Menukaart van Restaurant De Boschvijver

Laatst bijgewerkt op 27.12.2024

Dinner

Walking Dinner:

54,50 €

1. Gang Voorgerechten: Gerookte zalm met sesam, wakame en limoen in mosterd gemarineerde rosbief van kalf met truffelmayonaise / Tataki van tonijn met dungesneden radijs en wasabi / Courgettesoep met chorizo / Cocktail met rivierkreeftjes, appel, mango en papaya

2. Gang Hoofdgerechten: Op de huid gebakken zeebaarsfilet met een antiboise / Runderlende met jus van morielje

3. Gang Desserts: Klassieke crème brûlée / Mousse van pure chocolade met spekkoek en banaan / Panna cotta met rood fruit en sorbetijs / Miserabel taartje (amandel en vanille) / Gegrilde ananas, gepofte quinoa met sinaasappelsorbet

Acacia Buffet

vanaf 20 personen

Daarnaast bieden we een verleidelijk assortiment van warme gerechten, waaronder:

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Boschvijver is 27.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden