Menukaart van De Hessenkar, Eeterij-tapperij
Laatst bijgewerkt op 30.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Lunch
Hete kip
Rustiek broodje met pittige kippendijen, zoetzure komkommer, sla & bosui
13,00
€
Vind ik lekker!
Broodje bal deluxe
Huisgemaakte gehaktbal op een rustiek broodje met satésaus & krokante uienringen
10,00
€
Vind ik lekker!
Kroketten
Twee kroketten op brood, met mosterd
9,50
€
Vind ik lekker!
Eggs royale
Twee gepocheerde eieren op brioche toast met gerookte zalm & Hollandaisesaus
12,00
€
Vind ik lekker!
Uitsmijter 3 eieren
Met ham & kaas
10,50
€
Vind ik lekker!
Gefrituurde brie
Met gekarameliseerde walnoot & balsamico
12,00
€
Vind ik lekker!
12-uurtje
Kopje soep, Kroket, gebakken eitje met ham & rauwkost
14,00
€
Vind ik lekker!
1/2-eentje
Kopje soep, kroket & carpaccio
14,50
€
Vind ik lekker!
Gerookte zalm
Met rucola, kappertjes, rode ui & mierikswortelmayonaise
14,00
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Met tuinboontjes, rucola, ingelegde rode ui, gefrituurde kappertjes, verse Parmezaan & truffelmayo
14,00
€
Vind ik lekker!
Philly cheese beef
Gebakken biefreepjes met ui, cheddar & rucola. Geserveerd met Korean Bulgogi saus
15,00
€
Vind ik lekker!
Salade gefrituurde brie
Groene salade met gefrituurde brie, gepofte tomaatjes, zoetzure komkommer, walnoot honing-mosterddressing. Met brioche toast
18,00
€
Vind ik lekker!
Boerenschnitzel
Varkensschnitzel met champignons, ui, paprika & spek
19,50
€
Vind ik lekker!
Salade ‘Uit de zee’
Groene salade met gerookte zalm, gamba’s & gefrituurde calamaris. Radijs, gepofte tomaatjes, komkommer, kappertjes & dille-mierikswortel dressing. Met brioche toast
20,00
€
Vind ik lekker!
Salade carpaccio
Gemengde rucola salade met rundercarpaccio, geroosterde tuinbonen, rode ui, kappertjes, Parmezaanse kaas, balsamico & truffeldressing. Met brioche toast
19,00
€
Vind ik lekker!
Streeksalade Barneveldse kip
Groene salade met gegrilde stukjes kippendij, spekjes, gepocheerd ei, gepofte tomaatjes, geroosterde tuinbonen & honing-mosterddressing. Met brioche toast
18,50
€
Vind ik lekker!
Klassiekertje kip
Saté van kippendijen met zoetzure komkommer, Oosterse groenten, kroepoek & gefrituurde uitjes
19,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Hessenburger
100% Runderburger op ’n Brioche bol met gebakken spek, ui, champignon, paprika, komkommer & Old Amsterdam. Met huisgemaakte burgersaus
19,50
€
Vind ik lekker!
Kogelbiefstuk met brood
200 gram in de boter gebakken kogelbiefstuk met wit desembrood om te dippen & een frisse salade. Geserveerd in heerlijke jus
25,50
€
Vind ik lekker!
Domkoppen
Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood
11,00
€
Vind ik lekker!
Snaaien & Snavelen
Sfeervolle plank met een soepje, mini carpaccio, gambaspiesje, kroketje van het seizoen & brood met smeersels
15,50
€
Vind ik lekker!
Kip van vroeger
Gebakken kippenlevers met spek, champignons, paprika & uien, geserveerd met toast
13,50
€
Vind ik lekker!
Tosti Pulled Chicken
Croque Monsieur. BBQ pulled chicken, rode ui & cheddar. Gegratineerd met kaas
9,00
€
Vind ik lekker!
Tosti ham en/of kaas
Jong belegen kaas, boerenham. Met curry
6,50
€
Vind ik lekker!
Kindertosti
Wit casinobrood met jong belegen kaas & boerenham. Met ketchup
3,75
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Pepper steak rolls
Dun gesneden biefstukrolletjes met een kruidige peperkorst, geserveerd met een frisse rucolasalade & een licht pittige sesamdressing
14,50
€
Vind ik lekker!
Lamshammetje
Dun gesneden. Met gegrilde asperges & honing-mosterdsaus
14,00
€
Vind ik lekker!
Gambaspies
In knoflook gemarineerde gambaspies met citroen kruiden dressing
12,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio van rode biet
Met geitenkaas, walnoot & balsamico dressing
12,00
€
Vind ik lekker!
Knapzak
Broodje met aïoli & kruidenboter
2,25
€
Vind ik lekker!
Dombrood
Stokbrood gevuld met Domkoppenvulling, kruidenboter, Old Amsterdam en rucola
9,00
€
Vind ik lekker!
Van onze soepkoning
Maar net wat er in de pannen (wisselende soepen) zit, geserveerd met brood
7,00
€
Vind ik lekker!
Domkoppen
Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood
11,00
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Rundercarpaccio met tuinboontjes, rucola, ingelegde rode ui, gefrituurde kappertjes, verse Parmezaan & truffelmayonaise
13,50
€
Vind ik lekker!
Snaaien & Snavelen
Sfeervolle plank met een soepje, mini carpaccio, gambaspiesje, kroketje van het seizoen & brood met smeersels
15,50
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Mixed grill
Voor de vleesliefhebber. 270 gram kipdij, biefstuk & varkenshaas. Met saus naar keuze
25,00
€
Vind ik lekker!
Boerenschnitzel
Varkensschnitzel met champignons, ui, paprika & spek
19,50
€
Vind ik lekker!
Groene curry
Op basis van kokos. Geserveerd met frisse limoen munt rijst
18,00
€
Vind ik lekker!
Ribs & Wings
Sticky chicken wings & malse spareribs, afgelakt met Blauw Bier marinade. Sweet BBQ of spicy. Geserveerd met gegrilde maiskolf
22,00
€
Vind ik lekker!
Limburgs zuurvlees
Traditioneel Limburgs gestoofd rundvlees. Geserveerd met een frisse salade
23,00
€
Vind ik lekker!
Onze vangst van de dag
Wisselend visgerecht
Vind ik lekker!
Klassiekertje kip
Saté van kippendijen met zoetzure komkommer, Oosterse groenten, kroepoek & gefrituurde uitjes
19,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Hessenburger
100% Runderburger op ’n Brioche bol met gebakken spek, ui, champignon, paprika, komkommer & Old Amsterdam. Met huisgemaakte burgersaus
19,50
€
Vind ik lekker!
Kogelbiefstuk met brood
200 gram in de boter gebakken kogelbiefstuk met wit desembrood om te dippen & een frisse salade. Geserveerd in heerlijke jus
25,50
€
Vind ik lekker!
Nagerechten
Arretjes cake
Met witte chocoladesaus & amandelschaafsel
8,00
€
Vind ik lekker!
Affogato 43
Een bolletje romig vanille ijs verdronken in een hete espresso met Licor 43 karamel saus
7,50
€
Vind ik lekker!
Bosvruchten panna cotta
Vanille panna cotta met frisse bosvruchtensaus & vers rood fruit
7,50
€
Vind ik lekker!
Appel-citroen tiramisu
Homemade tiramisu met lange vingers & gekarameliseerde appel
8,00
€
Vind ik lekker!
Bescheidenheid
2 bollen ijs naar keuze met slagroom
6,50
€
Vind ik lekker!
Tropical Cheesecake
Cheesecake met saus van mango, kiwi sorbet ijs & passievrucht
8,50
€
Vind ik lekker!
Stroopwafel coupe
Romig stroopwafelijs met karamelsaus, stukjes stroopwafel & slagroom
8,50
€
Vind ik lekker!
Kinderijsje
Vanille ijsje met slagroom & 'n Chupa Chups lolly
3,00
€
Vind ik lekker!
Dessertwijn
Moscatel Ainzon, heerlijk in combinatie met een dessert
4,25
€
Vind ik lekker!
Stoere koffie
Pornstar Martini
Met Vodka, vanille & passievrucht
9,75
€
Vind ik lekker!
Espresso Martini
Vodka, Tia Maria & espresso
9,75
€
Vind ik lekker!
Typisch Iers
Met Jameson whiskey
8,00
€
Vind ik lekker!
Italian IJskoffie
IJskoffie met Amaretto
8,00
€
Vind ik lekker!
Kiss on Fire
Met Cointreau
8,00
€
Vind ik lekker!
Adventure Coffee
Met Amaretto
8,00
€
Vind ik lekker!
Brasil
Met Tia-Maria & Grand Marnier
8,00
€
Vind ik lekker!
Op z’n Frans
Met Grand Marnier
8,00
€
Vind ik lekker!
Señorita
Met Licor 43
8,00
€
Vind ik lekker!
Moonshine
Met Backfield Whiskey
8,00
€
Vind ik lekker!
Borrelpraat
Diverse gefrituurde bittergarnituren
7,00
€
Vind ik lekker!
Camembert uit de oven
Uit de oven, gesmolten, met gekarameliseerde walnoot & honing. Geserveerd met breekbrood
14,00
€
Vind ik lekker!
Gebakken gamba´s
In Piri piri saus
12,00
€
Vind ik lekker!
Karaage chicken
Krokante Japanse kip met Spicy Hessensaus
10,00
€
Vind ik lekker!
Domkoppen
Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met brood
11,00
€
Vind ik lekker!
Snaaiplank
Olijven, kaas, grillworst, fuet, Spinata Romana, bitterballen, kaastengels, mini-loempia, broodje met smeersels
10,50
€
Vind ik lekker!
Nacho’s biefreepjes
Met biefreepjes, cheddar, crème fraîche & guacamole
14,95
€
Vind ik lekker!
Nacho’s
Met kaas, jalapeño, salsa, guacamole en crème fraîche
9,95
€
Vind ik lekker!
Borrelhap spareribs
±600 gram borrelspareribs met Blauw bier marinade
17,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van De Hessenkar, Eeterij-tapperij is 30.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.