Gastrobar Q

Meer informatie

Ingang aan de, Havenzicht, Sluiskade 14
1357 NN Almere


Menukaart van Gastrobar Q

Laatst bijgewerkt op 01.05.2025
Klassiek gesorteerd
Wagyu carpaccio
Op Japanse wijze geserveerd met diverse garnituren
22,50
Trio van visstartaar
Zalmstartaar, zee wolftartaar en tonijntartaar
16,50
Vitello tonnato
Dungesneden kalfsvlees met een romige tonijnsaus, gefrituurde uien, rucola, kapperappeltjes en peterselie
14,50
Carpaccio
Dungesneden rundvlees met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
13,50
Tuna tataki
Geserveerd met Aziatische sesamdressing, sla, rode peper, gember, bosui en koriander
14,50
Tonijn sashimi
Geserveerd met sojasaus, wasabimayonaise en zwarte sesamzaadjes
13,50
Zalm sashimi
Geserveerd met sojasaus, wasabimayonaise en zwarte sesamzaadjes
13,50
Rode bieten carpaccio
Geserveerd met rucola, fetakaas, zonnebloempitten, balsamico en zoete groenten
13,50

vegetarisch vegetarisch

Camembert uit de oven
Franse kaas uit de oven met walnoten en uienchutney, geserveerd met stokbrood
12,00
Gamba’s Pil Pil
Geserveerd met rode paprika, knoflook, peterselie en rode peper
13,50
Gegratineerde portobello caprese
Reuzenpaddenstoel uit de oven met cherrytomaatjes, mozzarella, pesto, basilicum en pijnboompitjes
11,50
Kipsaté
250 gram kipsaté geserveerd met satésaus, zoete groenten, gefrituurde uitjes en kroepoek
22,50

vegetarisch vegetarisch

Tournedos à la Gastrobar Q
Geserveerd met een pittige jus van pepersaus
34,50
Ossenhaaspuntjes Stroganoff
Ossenhaaspuntjes met romige Stroganoffsaus, gebakken in een romige Stroganoffsaus
26,50
Japanse ossenhaaspuntjes
Ossenhaaspuntjes met seizoensgroenten, gebakken in een Japanse sesamsaus
26,50
Q Burger
Een rundvleesburger met sla, cheddar, bacon, gebakken ui en sinaasappelmayonaise
23,50
Pulled chicken burger
Met avocado, rode kool, mozzarella en sriracha-mayonaise
22,50
Spareribs
Keuze uit zoet of pittig, geserveerd met salade, knoflook- en BBQ saus
26,50
Vegetarische burger
Een burger van pulled mushrooms met sla, tomaat, gebakken ui en smokey fruitsauce
22,50

vegetarisch vegetarisch

Gamba’s
Keuze uit zoet of pittig, met seizoensgroenten, gebakken in een Japanse sesamsaus
24,50
Zalm met amandel-pistachekorst
Gebakken zalm met een amandel-pistachekorst, geserveerd met gebakken groenten, Hollandaisesaus, citroen en peterselie
26,50

vegetarisch vegetarisch

Salade met jackfruit
Gemengde sla met gefrituurde jackfruit balletjes, sla, cherrytomaatjes, zoet-zure groenten, bosui, rode peper en Aziatische zwarte pepersaus
19,50

vegetarisch vegetarisch

Thaise biefstuksalade
Gemengde sla met ossenhaaspuntjes, komkommer, cherrytomaatjes, paprika, rode ui, pinda’s en een pittige Thaise dressing
22,50
Zoete aardappelfriet
Met truffelmayonaise
6,50
Friet
Met mayonaise
5,50
Frisse seizoenssalade
Met garnituur, spek en huisgemaakte dressing
6,50
Death by chocolate
Een brownie met Baileys melkchocolademousse en slagroom
11,50
Crème brûlée
Geserveerd met een bolletje vanille-ijs
9,50
New York cheesecake
Met roomijs vanille-amarena, Bueno topping en seizoensfruit
10,50
Scroppino
Bereid met prosecco, vodka en limoenijs
9,50
Indonesische spekkoek
Met vanilleijs, mango en pistache
9,50
Kipnuggets
6 st.
12,50
Vega loempia’s
8 st.
9,00
Butterfly garnalen
8 st.
12,50
Bitterballen
8 st.
9,00
Kaasstengels
8 st.
10,00
Bittergarnituur
12 st.
16,50
Bittergarnituur
20 st.
25,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gastrobar Q is 01.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.