Menukaart van Het Noorden van Aalten - Eten Drinken Vieren

Laatst bijgewerkt op 02.07.2025

Voorgerechten

Carpaccio

Dun gesneden, gemarineerde runderfilet, verrijkt met truffelmayo, een gemustarde pittenmix, oude kaas, verse rucola en geroosterde pompoenpitten van Suits.

14,00 €

Lemon Chicken

Zacht gegaard kippendijvlees, srirachamayo, radijs en bieslook crumble. Geserveerd met limoen en afgemaakt met geroosterde pompoenzaadjes en lente-ui.

12,00 €

Camembert uit de Oven

Verrijkt met tijm, knoflook en hening. Gesmolten in de oven zodat er een mini kaas fondue ontstaat. Biersuggestie: Grimbergen Tripel of Zundert 8

12,00 €

Lang zalm em leven!

Gerookte zalm, creme van avocado, gegarneerd met citroenmayo, kappertjes, rode ui, citroen en rucola. Biersuggestie: Hangende Harry IPA

13,50 €

Gamba's Thai Thai

Sappige gamba's in Thaise marinade, geserveerd met een vers breekbroodje om elke druppel op te vangen. Biersuggestie: Grolsch Weizen (of 6.3%)

13,00 €

Carpaccio

Dun gesneden, gemarineerde runderfilet, verrijkt met truffelmayo, een geroosterde pittenmix, oude kaas, verse rucola en geroosterde pompoenpitten van Saits. Biersuggestie: Grimbergen Blend

14,00 €

Lemon Chicken

Zacht gegaard kippenvlees, sriracha mayo, radijs en bacon crumble. Geserveerd met limoen en afgemaakt met geroosterde sesamzaadjes en lente-ui. Biersuggestie: Grolsch Weizen (of 6.0%)

17,00 €

Hoofdgerechten

Noorden Biefstuk

Onze sappige rumpsteak, geserveerd met een klassieke pepersaus en vers afgetopt met peterselie. Een ware smaakbeleving!

26,50 €

Melanzane

Gelaagde aubergine ovenschotel met een rijke tomatensaus, op smaak gebracht met knoflook, basilicum en oregano. Geraspte vegan mozzarella en afgemaakt met geroosterde pitten en verse kruiden. 100% plantaardig.

20,00 €

Varkenshaas

Sappige varkenshaas, omwikkeld met krokant gebakken spek, gevuld met romige Brömmels geitenkaas en honing voor een perfecte balans tussen hartig en zoet.

23,50 €

Noorden Biefstuk

Onze sappige rumpsteak, geserveerd met een klassieke pepersaus en vers afgetopt met peterselie. Een ware smaakbeleving! Biersuggestie: Grimbergen Dubbel

26,50 €

Melanzane

Gelaagde aubergine ovenschotel met een rijke tomatensaus, op smaak gebracht met knoflook, basilicum en oregano. Geraspte vegan mozzarella en afgemaakt met geroosterde pitten en verse kruiden. 100% plantaardig. Biersuggestie: Grimbergen Dubbel

19,00 €

Gamba's Thai Thai XXL

Sappige gamba's in Thaise marinade, geserveerd met een vers breekbroodje om elke druppel op te vangen. Biersuggestie: IJMIT van Brouwerij 't IJ

23,00 €

Zalmfilet

Gebakken zalmfilet, begeleid door een romige kreeftensaus en knapperige kappertjes voor een verrassende bite. Biersuggestie: Grolsch Weizen of 8.6%

25,00 €

Beetje Beyond

Een plantaardige burger op een paprikabroodje, geserveerd met sla, zoetzuur en onze burgersaus. Biersuggestie: Grolsch Weizen of 0.0%

19,00 €

Varkenshaas

Sappige varkenshaas, omwikkeld met krokant gebakken spek, gevuld met romige Brömmels geitenkaas en honing voor een perfecte balans tussen hartig en zoet. Biersuggestie: De Koninck

23,50 €

Maaltijdsalades

Salade Gamba

Frisse romeinse sla met huisvinaigrette en garnalen in Thaise marinade zonder jasje met gegrilde groente. Geserveerd met brood en boter.

18,50 €

Salade Gamba

Frisse romeinse sla met huisvinaigrette en garnalen in Thaise marinade zonder jasje met gegrilde groente. Geserveerd met brood en boter

18,50 €

Desserts

Dessert Proeverij

Een mix van boerenroomijs van IJsboerderij de Pistool met de lekkerste toppings. Voor wie niet kan kiezen! Vanaf 2 personen te bestellen.

9,50 €

Aaltense Triangel

Een lokaal meesterwerk, gemaakt met roombotercake van Bakker Vaags, gevuld met triple sec ijs en ijsbavarois. Afgewerkt met gesuikerde amandelen, een fruitige saus en een toef slagroom.

8,50 €

Sinaasappel Sorbet

Drie frisse bollen sinaasappelsorbet geserveerd in een elegante coupe. Overgoten met mango coulis en afgewerkt met licht gebrande kokosrasp voor een tropisch tintje. (optie slagroom.)

9,00 €

Limoncello Meringue Sensatie

Shortbread bodem met een citroen vulling afgewerkt met zacht licht afgebrand meringue schuim en een scheut Achterhoekse limoncello (18), slagroom en mint.

8,50 €

Dessert Proeverij

Emmertje boeren room ijs van 't Oude Pietspol begeleid met de lekkerste toppings. Voor wie niet kan kiezen! Vanaf 2 personen te bestellen

9,50 €

Aaltense Triangel

Een lokaal meesterwerk, gemaakt met roombotercake van Bakker Vaags, gevuld met tropisch ijs en ijs bavaroise. Afgewerkt met gesuikerde amandelen, een fruitige saus en een toef slagroom.

8,50 €

Sinaasappel Sorbet

Drie frisse bollen sinaasappelsorbet geserveerd in een elegante gin & tonic coupe. Overgoten met mango coulis en afgewerkt met licht gebrande kokosrasp voor een tropisch tintje. (optie slagroom +0.95) Wijnsuggestie: een zoete dessertwijn uit Chili

9,00 €

Limoncello Meringue Sensatie

Shortbread bodem met een citroen vulling afgewerkt met zacht licht afgebrand meringueschuim en een shot Achterhoekse limoncello (18+), slagroom en munt. Koffiesuggestie: Aaltense koffie

8,50 €

Eton Mess

Een zoete verwonderij van frambozen meringue en pistache crumble. Afgewerkt met een luchtige toef slagroom. Biersuggestie: Liefmans Fruitesse

8,50 €

Koffie Specials

Speciaal voor kinderen

De bewerkingsstatus van de menukaart van Het Noorden van Aalten - Eten Drinken Vieren is 02.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden