Men Impossible

Meer informatie

Hazenstraat 19H
1016 SM Amsterdam


Menukaart van Men Impossible

Laatst bijgewerkt op 29.07.2025
Klassiek gesorteerd
WELKOMSTHAPJE
Premium Japanse groene thee gecombineerd met een klein traditioneel hapje
49,00
SELECTIE VAN DE CHEF
Vijf verfijnde koude voorgerechten, op smaak gebracht met authentieke Japanse smaken zoals yuzu, miso, pruim en sesam
SOEP
Een warme, troostrijke bouillon met handgemaakte wontons
WARME PROEGHAPJES
Een mix van vier smaakvolle creaties van gegrilde en tempura hapjes
SIGNATURE RAMEN
Handgemaakte verse noedels. Kies uit Dipping Noodles of Mixed Noodles in een hartige saus.
zwarte gebrande knoflook
zwarte gebrande knoflook

veganistisch veganistisch

rode chili (pikant)
rode chili (pikant)
zwarte gebrande knoflook
zwarte gebrande knoflook

veganistisch veganistisch

rode chili (pikant)
rode chili (pikant)
heldere Truffel
heldere Truffel
2,00
Zijdezachte Matcha Pudding en romig tofu-ijs
Zijdezachte Matcha Pudding en romig tofu-ijs
SAKE PAIRING SET
Vijf sake afgestemd op elke gang.
30,00
KATORI 90 NAMAGEN
Krachtig en aromatisch, met tonen van rijstzemelen. Goed te combineren met Warme proeghapjes.
8,00
TAMAGAWA YAMAHAI 2020
Rijke, aardse sake met een heerlijk rijstaroma, gebrouwen volgens de traditionele Yamahai (山廃) methode.
8,00
DŌKAN DAIGINJÕ
Een directe samurai-afstamming, gesymboliseerd door 'Dōkan (道灌). Perziksmaak met een zeer verfrissende afdronk.
9,00
AKISHIKA MOTOSHIBORI 2020
Intens zoet en zuur, een luxueuze drank. Perfect als starter of bij een dessert.
9,00
ISHI NO KANBASE
Licht, fruitig, met een lichtzoete-zure afdronk.
8,00
KIREI 80
Minerale en kruidige tonen met hints van zoethout, peer en bruine suiker. Balans van umami met zuren.
8,00
YOIGOKOCHI YUZU
Pure rijstsake en yuzu-sake (30% pure yuzu-sap). Pittig en intens verfrissend.
9,00
MII NO UMESHU
Een diep smakende pruimensake op basis van 23 jaar gerijpte Biden-sake. Zoet en zuur. Amandelaroma.
9,00
HOT SAKE ATSUKAN
Ervaar de warmte van de Japanse winter met een traditionele warme sake!
10,00
SOIF BLANC
8,50 Een droge, lichtvolle witte wijn met Japanse druiven, knapperige Delaware en bloemige Niagara. Verfrissend en veelzijdig.
42,00 Een droge, lichtvolle witte wijn met Japanse druiven, knapperige Delaware en bloemige Niagara. Verfrissend en veelzijdig.
WILDE WITTE 2023
Een frisse witte wijn van Solaris, Sauvignac en Johanniter, de wijn is spontaan vergist met de wilde gisten uit de wijngaard en is ongefilterd.
36,00
LINGEWIT CUVÉE 2023
6,80 Een gastronomische, soepele witte wijn van Sauvignon Gris, Johanniter en Solaris. Bloemige tonen, rijp geel fruit, gevolgd door een volle afdronk.
36,00 Een gastronomische, soepele witte wijn van Sauvignon Gris, Johanniter en Solaris. Bloemige tonen, rijp geel fruit, gevolgd door een volle afdronk.
HARU BLANC 2023
7,00 Provencaals, ongefilterd wit van grenache blanc, chardonnay, savagnin en chenin. Vin vivant!
36,00 Provencaals, ongefilterd wit van grenache blanc, chardonnay, savagnin en chenin. Vin vivant!
WILDE RODE 2021-2022
Een kruidige en fruitige rode wijn van Rondo, Cabernet Cortis, Cabernet Cantor, Monarch en Baron.
36,00
HARU ROUGE 2023
7,00 Vin vivant van cabernet sauvignon, grenache noir en mourvedre. zeer geparfumeerd met verse aardbeien, granaatappel, kandij, viooltjes en zoethout.
36,00 Vin vivant van cabernet sauvignon, grenache noir en mourvedre. zeer geparfumeerd met verse aardbeien, granaatappel, kandij, viooltjes en zoethout.
LINGEWIT EDELZOET 2022
Een dessertwijn van Solaris en Souvignier Gri, in de smaak tonen van rijp, tropisch fruit, abrikoos en citrusfruit.
3,50
CECI N'EST PAS UN ORANGE 2023
Deze oranje wijn is gemaakt van Solaris, Souvignier Gris, Sauvignon Soyhières en Muscaris met 25 dagen schilweking. Krachtig, kruidig, bloemig en fruitig.
38,00
LINGEPAREL ROSÉ 2023
Een fruitige parelende wijn van Regent en Cabernet Cortis, met aroma's van framboos, aardbei en zomerbessen.
42,00
PILSENER KIRIN
KIRIN PILSNER
4,50
PILSENER ASAHI
ASAHI PILSNER
4,50
CRAFT BIER COEDO RURI
COEDO RURI CRAFT BEER
4,50
CITROENGRAS
Tropisch, verfrissend en dorstlessend met citrusnoten en de kenmerkende kombucha-zurigheid.
6,50
KAMILLE LAVENDEL
Een kalmerende, bloemige kombucha met biologische kamille en lavendel-perfect om te ontspannen.
6,50
BRUISWATER
SPARKLING WATER
3,70
FRITZ KOLA/ KOLA-ZERO
FRITZ KOLA/KOLA-ZERO
3,70
FRITZ RABARBER
FRITZ RHUBARB
3,70
APPELSAP
APPLE JUICE
3,70
YUZU BRUISEND
YUZU SPARKLING
4,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Men Impossible is 29.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.