't Houtskooltje

Meer informatie

Johan van Hasseltweg 11-13
1022 WZ Amsterdam


Menukaart van 't Houtskooltje

Laatst bijgewerkt op 25.07.2025
Klassiek gesorteerd
Benieuwd welke soep er vandaag is? Klik op "Soep van de dag"!
SOEP VAN DE DAG - VEGETARISCH
Gluten Melk Vegetarisch Halal Huisgemaakte dagelijks wisselende soep van het seizoen geserveerd met brood.
7,50

vegetarisch vegetarisch

GEGRILDE GROENTESALADE
Melk Vegetarisch Halal Rucola | Gegrilde aubergine | Courgette | Paprika | Feta kaas | Dressing van olijfolie
11,75

vegetarisch vegetarisch

FATOUSH SALADE MET GEGRILDE KIPFILET
Gluten Mosterd Halal Romeinse sla | Tomaat | Gele paprika | Peterselie | Gegrilde kipfilet | Gefrituurd Libanees brood | Vinaigrette van granaatappel
13,75
FETA TAPENADE
Melk Noten Vegetarisch Halal Feta | Pistache | Walnoten | Bos uien | Tomaat | Peterselie | Verse tijm
7,25

vegetarisch vegetarisch

BABA GANOUSH
Melk Vegetarisch Halal Gegrilde aubergine | Tahin | Turkse yoghurt | Citroensap | Knoflook
6,75

vegetarisch vegetarisch

MUHAMMARA
Noten Vegetarisch Veganistisch Halal Gegrilde rode punt paprika | Walnoten | Citroen | Knoflook | Kruiden
6,75

veganistisch veganistisch

HUMMUS MET GEBAKKEN AUBERGINE
Vegetarisch Veganistisch Halal Kikkererwten | Tahin | Citroensap | Komijn | Knoflook | Gebakken aubergine
6,25

veganistisch veganistisch

WORTELSALADE
Melk Noten Vegetarisch Halal Wortel | Turkse yoghurt | Knoflook | Walnoten
5,75

vegetarisch vegetarisch

TZATZIKI
Melk Vegetarisch Halal Griekse yoghurt | Komkommer | Knoflook | Vers munt
5,75

vegetarisch vegetarisch

MINI SIGARA BOREK
Gluten Melk Vegetarisch Halal Knapperige rolletjes filodeeg gevuld met kaas en peterselie.
7,25

vegetarisch vegetarisch

FALAFEL
Vegetarisch Veganistisch Halal Heerlijk Vegetarisch gerecht uit het Midden-Oosten, gemaakt van kikkererwten en kruiden.
7,25

veganistisch veganistisch

BOREK
Ei Gluten Melk Vegetarisch Halal Traditionele deegwaren uit de Balkan, onder andere gevuld met spinazie-feta kaas.
7,75

vegetarisch vegetarisch

TORPEDO GARNALEN
Ei Gluten Schaaldieren Langwerpige, gepaneerde garnalen die heerlijk knapperig zijn
11,50
CALAMARIS
Ei Gluten Schelpdieren Gefrituurde inktvisringen.
11,50
HARTIGE COURGETTEKOEKJES
Ei Gluten Melk Halal Ei | Courgettes | Fetakaas | Verse bosui | Dille | Peterselie | Geserveerd met yoghurt.
11,50
CHEDDAR CHEESE JALAPENOS
Ei Gluten Melk Vegetarisch Halal Gevulde, gepaneerde en gefrituurde jalapeñopepers met cheddar kaas.
11,50

vegetarisch vegetarisch

BANDI BURGER
Gluten Melk Mosterd Sesam Halal Op houtskool gegrilde Bandi’s en rode uitjes met tomaat, sla, cheddar kaas, huisgemaakte harissa mayonaise. Geserveerd met frietjes
16,50
PITA FALAFEL MET PITTIGE TOMATEN-PAPRIKA
Mild Ei Gluten Melk Vegetarisch Halal Zuurdesem pita | Falafel | Pittige tomaten&paprika saus | Augurk | Paprika | Tzatziki | Romeinse sla
16,50

vegetarisch vegetarisch

PITA FALAFEL MET MANGO
Ei Gluten Melk Vegetarisch Halal Zuurdesem pita | Falafel | Gegrilde aubergine & courgette | Zoete mango chutney | Tzatziki | Romeinse sla
16,50

vegetarisch vegetarisch

TRADITIONEEL (met gehakt)
Gluten Melk Halal Met de hand gevulde verse ravioli uit MIdden-Anatolia, geserveerd met een combinatie van yoghurt, paprikapoeder en gesmolten roomboter.
16,75
Met SPINAZIE
Gluten Melk Vegetarisch Halal
15,75

vegetarisch vegetarisch

Met POMPOEN
Gluten Melk Vegetarisch Halal
15,75

vegetarisch vegetarisch

De hoofdgerechten worden naar wens geserveerd met VERSE FRIET of TURKSE RIJST. Er zijn TWEE SAUZEN die u kunt kiezen, zijn ook inbegrepen.
BANDI
Gluten Mosterd Halal De Bandi; Gehaktballen zijn er over de gehele Balkan en Anatolische regio’s in verschillende soorten. ‘t Houtskooltje komt met een eigen Amsterdamse variant. De Bandi’s worden klaargemaakt met zelfgemaakte kalfsgehakt. Vervolgens worden ze gekruid en gegrild op houtskool.
18,50
GEMARINEERDE KIPPENVLEUGELTJES
Mosterd Halal Mediterrane gemarineerde kippenvleugeltjes
17,50
GEMARINEERDE KIPPENKOTELETTEN
Halal Oosterse manier gemarineerd en kip karbonade, als kippenkoteletten geserveerd.
19,50
GEBAKKEN KALFSLEVER MET RODE UIEN
19,50
LAMSKOTELETTEN
Halal Zacht en sappig lam van 3-6 maanden oud worden gegrild op houtskool.
23,50
RIB-EYE STEAK
Halal Rib eye is rundvlees afkomstig van de ribben van een rund en is gemarmerd met vet. Het vet is gemarmerd door het spierweefsel heen en geeft enorm veel smaak.
24,50
KEUZE VAN ‘T HOUTSKOOLTJE
Gluten Mosterd Halal Combinatie van vier soorten vlees o.a. Bandi’s, kipvleugeltjes, kippenkotelet en lams t-bone.
25,50
FATOUSH SALADE
Gluten Vegetarisch Veganistisch Halal Beroemde Libanese salade met o.a. Romeinse sla, tomaat, gele paprika, peterselie, gefrituurde Libanees brood en vinaigrette van granaatappel
7,50

veganistisch veganistisch

VERSE FRIET
Vegetarisch Veganistisch Met of zonder mayonaise, ketchup of knoflook-yoghurt
5,75

veganistisch veganistisch

ZOETE AARDAPPELFRIET
Vegetarisch Veganistisch Met of zonder mayonaise, ketchup of knoflookyoghurtsaus.
8,75

veganistisch veganistisch

PILAV - TURKSE RIJST
Gluten Melk Vegetarisch Halal Pilav is verwant aan de Italiaanse risotto. Traditioneel gemaakt van langkorrelige rijst en roomboter.
5,75

vegetarisch vegetarisch

TZATZIKI
Melk Vegetarisch Halal Op de Griekse manier bereid
5,75

vegetarisch vegetarisch

PANE FIESTA BREEKBROOD
Gluten Melk Noten Sesam Soja Vegetarisch Halal
5,50

vegetarisch vegetarisch

ZUURDESEM PITABROOD
Gluten Vegetarisch Veganistisch Halal
2,50

veganistisch veganistisch

LIBANEES PLATBROOD
Gluten Vegetarisch Veganistisch Halal
1,25

veganistisch veganistisch

Chocolade Cranberry brownies
Ei Gluten Melk Noten Vegetarisch
7,00

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van 't Houtskooltje is 25.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.