Restaurant Olijfje

OLIJFJE DIP

Huisgemaakte #aioli, Olijfjes en kruidenboter

HUMUS

Wellicht de meest bekende en klassieke #mezze van kikkererwten,tahin,citroensap, olijfolie en knoflook

TZATZIKI

Verfrissend gerecht van Turkse yoghurt, komkommer,dille en knoflook

OLIJFJE DIP

Huisgemaakte #aioli, Olijfjes en kruidenboter

HUMUS

Wellicht de meest bekende en klassieke #mezze van kikkererwten,tahin,citroensap, olijfolie en knoflook

TZATZIKI

Verfrissend gerecht van Turkse yoghurt, komkommer,dille en knoflook

#GAZPACHO

IJskoude Spaanse soep

HAYDARI

Verrukkelijke Griekse roomyoghurt, verse dillen, mint en knoflook

CERKEZ TAVUGU (EEN ABSOLUTE AANRADER)

Gemalen kipfilet met walnoten, mayonaise, room en paprika

ANTEP EZME (PITTIG)

Tapenade van pittige Spaanse pepers, paprika, tomatenpuree, groene peper, peterselie en ui

SAKSUKA

Gefrituurde aubergine met courgette, knoflook, paprika en tomaat

MEDITERRANE KAASPLANKJE

Kaasplankje met heerlijke kazen uit Spanje, Turkije en Griekenland

QUESO OVEJA CURADO

Heerlijke gerijpte Manchego (Spaanse kaas)

GLUTENVRIJ BROOD

LINZENSOEP

SIGAARDEEG (4STUKS)

Bladerdeegrolletjes met Turkse fetakaas en peterselie

GEBAKKEN CHAMPIGNONS

Met knoflook en tomaat

ALBANEESE LEVER

In olijfolie gebakken, gepaneerde lamslever in blokjes met ui en peterselie

GEPANEERDE GAMBA’S

GESTOOFDE #GARNALEN UIT DE OVEN

met tomatensaus en kaas

KALAMAR

Gepaneerde inktvisringetjes

GEVULDE AUBERGINE, MET OF ZONDER YOGHURT

Gevuld met lamsgehakt, groente en rijst

GEVULDE PAPRIKA, MET OF ZONDER YOGHURT

Gevuld met lamsgehakt, groente en rijst

GEVULDE DRUIVENBLADEREN, MET OF ZONDER YOGHURT

Gevuld met groente en rijst

GEGRILDE KIPBORRELHAPJE

CROQUETAS DE GAMBA

Gamba kroketjes, 4 stuks

GROENTE KROKETJES

#PATATAS BRAVAS

Hete aardappelen in de oven, oosters gekruid

#FALAFEL

Vegetarische kikkererwten balletjes

ICLI KOFTE

Gevulde tarweballen met gehakt en walnoten, 2 stuks

ICLI KOFTE (#VEGETARISCH)

Gevulde tarweballen met met een vulling van gekruid aardappelpuree, 2 stuks

OLIJFJE TAPASMIX

6 verschillende warme en koude tapas en mezes. Ook #vegetarisch mogelijk.

OLIJFJE #TAPAS MIX VOOR 2 PERSONEN

10 verschillende warme en koude #TAPAS en mezes. Ook #vegetarisch mogelijk. Tapasmix kan ook gedeeld worden als hoofdgerecht.

#PIYAZ

Salade met witte bonen, wortel en ui

SALADE FETA

Gemengde salade met fetakaas en olijfjes

SALADE OLIJFJE

Groene salade met tomaat, komkommer, groene peper, ui, peterselie en een frisse dressing

KIP SALADE

Salade Olijfje met gegrilde kip

KRABSALADE/SURIMI

Een frisse salade met olijfdressing

ARTISJOK SALADE

Een heerlijk artisjok salade met paprika, wortel gemarineerd met knoflook en olijfolie

SALADE MEDITERRANE

Bladsla, tomaatjes met gerookte #zalm

Mediterraan #tonijn salade

Met paprika, kappertjes, rode uien, dille, peterselie, augurk, tomatenketchup en mayonaise

GRILL KOFTE

Lamsgehaktballetjes van de grill, 4 stuks

ADANA #KEBAP

Heerlijk gekruid Lamsgehakt aan twee platte spiezen van de grill

KIPSPIES

Verrukkelijk gekruid kipfilet aan twee spiezen van de grill met satesaus

LAMSSPIES (SIS #KEBAP)

#Lamsvlees in blokjes aan twee spiezen van de grill

DIJFILET VAN OLIJFJE

Heerlijke kippendijfilet met roomsaus en champignons

OSSENHAAS

Wordt geserveerd met champignonsaus en zigeunersaus

LAMSHAAS

Wordt geserveerd met champignonsaus en zigeunersaus

GEGRILDE #LAMSKOTELETTEN

Gekruid en gemarineerd in olijfolie met champignonsaus

MIX VAN DE GRILL

Mixed grill bestaande uit lamskotelet, kofte, kipspies en lamspies met champignonsaus of zigeunersaus

KINDER MENU

Kleine kofte’s, kipspies of kipnuggets

GÜVEÇ UIT DE OVEN, STOOFPOTJE

#Lamsvlees met gestoofde aubergine, knoflook, tomaat en paprika

HÜNKÁR BEGENDI UIT DE OVEN

#Lamsvlees met gemalen aubergine, kaas, tomaat en paprika

#KEBAP UIT DE OVEN, SPECIALITEIT VAN HET HUIS

#Lamsvlees met aubergine, courgette, ui, knoflook en oregano, gestoofd in bakpapier

#VEGETARISCH UIT DE OVEN

Dagverse groenten zoals, aubergine, paprika, courgette, tomaat en broccoli in roomsaus en olijfolie gemarineerd

GEBAKKEN KIP(PAN)

Blokjes kipfilet, champignons, ui, knoflook, paprika,tomaat in een tikje roomsaus

PAN SPECIALITEIT VAN DE KOK

Blokje #lamsvlees, champignons, ui, knoflook, paprika,tomaat in een tikje roomsaus

ZIGEUNERS KÖFTE (PAN)

Lamsgehakt met ui, paprika en tomaat

HOLLANDSE #BIEFSTUK (PAN)

Botermalse #BIEFSTUK gebakken in roomboter

IN STUKJES GESNEDEN LAMSHAAS

KALFSKOTELET

Wordt geserveerd met champignonsaus of zigeunersaus

VEGETARISCHE PAN SPECIALITEIT

met dagverse groenten met roomsaus of tomatensaus

#ZALM

#ZEEBAARS

GAMBA’S

#TONG

CASSATA

Gemengd ijs met chocoladesaus en slagroom

DAME BLANCHE

Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

FRUIT COCKTAIL

Op lichte siroop met ijs en slagroom

#BAKLAVA

Bladerdeeg met honing, pistachenoten en siroop

#KADAYIF

Deegsliertjes met pistachenootjes en honing

KUNEFE

Deegspecialiteit met kaas van de houtskool met een bolletje roomijs

ROYAL OLIJFJE

Banaan, honing, walnoten en slagroom

#CHOCOLADEMOUSSE MET SLAGROOM

FRUITSCHAAL

GRIEKSE ROOMYOGHURT

Met honing, pistachenoten en walnoten