De Bresserie

Meer informatie

Dalestraat 5
6262 NP Banholt


Menukaart van De Bresserie

Laatst bijgewerkt op 10.03.2025
Keteltje champignons
gebakken in huisgemaakte kruidenboter
9,50
Carpaccio van rode biet
met balsamico en geitenkaas
9,75
Kwartet van kroketjes
chorizo,kaas,gamba,groente
9,00
Rundercarpaccio
rucola, parmezaan, truffelmayo
13,00
Lekker om te delen plankje
selectie uit onze voorgerechten, laat je verassen en smullen maar..
16,75
Soep van het moment
wisselend of van het seizoen
7,25
Tomatensoep
met room en balletjes
6,75
Gegratineerde uiensoep
7,50
Bavette steak - Chef’s Special
supersmaakvolle rundersteak in eigen jus en kruidensalsa
26,00
Varkenshaas a la pesto
met een jus van pesto-kruidenboter en pijnboompitten
23,50
Keteltje Limburgs Zuurvlees
traditioneel huisgemaakt stoofvlees (rund) met rode kool en appelcompote
20,00
Zalmfilet op de huid gebakken
met een witte wijnsaus en een crunchy laagje
23,50
Vega(n) burger
Heerlijke burger, broodje, “cheddar”kaas en bijlages geheel vegan
21,00
Pasta met Gamba’s
in kruidige roomsaus, met rucola en zoete tomaatjes
20,00
Tomatensoepje
met ballen
3,75
Frietjes met snack-keuze
kipnuggets, frikadel, vissticks, kroket of vega-snacks, allemaal met appelmoes, mayo en ketchup
7,00
Spaghetti
met gehakt, groenten en tomatensaus en een bakje kaas
9,00

vegetarisch vegetarisch

Kinderijsje
vanille-ijs met aardbeiensaus, slagroom, discodip EN altijd met iets te grabbelen uit de cadeaumand!
9,50
Rode bieten salade met halloumikaas
druiven, walnoten, augurk, quinoa, croutons
17,50
Salade Valdieu
lauwwarm streekkaasje met walnoten, appel, druiven, blauwe bessen en honing
17,50
Krokante kiphaasjes
cashewnoten, zoete tomaatjes, ei, komkommer en Parmezaan
17,50
Rundercarpaccio
truffelmayo, pijnboompitten, parmezaan, gedroogde tomaatjes
17,50
Dessert van de dag
wisselende creatie van de chef
8,25
Sweet Cherry
amarena-roomijs, warme kersen, schuimpjes en slagroom
8,75
Banaan bastogne toetje
vanille- en banaan-ijs, banaan, bastognecrumble en slagroom
8,75
Crème brûlée
gewoon zoals het hoort maar met een scheutje alcoholvrije amaretto
7,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Bresserie is 10.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.