Café de Ster

Meer informatie

Wellsedam 9
5324 CC Ammerzoden


Menukaart van Café de Ster

Laatst bijgewerkt op 05.03.2025
Klassiek gesorteerd
Carpaccio van ossenhaas
Oude kaas – geroosterde tuinbonen – gefrituurde kappertjes – truffelmayonaise en rucola.
14,50
Gerookte zalm
Komkommer – rode ui – teriyaki – limoen –koriandermayonaise – furikake wasabi – lente-ui en rucola.
14,00
Geitenkaas
Rode biet – rode ui – crunch van cashew met zeezout –balsamicodressing – honing en rucola.
12,50
Buikspek met gamba’s
Crème van zoete aardappel – hazelnoot – limoen – koriandermayonaise en lente-ui.
15,00
Steak tartaar
Eidooier – augurk – rode ui en mosterdmayonaise.
14,50
Soep ( vega mogelijk ) vanaf
Wisselende dagsoep – vraag onze medewerkers.
8,00
Burrata
Chutney van tomaat en groene peper – tomaatjes – rode ui – geroosterde tuinbonen – basilicumolie en rucola
14,50
Spareribs
Gemarineerd.
24,00
Saté van kip
Twee malse kipdijspiezen – satésaus – seroendeng –goreng kentang en lente-ui.
19,50
Burger
Gemengde sla – zoetzure komkommer – rode ui en een relish van tomaat.
19,50
Tortellini met gerookte zalm
Gevuld met ricotta en spinazie – pesto – gefrituurde kappertjes –geroosterde tuinbonen en lente-ui.
19,50
Gamba’s
Gepeld – in pittige knoflookolie.
21,00
Salade geitenkaas ( vega mogelijk )
Gemengde sla – rode biet – rode ui – bacon – croutons –honing-balsamicodressing en een crunch van cashew met zeezout.
18,00
Kindermenu.
Kroket, frikandel of krokante kip met frietjes en mayonaise.
8,00
Affogato
Een bol vanille-ijs – espresso en cantuccini.
6,50
IJstaartje café glacé
Gemaakt met een vleug je amaretto op een zacht koekje van amandel afgewerkt met koffieschuim en slagroom.
8,50
IJstaartje nougat framboos
Nougat, hazelnoot en pistache met een bodem van red velvet cake en slagroom.
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Café de Ster is 05.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.