Bistro de Molen

Meer informatie

Loodijk 30
1244 NL Ankeveen


Menukaart van Bistro de Molen

Laatst bijgewerkt op 05.03.2025
Klassiek gesorteerd
Franse uiensoep
Gegratineerd met oude kaas
7,50
Tomatensoep
Pomodoritomaten | creme fraiche
7,50
Steak tartare
Fijn gehakte biefstuk | kappertjes | sjalot | augurk | Worcestershiresaus | eidooier
14,50
Escargots
Uit de oven | kruidenboter
9,50
Oesters 3 pst
Met French dressing
Flammkuchen
Geitenkaas | groene asperges | rode ui | tomaat | honingcrème
14,50
Carpaccio
Dunsgesneden ossenhaas | pijnboompitten | oude kaas | olijven | komkommer | tomaat. (keuze uit truffelmayonaise of balsamicodressing) + Eendenlever 6
14,50
Caesar salade
Romaine sla | ansjovis | gegrilde kipfilet | ei | Parmezaanse kaas | caesardressing
11,50
Vistrio
Gamba | zalmtartaar | garnalenkroketje
14,50
Gerechten met een * worden geserveerd met aardappelgarnituur of friet en dagverse groenten met salade van het seizoen
Steak au poivre
Met pepersaus
26,50
Visschotel
Zalm | zeebaars | gamba's | kreeftensaus
26,50
Zeetong Dagprijs
400-500 gram
Ris de veau
Zwezerik | krokant gebakken | cognac-morieljessaus
29,50
Kalfsschnitzel stroganoffsaus
Champignons | ui | paprika
22,50
Tikka Masala
Milde romige curry | seizoensgroenten | naanbrood | salade
19,50
Varkenshaassate
Harissa boontjes | atjar | kroepoek | friet
22,50
Carpaccio XL
Dunsgesneden ossenhaas | pijnboompitten | oude kaas | olijven | komkommer | tomaat. (keuze uit truffelmayonaise of balsamicodressing) + Eendenlever 6
23,50
Cheesecake met frambozenijs
8,50
Moelleux au chocolat met vanille-ijs
8,50
Crème brûlée
8,50
Dame blanche
8,50
Sorbet
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro de Molen is 05.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.