Menukaart van Restaurant De Veluwe - Van der Valk Hotel Arnhem

Laatst bijgewerkt op 07.07.2025

Champagne

Pommery Brut Silver

Elegante geuren van peer, citrus en toast. Een aangename frisheid en een delicate bubbel met wat romigheid in de finale.

70,00 €

Pommery Brut Silver

Elegante geuren van peer, citrus en toast. Een aangename frisheid en een delicate bubbel met wat romigheid in de finale.

125,00 €

Pommery Brut Rosé Royal

Een heerlijk zachte champagne gemaakt van Pinot Noir. Verkwikkend als aperitief maar ook een goede begeleider van lichte visgerechten.

72,50 €

HUISWIJN M-SELECTION

M-Selection | Rood | Merlot

Aantrekkelijke aroma's van bramen en hinten van drop. Een smakelijk palet van rijp fruit en zachte afdronk.

4,75 €

M-Selection | Rood | Merlot

Aantrekkelijke aroma's van bramen en hinten van drop. Een smakelijk palet van rijp fruit en zachte afdronk.

23,50 €

WIT

Grüner Veltliner

Biodynamisch, met een heldere, pure smaak, gemaakt van de meest aangeplante druif van Oostenrijk. Druivensoort: Grüner Veltliner

27,50 €

Weissburgunder

Een frisse, sappige droge witte wijn uit Duitsland, licht mineralig met een ronde afdronk. Druivensoort: Weissburgunder

32,50 €

Pinot Bianco

Heerlijke frisse wijn met tonen van tropisch fruit, die door rijping op gistcellen een kruidig en vol karakter krijgt. Druivensoort: Pinot Bianco

33,50 €

Custoza

Geurige, sappige droge witte wijn, heerlijk bij gevogelte en pastagerechten. Druivensoort: Garganega, Trebbiano Toscano en Cortese

34,50 €

Chardonnay DMZ

De druiventeler van 'De Morgenzon' is ervan overtuigd dat het laten klinken van Barokmuziek de druivenstokken stimuleert, wat resulteert in de allerbeste druiven. Druivensoort: Chardonnay

35,00 €

Hãhã Sauvignon Blanc

"Hähä" betekent "smakelijk en weelderig" in de Maori-taal. De smaak is fris en fruitig, met tonen van kruisbes, mango, limoen en passievrucht. Druivensoort: Sauvignon Blanc

36,50 €

Pouilly Fuissé Vieilles Vignes

Een complexe witte Bourgogne met tonen van gekonfijte appel, abrikoos en brioche. Perfect bij zalm, pastagerechten en licht gevogelte. Druivensoort: Chardonnay

62,50 €

ROOD

Negroamaro Privata

Zachte, volle wijn uit Zuid-Italië met tonen van rood fruit en eikenhout. Perfect bij milde vleesgerechten. Druivensoort: Negroamaro

24,50 €

Zweigelt

Een heldere, zuivere rode wijn van de bekendste Oostenrijkse druif, met een lichtpaarse kleur en frisse tonen van kers en aardbei. Druivensoort: Zweigelt

37,50 €

Domaine de Bargylus 2015

Een krachtige topwijn uit een onbekend wijnland, met 12 maanden houtlagering. Stevig, tanninerijk en vol van smaak. Druivensoort: Syrah, Cabernet Sauvignon en Merlot

57,50 €

Chateau Musar 2018

Een krachtige wijn met een unieke smaak, na zes jaar kelder rijping vrijgegeven. Perfect bij stevig vlees of wild. Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Cinsault en Carignan

72,50 €

Pinot Noir

Deze prijswinnende Californische Pinot Noir blinkt uit in subtiliteit. Kruidige houttonen, afgewisseld met verleidelijk bosfruit en een hint van salmiak. Druivensoort: Pinot Noir

110,00 €

LUNCHGERECHTEN

Eggs Benedict

desem | gerookte zalm | avocado | gepocheerd ei | Hollandaise

14,50 €

vegetarisch

Kroketten op brood

twee rundvleeskroketten | mosterd Keuze uit wit of bruin brood Ook vegetarisch mogelijk Ook glutenvrij mogelijk

10,50 €

vegetarisch

Vegetarische Plant-Based Burger

17,50 €

vegetarisch

TOSTI'S

MAALTIJDSALADES

KIDS LUNCH

VOORGERECHTEN

VLEESGERECHTEN

VOOR DE KLEINE TREK

VISGERECHTEN

VEGETARISCHE GERECHTEN

SAUZEN

BIJGERECHTEN

DESSERTS

BORRELHAPPEN

Dranken

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Veluwe - Van der Valk Hotel Arnhem is 07.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden