Menukaart van Zusjes de Boer

Laatst bijgewerkt op 11.03.2025

Voorgerechten

Romige venkelsoep (vegetarisch)

Een ware omarming met zijn verwarmende aroma's en subtiele smaken. Afgemaakt met rozemarijn en room

7,75 €

vegetarisch

Mandje van Zusjes (vegetarisch)

Broodmandje vergezeld van een selectie van smaakvolle dips.

7,95 €

vegetarisch

Gebakken camembert (vegetarisch)

Romige camembert, perfect gebakken tot een goudbruine korst, geserveerd met een rode vruchten coulis en knapperige toast.

13,75 €

vegetarisch

Knoflook gamba's

Deze sappige garnalen worden perfect bereid in een aromatische mix van geurige knoflook en een rijke, droge witte wijn. Geserveerd met stokbrood

16,95 €

Salades

FALAFEL SALADE (vegetarisch)

Een kleurrijke falafel salade met romige fetakaas, knapperige seizoensrauwkost, bieten relish en een unieke dressing voor een frisse, smaakvolle twist.

15,50 €

vegetarisch

CHEF'S TACO SALADE

Een levendige taco salade met malse pulled chicken, pittige jalapeño, frisse ui en sappige tomaat, afgetopt met knapperige tortilla chips voor een perfecte Mexicaanse crunch in elke hap.

15,50 €

Nacho's

NACHO'S (vegetarisch)

Tortilla chips uit de oven met kaas en guacamole, crème fraîche, ijsbergsla en tomatensalsa

12,95 €

vegetarisch

Burgers

CLASSIC RUNDERBURGER

Runderburger met knapperige bacon, gesmolten cheddar, sla, ui, tomaat en romige mosterd-mayonaise op een geroosterd broodje.

19,50 €

ZUSJES RUNDERBURGER

Runderburger met een frisse twist van rode biet, pittige blauwe kaas, knapperige sla, ui en tomaat op een vers broodje.

19,50 €

FARM RUNDERBURGER

Runderburger met huisgerookte pulled chicken, pittige jalapeño, bacon, cheddar, verse sla, ui, tomaat en een zoet-pittige tomatenchutney saus. Een smaakvolle twist op de klassieke burger!

19,50 €

CHICKEN BURGER

Heerlijke burger van huisgerookte pulled chicken, gepekelde kool, verse sla, tomaat en pittige Texas BBQ-saus. Een perfect rokerige en zoete smaakcombinatie!

19,50 €

VEGAN BURGER (vegetarisch)

Burger van artisjok en aardappel met Thaise curry, verfrissende sla, sappige tomaat en rode ui, afgewerkt met een rokerige Smoky Hemp saus. Een smaakvolle en verantwoorde keuze!

19,50 €

vegetarisch

Kids menu

Plates

RIB-EYE (250 GRAM)

Heerlijke runder rib-eye, perfect gebakken en geserveerd met champignons en kruidenboter, vergezeld van bijpassende groenten en aardappelgarnituur.

25,50 €

vegetarisch

SATE VAN DE HAAS

Een klassieke saté van de haas, perfect gemarineerd volgens een eigen recept. Geserveerd op spies, vergezeld van frisse atjar, knapperige kroepoek en rijke satésaus.

21,50 €

GEBAKKEN ZEEBAARSFILET

Gebakken zeebaarsfilet, geserveerd in een pannetje met een aromatische saus van basilicum en cherrytomaatjes. Dit gerecht wordt aangevuld met seizoensgroenten en een smakelijk aardappelgarnituur

23,95 €

BIG MAN SPARERIBS (800GR)

spareribs uit de smoker, perfect afgelakt met een zoete whiskey-perziksaus. Deze smaakvolle ribs worden vergezeld door een frisse rode koolzuur, die een verrassende twist toevoegt aan dit rokerige gerecht.

24,50 €

BOEUF BOURGUIGNON

Een goed gevulde winterstoof, vol met mals vlees en smaakvolle groenten. Dit hartverwarmende gerecht wordt geserveerd met een aardappelgarnituur, perfect voor de koude dagen.

21,50 €

vegetarisch

JAMAICAN CHICKEN

Malse kippendij, langzaam gegaard in de smoker met Caribische kruiden en gekarameliseerde ananas. Dit tropische gerecht wordt geserveerd met seizoensgroenten en een bijpassend aardappelgarnituur.

21,50 €

BUIKSPEK

Malse buikspek, langzaam gegaard en gerookt in de smoker, afgelakt met een whiskeysaus. Dit rijke gerecht wordt geserveerd met seizoensgroenten en een passend aardappelgarnituur voor een volle, smaakvolle ervaring.

21,50 €

VEGETARISCHE CURRY

De heerlijke vegetarische curry, vol met champignons en een mix van kleurrijke groenten. Dit aromatische gerecht wordt geserveerd met geurige rijst, perfect om de rijke smaken op te nemen.

20,50 €

vegetarisch

Desserts

Koffie specials

De bewerkingsstatus van de menukaart van Zusjes de Boer is 11.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden