Fort bij Asperen

Meer informatie

Langendijk 60
4151 BR Acquoy


Menukaart van Fort bij Asperen

Laatst bijgewerkt op 27.02.2025
Op zaterdag te bestellen van 17.30 t/m 21 uur.Het restaurant is uiteraard langer open!
Combi van Rundercarpaccio
Carpaccio | Gerookte Carpaccio | Truffelmayonaise | Reypenaer XO
14,00
Plank Charcutterie
Diverse Italiaanse vleeswaren | Toast
15,00
Tartaarduo Gerookte Zalm & Maanvis
Gerookte zalmsalade | Tartaar van Maanvis | Toast
15,00
Knolselderijsoep
Romige Knolselderijsoep | Kastanje-champignons
9,00
Traditionele Caprese
Buffelmozzarella | Tomaten | Italiaanse Olijfolie | Rucola
14,00
Dry Aged Gerookte Biet Carpaccio
Dry Aged Gerookte Rode Biet | ‘Bietje’saus | Geitenkaas (ook vegan mogelijk)
15,00
Standaard geserveerd met friet en groenten
Duo van Eend
Veluwse Eendenborstfilet | Gekonfijte Eendenbout | Portsaus
33,00
Australische Runderbavette
Australische Runderbavette | Remouladesaus
36,00
Classic van de Week
Vraag de bediening naar de classic van de week
23,00
Zalmfilet | Pommes Annette
Huidgebakken Zalmfilet | Pommes Annette | Beurre Blanc Knoflook
28,00
Vis van het Moment
Vraag onze bediening om de vangst van het moment
26,00
Tarte Tartin Ui-Geitenkaas | Gnocchi
Zilverui | Geitenkaas | Gerookte Biet | Gnocchi | Kastanjechampignons
27,00
Saté Knolselderij
Saté van Knolselderij | Sriracha Mayonaise
24,00
After Dinner Borrelballen
Bitterballen Crema Catalana | Bitterballen Pistache | Dips | IJs
9,50
Kaasplank (5 soorten)
Een assortiment Hollandse en Franse Kazen
15,00
Crème brûlée
Crème Brûlée | IJs
8,00
Dame Blanche
Dame Blanche | Smeltende Chocoladebol | Vanilleijs
8,00
Tartelette Cassis Appel
Tartelette | Cassis Appel
9,50
Voor de ‘kleine’ eter hebben wij een keuzemenu, ALTIJD met frietjes!
Yakitori Kipspiesjes
11,00
Frikandel
7,50
Kroket
7,50
Kip Popcorn
11,00
Frikandel & Kroket
9,00
Kinderijs | Verrassingbeker
Kinderijs | Twee bolletjes ijs | Verrassingsbeker om mee te nemen
6,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Fort bij Asperen is 27.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.