Beymen Steakhouse & Café

Mercimek corbasi

Traditionele linzensoep.

Tavuk corbasi

Traditionele #kippensoep.

Mix Meze

4 koude voorgerechten.

Mercimek corbasi

Traditionele linzensoep.

Tavuk corbasi

Traditionele #kippensoep.

Mix Meze

4 koude voorgerechten.

Acili ezmesi

Fijngesneden pikante groene peper, tomaat, peterselie, ui.

Humus

Traditionele meze van kikkererwten, sesampasta en diverse kruiden.

Haydari

Turkse roomyoghurt met knoflook, mint en dille.

Cerkez Tavugu

Fijngesneden kipfilet met grof gemalen walnoten kruide en romige dressing.

Patlican Salatasi

Gegrilde aubergine met geroosterde paprika, peterselie, citroensap, knoflook en olijfolie

Cig Kofte

Fijngesneden traditionele bulgur met pittige kruiden

Icli Kofte

Gebakken tarwe rol gevuld met gekruid lamsgehakt en gemalen walnoten.

#Manti

Turkse pastabuideltjes gevuld met gekruid gehakt, overgoten met yoghurt, knoflook en tomatensaus.

Karides Kizartmasi

Gepaneerde #garnalen met een frisse vissaus van dille.

Karides Tava

In roomboter gebakken #garnalen met knoflook en gemalen rode pepers.

Sigara Boregi

Bladerdeeg gevuld met fetakaas en dille.

Kasik Salatasi

Salade met fijngesneden tomaat, ui, peterselie, komkommer met olijfolie en granaatappelsapdressing.

Roka Salatasi

Ruccola salade met parmezaanse kaas, cherrytomaat, cherrytomaat, pijnboompitten en balsamico dressing.

Avokadolu bahce salatasi

Salade met avocado, cherrytomaat, komkommer, baby kropsla, paprika, rucola en olijfolie met citroensap

Tulum Peynirli Salatasi

Salade met geitenkaas, komkommer, cherrytomaat, rucola, baby kropsla, walnotenmet granaatappeldressing en olijfolie.

Tavuklu Sezar Salatasi

Baby kropsla met gegrilde kipfilet, cherrytomaat, croutons, parmezaanse kaas en caesar dressing.

Beymen #Sushi

Speciale vlees #Sushi geserveerd met chips en roomkaas.

Dana #Carpaccio

Dungesneden runder ossenhaas geserveerd met ruccola, parmezaanse kaas, balsamic dressing, oijnboompitten en extra virgin olijfolie.

ASADO Burger 200 gr

Asado (Runderribben uit de oven) burger met gekarameliseerde uien en cheddar kaas

BeyMen Steak Burger 200 gr

Traditioneel gehakt burger met gekarameliseerde uien en cheddar kaas

Chicken Burger

Gegrilde kipfilet burger met speciale saus en cheddar kaas.

Lokum Burger 180gr

Fijngesneden ossenhaas burger met gekarameliseerde uien en cheddar kaas.

Kuzu Sis

Mals #lamsvlees op een #spies.

Adana #Kebap

Traditionele #spies van pittig gekruid lamsgehakt.

Kofte

Traditionele #spies van pittig gekruid lamsgehaktballetjes

Tavuk Kanat (Kipvleugels)

Gemarineerde kipvleugels van de houtskoolgrill

Kuzu Pirzola

Mals gemarineerde #lamskoteletten.

Yogurtlu #Kebap

Gekruid lamsgehakt met yoghurt, ossenhaas tomatensaus en overgoten met gesmolten boter.

Tavuk gogsu

Gemarineerde kipfilet.

#Beyti

Gekruid lamsgehakt gewikkeld in lavasbrood,met yoghurt, auberginepuree en tomatensaus.

Karisik Izgara

Mixed grill bestaande uit kofte, kuzu sis, kippendijfilet, lamskotelet en ossenhaas.

Beymen Tepsi

Traditionele schaal met verschillende authentieke gerechten van de houtskoolgrill.

Kuzu Tandir

Gestoofde lamsschouder.

Sac kavurma

Stukjes vlees met tomaten, ui en Turkse peper in een Turkse wokschaal.

Tavuk sote

Gebakken kippendijfilet met diverse groenten en een romige saus.

Patlican guvec

Gestoofd #lamsvlees met aubergine en knoflook in tomatensaus

Bonfile 200 gr

Ossenhaas

Antrikot 250 gr

Entrecote.

T-Bone 350 gr

Steak van dunne lende en ossenhaas

Ribeye 220 gr

Lendenbiefstuk.

Lokum 250 gr

Medaillon ossenhaas

Kuzu Kusleme 250 gr

Lamshaas

Dallas Steak 400-500 gr

Bey-Et 2 pers. 400-450 gr

Gemarineerde ossenhaas stukken gebakken in Turkse roomboter.

Bey-Et 3 pers. 600-650 gr

Gemarineerde ossenhaas stukken gebakken in Turkse roomboter.

wagyu Ribeye 400-450 gr.

Exclusive Wagyu beef.

tomahawk 800-1000 gr.

Kuzu kafes 1200 GR

Gemarineerde lamsrack.

Asado 2 pers.

Runderribben uit de oven, urenlang langzaam gekookt

Asado 3 pers.

Runderribben uit de oven, urenlang langzaam gekookt

GOLDEN havuc dilimi

Verse baklavapunt met Turkse Maras ijs bedekt met een laag 24krt goud.

Golden lokum 250 gr.

Medaillon ossenhaas steak bedekt met een laag 24krt goud.

GOLDEN STEAK 400 gr

Exclusive steak bedekt met een laag 24krt goud.

GOLDEN TOMAHAWK 800-1000 gr.

Exclusive Tomahawk steak bedekt met een laag 24krt goud.

golden kuzu kafes 1200 gr

Gemarineerde lamsrack bedekt met een laag 24krt goud.

Somon

Gegrilde #zalm geserveerd met diverse groenten en Hollandaise saus.

Kip nuggets menu

Nuggets, friet en appelmoes.

Kids kofte menu

Kofte, friet en appelmoes.

Havuc dilimi

Verse #baklava punt, geserveerd met Turkse Maras ijs.

Kazan dibi

Romige gekarameliseerde melkpudding met vanille ijs en kaneel.

Beymen ijs

Vanille ijs, Chocolade ijs, Aardbei ijs, geserveerd met slagroom.

Kunefe

Engelenhaar gevuld met ongezouten Turkse kaas, boter en suikerstroop

Creme brulee

Huisgemaakte vanille custard met een laagje gekarameliseerde suiker.

SAN SEBASTIAN CHEESECAKE

Overgoten met warme chocoladesaus.

RED VELVET CHEESECAKE

DUBAI CHEESECAKE

Beymen chocolade bol fontein 2 pers.

2 Chocolade bol gevuld met fruit overgoten met warme chocolade

GOLDEN havuc dilimi

Verse baklavapunt met Turkse Maras ijs bedekt met een laag 24krt goud.

BEYMEN SPECIAL

Schaalmix van diverse seizoensvruchten met beymen ijs van drie smaak (aardbei, chocolade en vanillia) en havuc dilimi(#baklava)