Menukaart van Restaurant Centennial

Laatst bijgewerkt op 03.07.2025

VOORGERECHTEN - STARTERS

Combinatie vis plateau

van gerookte zalm, paling, gamba en hollandse garnalen Combination platter of smoked salmon, smoked eel, prawn and dutch shrimps

19,00 €

Rundercarpaccio

op een knapperig "koekje" met truffelmayo Carpaccio of beef served on a homemade thin cracker with creamy truffle mayonnaise

16,00 €

Plateau Spaanse Ham

Drie soorten Spaanse ham, olijven en garnituur Spanish Ham Platter with 3 types of Spanish Ham, olives and garnish

16,00 €

SALADES - SALADS

Gegrilde Gamba's salade

Baby spinazie salade met gegrilde Gamba's met Truffeldressing, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten Baby spinach salad with grilled prawns with truffle dressing, pine nuts, parmesan cheese and sun-dried tomatoes

19,00 €

Gegrilde Ossenhaaspuntjes salade

Salade met gegrilde Ossenhaaspuntjes en Oosterse Dressing Salad with grilled tenderloin and oriental dressing

18,50 €

Caesar salade

Romeinse salade met gegrilde kip, Parmezaanse kaas, croutons en Caesar dressing Roman salad with grilled chicken, Parmesan cheese, croutons and Caesar dressing

17,00 €

Centennial huis salade naturel

Met sla, tomaat, komkommer, gekookt ei, rode ui, olijven en feta Centennial home salad natural with lettuce, tomato, cucumber, boiled egg, red onion, olives and feta

11,00 €

VLEES - MEAT

VIS - FISH

VEGETARISCH - VEGETARIAN DISH

Gevulde Portobello

Portobello gevuld met spinazie, sjalot, walnoten, knoflook, zongedroogde tomaten en basilicum. Gegratineerd met keuze uit: Parmezaanse kaas, geitenkaas, roquefort of feta. Stuffed portobello, with spinach, shallot, Walnuts, garlic, sundried tomatoes and basil Gratin base with choice of: Parmezan cheese, Goat cheese, Roquefort or feta.

17,00 €

vegetarisch

Warme penne pasta

met verse groente in tomatensaus met geitenkaas. Warm penne pasta with fresh vegetables and soft goat cheese in tomato sauce

17,00 €

vegetarisch

SOEPEN - SOUPS

SPECIALITEITEN - SPECIALTIES

KINDER MENU - CHILDRENS MENU

SAUZEN - SAUCES

SIDES

Mandje stokbrood

Breadbasket with garlic mayonnaise and herbs butter

3,50 €

vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Centennial is 03.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden