Cuisine of India | Authentic Indian Restaurant in Amsterdam

Meer informatie

Binnen Bantammerstraat 9A
1011 CH Amsterdam


Menukaart van Cuisine of India | Authentic Indian Restaurant in Amsterdam

Laatst bijgewerkt op 20.01.2025
Klassiek gesorteerd
Papierdam
2,00
Dal-soep
Indiase linzensoep
5,95
Kippensoep
Specialiteit van de chef met lichte smaak
5,95
Uien Bhajee
Gefrituurde Spaanse uien met kruiden en linzenmeel
5,50
vegetarische pakora
Verschillende soorten groenten met verse kruiden en Indiase specerijen, gebakken in erwtenmeel.
5,95

vegetarisch vegetarisch

Groentensamosa
Gefrituurde pasteitjes gevuld met gekruide groenten
5,95

vegetarisch vegetarisch

Paneer-pakora
Zachte stukjes Indiase kaas bedekt met een knapperig gekruid beslag.
7,95
Seekh-kabab
Gehakt lamsvlees dat op lange schotels in de tandoor wordt geroosterd als worst
6,95
Pittige Kipvleugeltjes
Gegrilde kippenvleugels gemarineerd in pittige tandoorisaus.
7,95
Vlindervlieg Garnaal
Garnalen gemarineerd in fijne kruiden en gebakken met broodkruimels.
8,50
Paneer tikka masala (specialiteit van de chef)
Geroosterd stukje Indiase kaas gekookt in een dikke currysaus, met tomaten, korianderblaadjes, paprika en cashewnoten.
15,99

vegetarisch vegetarisch

Soja chaap masala (Chef Special)
Geroosterde soja chaap gekookt in een dikke currysaus, tomaten, korianderblaadjes, paprika en cashewnoten
15,99

vegetarisch vegetarisch

Groentemix
gekruide groentenmix en gekookt in milde currysaus.
15,99

vegetarisch vegetarisch

Groente Korma
Verschillende groenten gekookt in een milde curry met roomboter, noten en kokosnoten
17,95

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala
Heerlijke en goed gekruide kikkererwten
15,99

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer (saag panner)
Indiase kaasblokje gekookt met spinazie bereid met boter en aromatische kruiden
15,99

vegetarisch vegetarisch

Aloo Gobi
Bloemkool en aardappel gekookt in een currysaus
15,99

vegetarisch vegetarisch

Daal Tarka
Indiase linzen bereid met boter, tomaat en kruiden
15,99

vegetarisch vegetarisch

Daal Makhani
Urd-linzen (zwarte linzen) gekookt in romige saus met boter en kruiden
15,99

vegetarisch vegetarisch

Baingan-curry
Aubergine gekookt met uien, tomaten en groene erwten.
15,99

vegetarisch vegetarisch

Materie paneer
Indiase kaasblokjes met groene erwten bereid in een milde currysaus.
15,99

vegetarisch vegetarisch

Paneer Karahi
Indiase kaasblokjes bereid in een speciale Indiase pan met verse gember, knoflook en koriander.
15,99

vegetarisch vegetarisch

Boterpaneer (zoet van smaak)
Indiase kaasblokjes bereid in gouden currysaus, tomaten en cashewnoten.
17,95

vegetarisch vegetarisch

Shahi-paneer
Indiase kaasblokje bereid met currysaus, cashewnoten, room en boter
15,99

vegetarisch vegetarisch

Tandoori Kip (met Bot)
Kip gegrild in tandoor (kleioven)
19,95
Tandoori Kip Tikka
Tandoor geroosterde kip in een milde knoflookmarinade.
21,95
Lamskoteletten Tandoori.
Gegrilde lamskoteletten gemarineerd in fijne kruiden, uit de kleioven
21,95
Gemengde grill
mix van tandoori kip, kip tikka tandoori, lamskotelet, seekh kebab en hete kippenvleugels.
21,95
Koningsgarnalen Tandoori
Grote garnalen gemarineerd en gegrild in de tandoor.
22,95
Vis Tikka Tandoori
Visfilet gemarineerd en gegrild in de tandoor.
22,95
Paneer Tikka Tandoori
Indiase kaas met speciale tandoori kruiden.
21,95
Kipcurry
kip bereid in gemengde kerriekruiden
16,99
Kip Tikka Masala
Gegrilde en gebakken kipfiletblokjes met speciale Indiase kruiden en roomcashewnoten.
20,95
Boterkip (zoet van smaak)
Kipfilet bereid in gouden currysaus, tomaten en cashewnoten.
21,95
Boterkip Masala (licht pittig)
geroosterde kipfilet bereid in een saus van tomaat, room, verfijnde curry, verse koriander en cashewnoten.
21,95
Kip Saag
Fijne stukjes kip bereid in verse spinazie
16,99
Kip Korma
Kip gekookt in Indiase room met noten en kokosmelk/room
21,95
Kip Madras (Pittig)
Kip gekookt in een dikke currysaus met een assortiment van zeer hete kruiden uit Zuid-India
16,99
Kip Vindaloo (zeer pittig)
Kip gekookt in een dikke currysaus met een assortiment van zeer hete kruiden uit Zuid-India
16,99
Kip Kasjmiri
Kip bereid in gemengde currykruiden, knoflook, gember, fenegriekbladeren en pittige Kashmiri masala
16,99
Lamscurry
Lamsvlees bereid in gemengde currykruiden
18,99
Lamsvlees Masala
Lamsvlees gekookt en gebakken met speciale Indiase kruiden, room en cashewnoten.
18,99
Boterlam (zoet van smaak)
Lamsvlees gekookt in gouden currysaus, tomaten en cashewnoten
22,95
Lam Saag
Lamsvlees met verse spinazie
18,99
Lam Korma
Lamsvlees gekookt in Indiase room met verschillende soorten cashewnoten en kokosmelk/room
22,95
Lam Madras (Pittig)
Lamsvlees gekookt in een dikke saus op basis van ui en tomaat met zeer pittige plakjes uit Zuid-India
18,99
Lam Vindaloo (zeer pittig)
Lamsvlees gekookt in een dikke saus op basis van ui en tomaat met zeer pittige plakjes uit Zuid-India
18,99
Lam Kasjmiri
Lamsvlees bereid in gemengde currykruiden, knoflook, gember, fenegriekblaadjes en pittige kashmiri masala
18,99
Keema-kwestie
Lamsgehakt bereid in een Indiase currysaus met groene erwten.
18,99
Viscurry
Visfilet bereid met paprika en verse koriander
19,95
Vis Kasjmiri
Visfilet bereid in gemengde currykruiden, knoflook, gember, fenegriekblaadjes en pittige Kashmiri masala
21,95
Botervis (zoet van smaak)
Visfilet gekookt in gouden currysaus, tomaten en cashewnoten
21,95
Vis Madras (Pittig)
Visfilet gekookt in een dikke currysaus met een assortiment van hete kruiden uit Zuid-India
21,95
Vis vidaloo (zeer pittig)
Visfilet gekookt in een dikke saus op basis van ui en tomaat met zeer pittige plakjes uit Zuid-India
21,95
Koningsgarnaal Korma
Grote garnalen gekookt in een romige saus met stukjes kokosnoot, cashewnoten en rozijnen
22,95
Boterkoningsgarnaal (zoet van smaak)
Grote garnalen gekookt in gouden currysaus, tomaten en cashewnoten
22,95
Koningsgarnaal Kashmiri
Grote garnalen bereid in gemengde currykruiden, knoflook, gember, fenegriekbladeren en pittige Kashmiri masala
22,95
Koningsgarnalen Masala
Grote garnalen gemarineerd met speciale kruiden en gekookt in currysaus.
22,95
Koningsgarnalen Madras (pittig)
Grote garnalen gekookt in een dikke currysaus met een assortiment van hete kruiden uit Zuid-India
22,95
King Prawn Vindaloo (Zeer Pittig)
Grote garnalen gekookt in een dikke saus op basis van ui en tomaat met zeer pittige plakjes uit Zuid-India
22,95
Kip Biryani
Kipblokjes gekookt met basmatirijst en kruiden
19,95
Lam Biryani
Lamsvlees gekookt met basmatirijst en kruiden
20,95
Groente Biryani
Verschillende soorten verse groenten gekookt met basmatirijst en kruiden
18,95
Koningsgarnalen Biryani
Grote garnalen gekookt met basmatirijst en kruiden
22,95
Eenvoudige Naan
Indiaas witbrood gebakken in kleioven
4,00
Boter Naan
Indiaas witbrood gevuld met boter gebakken in een kleioven
5,00
Kaas Naan
Indiaas witbrood gevuld met Indiase kaas en gebakken in een kleioven
6,00
Knoflook Naan
Indiaas witbrood met knoflook en gebakken in kleioven
4,95
Peshwari-naan
Indiaas witbrood gevuld met kokosnoten en gebakken in een kleioven
5,95
Kulcha-naan
Indiaas witbrood gevuld met aardappelen en kruiden, gebakken in een kleioven.
5,95
Tandoori-roti
Indiaas bruinbrood gebakken in een kleioven.
4,00
Raita
Yoghurt met komkommer, tomaat, suiker en zout
3,50
Achar
Sterk gekruide gedroogde vruchten
2,95
Mangochutney
2,95
Uiensalade
2,95
Gemengde salade
4,00
Rijst
4,50
Groenten Menu
3-gangenmenu voor 2 personen.
55,00
1. Gang Voorgerechten / Samosa
2. Gang Hoofdgerecht / Saag paneer
3. Gang Groentemix
4. Gang Gemengde salade
5. Gang Rijst en Naan
6. Gang Nagerecht / Kheer / Kulfi

vegetarisch vegetarisch

Vlees. Menu
3-gangenmenu voor 2 personen.
60,00
1. Gang Voorgerechten / Pittige kippenvleugels
2. Gang Hoofdgerecht / Lamscurry
3. Gang Kip tikka masala
4. Gang Gemengde salade
5. Gang Rijst en Naan
6. Gang Nagerecht / Kheer / Kulfi

De bewerkingsstatus van de menukaart van Cuisine of India | Authentic Indian Restaurant in Amsterdam is 20.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.