Restaurant De Oude Hoeve

Meer informatie

Raadhuisplein 6
5944 AH Arcen


Menukaart van Restaurant De Oude Hoeve

Laatst bijgewerkt op 04.03.2025
Klassiek gesorteerd
Al deze soepen worden geserveerd met 2 stukjes brood. Normaal/Maaltijd
Uiensoep
gegratineerd met parmezaan/belegen kaas
7,00
12,00
Tomatensoep
7,00
12,00
8,00
14,00
Soep van de chef
7,00
11,00
Broodplankje
met kruidenboter
7,00
Broodplankje
met tapenade, kruidenboter en aioli
9,00
Normaal/Maaltijd
Rundercarpaccio
met truffelmayonaise, pijnboompitten, truffelolie, cherry tomaten, parmezaanse kaas
15,00
20,00
Salade van gerookte vis
met gerookte zalm, forel, gamba, makreel en tonijnsalade
16,00
21,00
Kipsalade
gemarineerde kiphaasjes, pijnboompitten, perzik, rode paprika, yoghurt-kruidendressing
14,00
19,00
Lauwwarme salade van gamba‘s
gemarineerde gamba´s met rode ui, kappertjes, Pernod en knoflook
15,00
21,00
Gekarameliseerde geitenkaas salade (vega)
met walnoten, honing, rode ui en een mango chutney
14,00
18,00
Proeverij trio
Carpaccio, gerookte zalm, geitenkaas
14,00
Vleesgerechten – Fleisch / Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met diverse warme groenten, rijst, salade en frietjes.
Angus biefstuk 200 gram
27,00
Tournedos 200 gram
Biefstuk van de ossenhaas
36,00
Mix grill 275 gram
combinatie van kip, varkenshaas en runderbief
29,00
Entrecote steak 225 gram
Entrecote is rundvlees van de lende met een klein vetrandje
30,00
Saus naar keuze:
pepersaus, knoflooksaus, stroganoffsaus, chilisaus, champignonroomsaus, rode wijnsaus.
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met div warme groenten, rijst, salade en frietjes. Alleen met salade en frietjes
23,00
Hamburger
Rundvleesburger van 200 gram met bacon, kaas, rode ui, tomaat, little gem en bbq saus
23,00
Spareribs 400 gram
27,00
Sate van kipfilet 225 gram
onze beroemde sate met een rijkelijke garnituur
23,00
Varkenshaas
Varkenshaasje met saus naar keuze
24,00
Saus naar keuze:
pepersaus, knoflooksaus, stroganoffsaus, chilisaus, champignonroomsaus, rode wijnsaus
Heilbot in kruidenkorst
25,00
Gambaspies
8 gamba’s gebakken met knoflook en geserveerd met een kruidenolie
26,00
Gamba pasta
pasta met gebakken gamba’s, tomaat, knoflook, kappertjes, pernod en room
25,00
Zalmfilet
Saus naar keuze: hollandaisesaus, witte wijnsaus, remouladesaus
27,00
De vegetarische hoofdgerechten worden geserveerd met salade
Gele curry
met gemengde groente, witte rijst, cashewnoten, bosui en papadum
20,00

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle met truffelsaus en paddestoelen
zongedroogde tomaat, rucola en Parmezaanse kaas
21,00

vegetarisch vegetarisch

*deze gerechten worden geserveerd met frietjes, appelmoes
Kipnuggets
9,00
Bitterballen
9,00
Frikandel
9,00
Pasta Bolognese
11,00
Dame blanche
9,00
Cheesecake
Cheesecake met karamelijs en karamelsaus
10,00
Chocolade fantasie
Brownie, mousse, slagroom, ganache taartje en stracciatella ijs
10,00
Arcens rommeltje
Mascarponecreme, meringue, seizoensfruit, koekkruimels
10,00
Grand dessert
Verrassingsdessert van de chef
13,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Oude Hoeve is 04.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.