De Roskam Achterveld

Meer informatie

Hessenweg 212
3791 PN Achterveld


Menukaart van De Roskam Achterveld

Laatst bijgewerkt op 27.02.2025
Klassiek gesorteerd
GEBRANDE TONIJN
WAKAMÉ OESTERSAUS
16,00
HUISGEROOKTE ZALM
GAMBA / KREEFTENOLIE
16,00
STEAK TARTAAR
UI / KAPPERTJE / EITJE / TRUFFELMAYONAISE
15,00
GELAKT BUIKSPEK
GRANNY SMITH / ZOETZURE RODE UI
14,00
WILD PROEVERIJ
REEHAM / ZWIJNS PATÉ / HAAS BITTERBAL
17,50
PARMAHAM
BITTERBAL VAN OUDE KAAS / ACETO BALSAMICO
16,00
RODE BIET SALADE
MOZZARELLA / TRUFFELMAYONAISE
14,00
KREEFTENSOEP
GARNAALTJES / COGNAC ROOM
10,00
WILDBOUILLON
TRUFFELROOM / BOSUI
7,50
PROEVERIJ VAN VOORGERECHTJES
(vanaf 2 pers.)
17,00
deze gerechten worden geserveerd met groenten- en aardappel garnituur
ZEEBAARS
MOSSELLEN / BEURRE BLANC
26,50
ZALMFILET
TAGLIATELLE / KREEFTENJUS
27,50
MAISHOENDER
PADDENSTOELTJES / COGNAC SAUS
26,50
FAZANT
ZUURKOOL BUIKSPEK / COGNAC SAUS
32,50
SPEENVARKEN FILET
BUIKSPEK / GROVE DIJON SAUS
26,50
DUITSE BIEFSTUK TARTAAR
UIEN / SPEK / SPIEGEL EITJE / JUS
28,50
RUNDER ENTRECOTE MRY
GROENE ASPERGES / PEPER JUS
29,50 225 GRAM
36,00 OF 350 GRAM
OSSENHAAS (TOURNEDOS)
HARICOT VERTS / RODE WIJN JUS
38,50
HAZENPEPER
RODE KOOL / ONTBIJT KOEK KOROKANTJE
29,50
HERTENBIEFSTUK
SPRUITJES STAMP / PADDENSTOELTJES / WILDJUS
36,50
DUO HERT- EN ZWIJNNFILET
WITLOF / PASTINAAK / WILDSAUS
31,50
RODE CURRY
RISOTTO / BLOEMKOOL / JACKFRUIT
24,50
Portie frites / mayonaise
4,25
Salade met rauwkost
3,00
SATE VARKENSHAAS
GEGRILDE ANANAS / KROEPOEK / ATJAR
21,50
SLIPTONGETJES 3 ST.
ROOMBOTER GEBAKKEN / CITROEN / REMOULADE
29,50
2 MRY-HAMBURGERTJES
UI / SPEK / TRUFFELMAYONAISE
19,00
DEZE GERECHTEN
MET SLA / FRITES / MAYONAISE CARPACCIO MRY-RUND / TRUFFEL MAYONAISE / PECORINO
14,00
SALADE CAPRESE
MOZZARELLA / TOMAAT / BASILICUM- KRUIDENOLIE
17,00
TAARTJE VAN FRAMBOOS
WITTE CHOCOLADE / CITROENIJS
9,50
BOSBESSEN
HANGOP / CASSISIJS
9,50
PARFAIT VAN ROOD FRUIT
ROOD FRUIT COULLIS
9,50
DAME BLANCHE
WARME CHOCOLADE / BOERENROOMIJS
9,00
“GEZELLIG“ MEEDOEN
BOLLETJE SORBETIJS / SLAGROOM
5,00
KAASPLANK
STROOP / BROOD
13,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Roskam Achterveld is 27.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.