Restaurant De Oude Veiling

Meer informatie

Marktstraat 19
1431 BD Aalsmeer


Menukaart van Restaurant De Oude Veiling

Laatst bijgewerkt op 19.06.2025
Klassiek gesorteerd
Rundercarpaccio
Geserveerd op een papadum met Parmezaanse kaas – pijnboompitten – rucola – zongedroogde tomaat en keuze uit pesto of truffelmayonaise
15,00
Buffelmozzarella met Serranoham
Met tomaatjes – rucola en balsamico
13,00
Tomatentartaar
Met buffelmozzarella en toast
12,00
Gerookte zalm
Geserveerd met toast – wasabi mayonaise – kappertjes en rode ui
14,00
Gerookte paling
Geserveerd met toast – van Eveleens
18,00
Duo Vis
Gerookte zalm en paling- geserveerd met toast
16,00
Uiensoep
Met croutons en gegratineerde jonge kaas
7,50
Tomatensoep
Met ballen en brood
7,50
Soep van de dag
Dagprijs
Gamba’s pill pill
Gebakken en geserveerd in olie met verse knoflook – rode pepers en brood
14,00
Champignons gratiné
Portobello’s met Danish blue uit de oven – geserveerd met brood
12,00
Geitenkaas met bacon
Geserveerd met toast met honing– walnoten – tomaatjes en rucola
12,00
Nacho’s
Met jalapenos – rode ui – cheddar & jong belegen – guacamole – crème fraise en chilisaus
9,00
Nacho’s XL
Lekker om te delen
15,00
Hollandse biefstuk
250 gram
25,00
Lady biefstuk
180 gram
22,00
Bavette
250 gram
27,50
Shortribs
600 gram
26,00
onbeperkt
Geserveerd met knoflooksaus
25,00
Beenhammetje
500 gram met warme honing-mosterdsaus
23,00
Mixed Grill
4 verschillende soorten vlees
24,00
Mixed Grill Deluxe
Geserveerd met koude sauzen en een warme saus naar keuze “Het gerecht waarbij mannen zich onderscheiden van de jongetjes en dames even geen dame zijn”
34,50
Kalfslever
200 gram Met bacon – appel en uien
24,00
Sliptongetjes
3 stuks – in de boter gebakken met hollandaisesaus ( 2 stuks voor 21,- )
25,00
Tonijnsteak
250 gram Rare geserveerd met noodles – paksoi en wasabi mayonaise
29,50
Zalmfilet
Op de huid gebakken, geserveerd met groenten
22,00

vegetarisch vegetarisch

Gamba’s pill pill XL
Gebakken en geserveerd in olie met verse knoflook – rode pepers en brood
22,00
Triootje vis
Zalmfilet – sliptong – tonijn en hollandaisesaus
25,00
Vegetarische lasagne
Tomatensaus – roomkaas – verse groenten & brood
16,00

vegetarisch vegetarisch

Vega wok
Vegetarische kip – diverse groenten en noodles
16,00

vegetarisch vegetarisch

De Oude Veiling burger
Met coleslaw – Danish blue en barbecuesaus
18,00
De Chefs burger
Met bacon – oude kaas – gebakken uien & champignons – sla – tomaat en truffelmayonaise
18,00
De kaas met kaas-burger
Belegd met jonge kaas – oude kaas – Bacon – ui en sriracha mayonaise. Geserveerd in een kaassaus
24,00
Caesarsalade kip
Met ei – croutons – komkommer – tomaat – Parmezaanse kaas – rode ui en caesardressing
18,00
Caesarsalade gamba’s
Met ei – croutons – 18 komkommer – tomaat – Parmezaanse kaas – rode ui en caesardressing
18,00
Salade warme geitenkaas
Met bacon – appel – walnoten – tomaat – komkommer – rode ui en balsamico
18,00
Salade Ossenhaaspuntjes
Met roergebakken paprika – champignons & ui – tomaat -komkommer – rode ui en cashewnoten
21,00
Appeltaart met slagroom
6,00
Huisgemaakte Tiramisu
7,50
Huisgemaakte Cheesecake
Iedere maand een nieuwe smaak!
7,50
Brownie
Huisgemaakte brownie van donkere chocolade 7,50 met witte chocolade-ijs en slagroom
7,50
Crème brulee
Met stroopwafel-ijs 7,50
7,50
Dame blanche
Vanille-ijs met slagroom en warme chocoladesaus
7,50
Monsieur noir
Chocolade-ijs met slagroom en witte chocoladesaus
7,50
’t choco plateau Lekker voor bij de koffie
“Er is altijd een gaatje voor een chocolaatje”
7,50
Kinderijsje
2 bolletjes ijs met marshmallows en slagroom
5,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Oude Veiling is 19.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.