Menukaart van Deep Indian Amsterdam

Laatst bijgewerkt op 29.04.2025

Voorgerechten

Samosa

Gefrituurde bladerdeeg envelop gevuld met gemengde groenten (aardappelen, doperwten, gemberstokjes en groene pepers) met kruiden

5,25 €

Indian fusion pizza

Pizza veggie

Pizza met kaas, tomaat, paprika, uien, olijven en champignons

13,50 €

vegetarisch

Tandoori specialiteiten

Selectie van diverse soorten vlees, bereid in de Indiase kleioven "De tandoor". Geserveerd met basmatirijst of 1 naan of allomatter

Lamsvleesgerechten

Alle schotels worden geserveerd met basmatirijst of 1 naan

Lamb chop massala

Lamskoteletten, gemarineerd in tandoorisaus, gegrild en gekookt in een mengsel van verschillende kruiden, medium heet van smaak

21,50 €

Lamb korma

Uitgebeend lamsvlees gekookt in zeer milde saus, bereid met room, kokospoeder, boter, amandelschaafsel, ananas en rozijnen

19,50 €

Lamb chilly massala

Stukjes lamsvlees, gekookt in mengsel van medium hete kruiden, met tomaten, paprika's, groene pepers, gember en knoflook, medium heet van smaak

19,95 €

Lamb jal ferezi

Gegrilde stukjes lamsvlees gekookt in een exotische saus a la mode de punjab met koriander en medium of scherp kruidig geserveerd

20,25 €

Kipgerechten

Alle schotels worden geserveerd met basmatirijst of 1 naan

Chicken karahi

Stukjes dijfilet gemarineerd in tandoorisaus, gegrild met paprika, ui en gember. Bereid in North-West frontier stijl

16,95 €

Chicken tikka massala

Kipfilet gemarineerd in tandoorisaus, gegrild en gekookt met verschillende kruiden, verse tomaten, gember, knoflook en wat groene pepers, medium heet

17,95 €

Garnalen gerechten

Alle schotels worden geserveerd met basmatirijst of 1 naan

Prawn massala

Grote garnalen gekookt in medium hete saus met melange van specerijen, tomaten, gember, knoflook, verse pepers, paprika en ui

20,50 €

Madras king prawn

Grote garnalen in scherpe kerriesaus, bereid met een melange van scherpe kruiden, hete pepers en tomaten, uit Zuid-India

18,95 €

Biryanis gerechten

Alle biryani's worden geserveerd met aloo mutter of raita

Vegetarische gerechten

Alle schotels worden geserveerd met basmatirijst of 1 naan

Saag paneer

Indiase spinazie en zelfgemaakte kaas, gekookt met boter en kruiden

15,50 €

vegetarisch

Aloo saag

Indiase spinazie met gekookte aardappel, boter en kruiden

13,95 €

vegetarisch

Paneer jal ferezi

Indiase kaas bereid met paprika, ui en Indiase kruiden

15,95 €

vegetarisch

Mutter paneer

Kaas van het huis en erwtjes in kerriesaus

15,95 €

vegetarisch

Alo gobi

Verse aardappelen en bloemkool, gekookt met kruiden

14,95 €

vegetarisch

Alo mutter

Een kruidige melange van aardappelen en erwtjes in kerriesaus

14,50 €

vegetarisch

Dal tarka

Indiase linzen bereid in boter, tomaten en kruiden

14,50 €

vegetarisch

Shahi paneer

Vers gemaakte Indiase kaas in milde kerriesaus

15,95 €

vegetarisch

Cheese chili

Zelfgemaakte kaas, gemengd met medium hete kruiden en linzenmeel

15,95 €

vegetarisch

Malai korma

Gemengde groenten gekookt in zeer milde saus, bereid met room, kokospoeder, boter, amandelschaafsel, ananas en rozijnen

16,25 €

vegetarisch

Mushroom mutter paneer

Schotel van champignons, doperwten, Indiase kaas met kerriesaus

15,95 €

vegetarisch

Chana massala

Kikkererwten bereid in gemengde kerriekruiden en saus

15,50 €

vegetarisch

Surinaamse gerechten

Geserveerd met kousenband, ei en aardappel

Tandoori brood

Brood uit de Indiase kleioven

Extra

Nagerechten

De bewerkingsstatus van de menukaart van Deep Indian Amsterdam is 29.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden