Grandcafé de Hoek

Meer informatie

Stationsweg 1
9953 RG Baflo


Menukaart van Grandcafé de Hoek

Laatst bijgewerkt op 17.03.2025
Klassiek gesorteerd
Breekbrood
van proeflokaal Rutgers Baflo met smeersels (v)
Mosterdsoep
met bosui, spekjes en geroosterd brood
Gerookte eendenborstfilet
met salade van knol, appel, walnoten en rode port siroop
Trio van vis, gamba
in panko, bonbon gerookte zalm, salade gerookte forel
Brioche
met gebakken paddenstoelen, geitenkaas en ahornsiroop (v)
Varkensprocureur
met aardappelpuree, witlof met serranoham, oude kaas en jus
Gegrilde entrecote
met truffelrisotto en rode wijn jus
Gepaneerde kipschnitzel
met aardappelgratin, champignonroomsaus
Gegrilde varkenshaas
met buikspek en peperroomsaus
Gebakken rode mulfilet
met zoete aardappelpuree en chimicurri
Witloftaartje gevuld
met pesto risotto en oude kaassaus (v)
Salade
met gegrilde groenten en lauw/warme camembert met naanbrood (v)
Weekspecial, zie krijtborden!
Pannenkoek naturel (v)
Poffertjes (v)
Portie frietjes
met keuze uit: kroket, frikandel, kipnuggets of kaassoufflé (v)
Apfelstrudel
met walnoten roomijs en slagroom
Chocolade trio,
arretjescake, brownie, en witte chocolade mousse
Creme brulee
met een bolletje frambozenijs en slagroom
Coupe softijs,
met keuze uit advocaat, chocolade, karamel of aardbeiensaus
Lunchtopper:
een 12-uurtje bestaande uit een kopje mosterdsoep, gebakken ei en een kroket op brood
Maisbol belegd
met huisgemaakte tonijnsalade en een gekookt eitje
Focaccia
met pesto, mozzarella en tomaat uit de oven
Tosti van Turksbrood
met tomatensalsa en keuze uit ham en kaas of chorizo en kaas
2 Kroketten op brood,
met mosterd en een groene salade
Mosterdsoep
met broodjes
Een gevulde wrap
met pulled pork, koolsalade en smoked BBQ saus
Breekbrood van het proeflokaal uit Baflo
met diverse smeersels
Tapasplank foccacia,
chorizo, watermeloen, kaas, mini nacho, bittergarnituur, nootjes, wrapje met pulled pork, droge Groninger metworst
Minisnacks
10 stuks
Portie kwekkeboombitterballen
(7 stuks)
Vega bittergarnituur
Nacho’s
met tomaat, rode ui, mais, creme fraise, avocado en kaas uit de oven met tomatensalsa
Loaded fries, patat
met pulled pork, parmezaan en truffelmayonaise (ook vega te bestellen)
Gehaktballetjes uit de oven
met een tomatenbasilicumsaus, 8 stuks

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grandcafé de Hoek is 17.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.