!

Sogliola Brigantino

Tongfilet met kleine garnalen en prei in roomsaus

27,00 €

Vind ik lekker!

Orata Al Forno

Een hele dorade uit de oven met gemarineerde tomaat geserveerd met een citroenolie saus

27,50 €

Vind ik lekker!

Pesce Misto dello Chef

Een mix van diverse soorten vis van de chef in een tomatensaus

28,80 €

Vind ik lekker!

PIZZA Vegetariana

Margherita

Tomatensaus, kaas en basilicum

12,70 €

Vind ik lekker!

Brigantino

Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, schapenkaas en oregano

16,80 €

Vind ik lekker!

Alla Parmigiana

Tomatensaus, kaas, gegrilde aubergines, Parmezaanse kaas, pestosaus en oregano

16,80 €

Vind ik lekker!

Primavera

Tomatensaus, kaas, verse tomaat, knoflook, basilicum, rucola, Parmezaanse kaas en oregano

17,50 €

Vind ik lekker!

4 Formaggi

Tomatensaus, en vier verschillende soorten kazen

16,70 €

Vind ik lekker!

Gorgonzola e Friarielli

Kaas, Napolitaanse groente en gorgonzola

17,50 €

Vind ik lekker!

PIZZA Carne

Prosciutto

Tomatensaus, kaas, ham en oregano

15,30 €

Vind ik lekker!

Ananas

Tomatensaus, kaas, ham, ananas en oregano

15,60 €

Vind ik lekker!

4 Stagioni

Tomatensaus, kaas, ham, champignons, paprika, salami en oregano

16,80 €

Vind ik lekker!

Fantasia

Tomatensaus, kaas, ham, ui, salami, olijven, paprika, artisjokken, pikant en oregano

17,60 €

Vind ik lekker!

Salami

Tomatensaus, kaas, salami en oregano

15,30 €

Vind ik lekker!

Schiacciata Calabrese

Tomatensaus, kaas, kalfsvlees, pikante salami, mortadella, verse tomaten, Parmezaanse kaas en oregano. (Optioneel: met ijsbergsla uit de oven)

18,40 €

Vind ik lekker!

Focaccia Bianca

Room, kaas, Italiaans spek, verse tomaat, rucola, Parmezaanse kaas en oregano

17,80 €

Vind ik lekker!

Salsiccia e Friarielli

Kaas, Italiaans worst en Napolitaanse groente

17,50 €

Vind ik lekker!

Calzone

Gevulde pizza (tomatensaus, kaas, salami, p

17,40 €

Vind ik lekker!

PIZZA Pesce

Siciliana

Tomatensaus, kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en oregano

16,60 €

Vind ik lekker!

Tonno

Tomatensaus, kaas, tonijn, rode uien en oregano

16,60 €

Vind ik lekker!

Affumicata

Tomatensaus, kaas, gerookte scamorza kaas, gerookte zalm, rucola en Parmezaanse kaas

17,70 €

Vind ik lekker!

Pescatora (Aanbevolen)

Tomatensaus, kaas en diverse zeevruchten

18,40 €

Vind ik lekker!

Gelato

Dame Bianca

Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

6,50 €

Vind ik lekker!

Monte Bianco

Vanille ijs met chocoladesaus, advocaat en slagroom

7,70 €

Vind ik lekker!

Amarene

Vanille ijs met kersen en slagroom

7,50 €

Vind ik lekker!

Gelato Caffe

Vanille ijs met koffie en slagroom

7,70 €

Vind ik lekker!

Sorbetto al Limone

Citroen-sorbetijs met limoncello

7,80 €

Vind ik lekker!

Dolce

Tiramisù classico della casa

Italiaans huisgemaakt gebak met slagroom

8,20 €

Vind ik lekker!

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

Huisgemaakt roomdessert met bosvruchten en slagroom

6,70 €

Vind ik lekker!

Semifreddo Al Pistacchio

Een half bevroren dessert met de textuur van bevroren mousse met een creme van pistache en slagroom

8,20 €

Vind ik lekker!

La Cheesecake

Met caramelsaus en slagroom

7,60 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Pizzeria Ristorante Il Brigantino is 10.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden