Dapper

Meer informatie

Stadsbroek 17
9405 BK Assen


Menukaart van Dapper

Laatst bijgewerkt op 10.03.2025
Klassiek gesorteerd
Uiensoep
Met kruidige uiensoep en kaasbroodje
7,00
Tomaten soep
Met kruidige huisgemaakte tomatensoep
7,00
Kippenvleugels
Met honing
7,95
Gefrituurde champignons
Met bierbeslag en knoflooksaus
6,95
Zalmfilet
Met gebakken zalmfilet en Bearnaisesaus
22,50
Dapper vispotje
Met kabeljauw, zalm, Victoriabaars, gamba’s, cherrytomaatjes, kruidige tomatensaus
23,50
Pizza Margarita
Met kruidige tomatensaus en kaas
16,95
Pizza met tonijn
Met kruidige tomatensaus, kaas, tonijn, rode ui, ringen van zwarte olijven
16,95
Pizza salami
Met kruidige tomatensaus, kaas, rundersalami, rode ui, mozzarellabolletjes
16,95
Pizza 4 kazen
Met kruidige tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, Emmentaler, Parmezaan
16,95
Pizza Piri Piri
Met kruidige tomatensaus, kaas, rode ui, pulled chicken Piri Piri
16,95
Pizza Prosciutto
Met kruidige tomatensaus, kaas, prosciutto, mozzarellabolletjes, rucola, basilicumpesto
16,95
Pizza Peperone
Met kruidige tomatensaus, kaas, paprika, ui, champignons, Spaanse pepers
16,95
Dappere pizza
Met kruidige tomatensaus, kaas, tomatensaus, ham, salami, spek, ui, champignons
16,95
Kinderpizza Margarita
Met kaas en tomatensaus
11,50
Kinderpizza Hawaii
Met kaas, tomatensaus, ananas, ham
11,50
Kinderpizza met salami
Met kaas, tomatensaus, salami
11,50
Dame blanche
Met vanille roomijs, warme chocoladesaus, crumble van speculoos
9,50
Warme wafel met vanilleijs
Met verse wafel, vanilleroomijs, warme kersen
9,50
Dappere koffie
Met koffie of thee, diverse zoetigheden
9,50
Slagyoghurt met crumble en kersen
Met luchtige mousse van yoghurt, kersen, crumble van speculoos
9,50
Appelcrumble met vanilleijs
Met huisgemaakte warme appelcrumble, vanilleijs, slagroom
9,50
Tiramisu
Met huisgemaakte tiramisu, lange vingers, koffielikeur, koffie, slagroom
9,50
Affogato Amaretto
Met vanille-ijs, espresso, Amaretto
8,50
Ambachtelijke bitterballen
Met vlees of vega, portie van 7, mosterdmayonaise
9,50
Kaasloempia’s
Met portie van 6 stuks, chilisaus
8,50
Dappere happlank
Met goed gevulde borrelplank, diverse koude en warme hapjes zoals kaas, fuet, bitterballen, kaasloempia’s, vanaf 2 pers.
10,50
Tortilla chips
Met guacamole, salsa, cheddarkaasdip
7,50
Broodplankje
Met breekbrood, pesto, kruidenboter
7,50
Yakatori spiesjes
Met portie van 5 warme gemarineerde kipspiesjes
7,00
Broodplank
Met breekbrood, pesto, kruidenboter
7,75
Salade met gamba’s
Met salade, gamba’s, huisgemaakte croutons, sesamdressing
7,75
Kipcocktail
Met gerookte kip, appel, sla, frisse dressing
9,50
Scaloppa Gorgonzola
Met varkenshaas in romige gorgonzolasaus
22,50
Dappere burger
Met gegrilde beefburger, bacon, uienring, tomaat, Cheddar kaas, augurkenrelish
21,50
Biefstukpuntjes
Met gegrilde groenten in pepersaus
22,50
Kip Piri Piri
Met gegrilde kip, knoflook- en peperolie
24,50
Kip Szechuan
Met gesneden kipfilet, ketjapsaus, julienne wortel, lente-ui, peper, rijst
18,50
Kipfilet Piri Piri
Met gegrilde kipfilet, knoflook- en peperolie
17,50
Surf en Turf
Met combinatie vlees en vis, kruidenboter
21,50
Huisgemaakte spare ribs
Met eigengemaakte spareribs (600 gram), knoflooksaus
24,50
Traditionele Wenerschnitzel
Met gebakken varkensschnitzel, frisse krautsalade, keuze uit champignon-, peper- of zigeunersaus
19,50
Boerenschnitzel
Met gebakken varkensschnitzel, frisse krautsalade, boerengarnituur van spek, ui, champignons
21,50
Dappere no beef burger
Met gegrilde vegaburger, bun, frisse sla, tomaat, vegan kaas, burgersaus, gefrituurde uienring
18,50

vegetarisch vegetarisch

Pappardelle met champignons
Met verse pasta, romige champignonsaus
19,50

vegetarisch vegetarisch

Broodplankje
Met kruidenboter
3,50
Tomaten soep
Met kruidig tomatensoepje
4,50
Varkensschnitzel
Met schnitzel, appelmoes, friet, mayonaise
9,50
Kippenvleugels
Met kippenvleugels, appelmoes, friet, mayonaise
8,50
Vega schnitzel
Met vegetarische schnitzel, appelmoes, friet, mayonaise
8,50

vegetarisch vegetarisch

Pasta met tomatensaus en gehaktballetjes
Met ultieme pastagerecht
7,50
Suikerwafel
Met vanille-ijs, aardbeiensaus, slagroom
5,50

vegetarisch vegetarisch

Kinderdessert
Met vanille- en aardbeienijs, aardbeiensaus, perzik, spekjes
6,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Dapper is 10.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.