Waar heb je trek in?

Brasserie Woods

Meer informatie

Woodbrookersweg 1
7244 RB Barchem

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Brasserie Woods

Laatst bijgewerkt op 07.07.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Voorgerechten

CLAM CHOWDER
Zijdezachte maaltijdsoep | kokkels | aardappel | selderij | winterpeen | prei
6,50 €
Vind ik lekker!
ZOETE AARDAPPELSOEP
Romige zoete aardappelsoep | lente-ui | feta | oregano
6,00 €
Vind ik lekker!
ROMIGE PAPRIKA - TOMATENSOEP
Soepballen | knoflookcroutons | basilicumroom
5,70 €
Vind ik lekker!
POKÉBOWL
Black-tiger garnalen | rijst | komkommer | minimais | wakame | teriyaki | srirachamayo | crispy union | alfalfa
8,00 €
Vind ik lekker!
OSSENHAASCARPACCIO
Parmezaanse kaas | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | bacon | rucola | truffelmayo
6,50 €
Vind ik lekker!
PULLED PORK NACHO'S
Nachochips | BBQ-saus | rode ui | mais | Pulled Pork van de BBQ | jonge kaas | crème fraîche
8,20 €
Vind ik lekker!
CAMEMBERT
Lauwwarme Franse camembert | marmelade van bosvruchten | walnotenpraliné | waldkornbrood
7,50 €
Vind ik lekker!
PASTEITJE
Ragout van courgette | gerookte zalm | geroosterde cashewnoot | gepofte quinoa | lente-ui | rozemarijn
7,50 €
Vind ik lekker!
SMOKEY JOE KIPVLEUGELS
BBQ kipvleugels | afgelakt met BBQ-saus | sesam | peterselie | lente-ui
8,00 €
Vind ik lekker!
TARTAAR VAN GEROOKTE ZALM
Gerookte zalm | kappertjes | rode ui | appel | mangocrème | zeewierkrokant | zoetzuur van komkommer
8,50 €
Vind ik lekker!
TORPEDOGARNALEN
Drie gefrituurde torpedogarnalen | limoenmayonaise | yuzucrème | rucola
7,00 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

PARELHOENSATÉ
Malse parelhoenfilet | lichtpikante satésaus | gebakken uitjes | kroepoek
10,00 €
Vind ik lekker!
BACON-KIPDIJSPIES
Malse kippendij | bacon | Parmezaanse kaassaus | gebakken uitjes
10,50 €
Vind ik lekker!
VARKENSHAASMEDAILLON
Zachte varkenshaas | champignon-roomsaus | zeekraal cashewnoot
11,50 €
Vind ik lekker!
HONING-MOSTERD BALLETJES
Kruidige gehaktballetjes | honing-mosterdsaus
10,00 €
Vind ik lekker!
BIG GREEN EGG BUIKSPEK
Gemarineerd en langzaam gegaard op onze BGE | appelhout steranijs | kaneel
12,00 €
Vind ik lekker!
RUMPSTEAK
Malse rumpsteak | bourbon-pepersaus
12,80 €
Vind ik lekker!
TERIYAKI OSSENHAAS
Ossenhaaspuntjes bereid in zoute teriyakisaus | sesam kaaskrokant
12,00 €
Vind ik lekker!
GROENTEQUICHE
Hartige taart | diverse groenten | kaas
7,00 €
Vind ik lekker!
GEVULDE PUNTPAPRIKA
Roomkaas | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | Italiaanse kruiden | tzatziki | peterselie | Parmezaan
7,50 €
Vind ik lekker!
MAROKKAANSE LOUBIA
Bonenstoofpot | gekruide tomatensaus | courgette | winterpeen | sperziebonen | pinsa
8,00 €
Vind ik lekker!
KNOFLOOKGAMBA'S
Gebakken in knoflookolie | koriander-aioli
11,00 €
Vind ik lekker!
ZEEBAARSFILET
Kruidige zeebaars uit de oven | krieltjes | duglérésaus
12,00 €
Vind ik lekker!
ZALMMOOT
Gebakken zalmmoot | krieltjes | dillesaus
12,50 €
Vind ik lekker!

Nagerechten

ESPRESSO CHOCOLADE TIRAMISU
Mascarpone | lange vingers | Kahlúa | chocolade | framboos
7,00 €
Vind ik lekker!
SINAASAPPELBAVAROIS
Frisse sinaasappelbavarois met apple crumble (tip van de barman: glaasje ambachtelijke Orancello van de Jongens van Oud West**)
7,50 €
Vind ik lekker!
PASTEL DE NATA
Portugese knapperig deegschaaltje gevuld met custard | vanille-ijs
6,50 €
Vind ik lekker!
BOSVRUCHTEN CHEESECAKE
Zachte cheesecake | bodem van roomboterkoek | aardbei | blauwe bes | framboos
7,00 €
Vind ik lekker!
TARTUFO LIMONCELLO
Italiaans ijsdessert bestrooid met gemalen meringue (tip van de barman: glaasje ijskoude Koreman's Limoncello**)
8,20 €
Vind ik lekker!
CRÈME BRÛLÉE
Vanillegerecht met gekarameliseerde suiker en slagroom
6,50 €
Vind ik lekker!
IJS NAAR KEUZE
Twee bolletjes ijs met slagroom Keuze uit: stroopwafel | chocolade | vanille | aardbei | banaan | pistache | citroensorbet
6,50 €
Vind ik lekker!
KAASPLATEAU
Wisselende kazen | appelstroop | druiven (tip van de barman: glaasje Portugese rode port**)
9,50 €
Vind ik lekker!

Bijgerechten

MANDJE FRIET
MANDJE FRIET
2,80 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
PUNTZAK FRIET
PUNTZAK FRIET
5,00 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
RAUWKOSTSALADE
RAUWKOSTSALADE
2,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
BROOD | KRUIDENBOTER
BROOD | KRUIDENBOTER
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Soepen

Romige paprika-tomatensoep
Basilicumroom | soepballen | knoflookcroutons | stokbrood
7,50 €
Vind ik lekker!
Bospaddenstoelen-truffelsoep
Truffelolie | shiitake | oesterzwam | stokbrood
7,50 €
Vind ik lekker!
Erwtensoep
Winterpeen | prei | rookworst | roggebrood | katenspek | (seizoensgebonden!)
9,50 €
Vind ik lekker!

Uurtjes | Eitjes | Kroketten

Spaanse omelet
Serranoham | manchego | aardappel | ui | zongedroogde tomaat
13,50 €
Vind ik lekker!
Uitsmijter
Spek | kaas | honing-ham
12,50 €
Vind ik lekker!
Uurtje vlees
Serrano-ham | honing-ham | rundvleeskroket | beenhamsalade | gebakken eitje
15,00 €
Vind ik lekker!
Uurtje vis
Gerookte zalm | tonijnsalade | garnalenkroket | gebakken eitje
16,00 €
Vind ik lekker!
Uurtje kaas
Oosterhouter | jonge kaas | oude kaas-salade | gebakken eitje
15,00 €
Vind ik lekker!
Twee kroketten op brood
keuze uit. rundvlees, garnaal of kaas
13,00 €
Vind ik lekker!
Kroketproeverij
Van alle soorten ééntje
15,50 €
Vind ik lekker!

Salades

Serranoham en burrata
Salade | serranoham | burrata | zongedroogde tomaat | balsamico | sinaasappel | geroosterde cashewnoot
15,00 €
Vind ik lekker!
Lauwwarme geitenkaas
Salade | geitenkaas | peer | walnoot | hazelnoot | zongedroogde tomaat
14,50 €
Vind ik lekker!
Visplateau (2 personen)
Salade | tonijn tataki | gerookte zalm | tonijnsalade | Hollandse garnalen | wakame | zoetzuur komkommer
34,00 €
Vind ik lekker!

Broodjes

Gerookte zalm
Focaccia | gerookte zalm | rozemarijn | kappertjes | rode ui | komkommer | remoulade
15,00 €
Vind ik lekker!
Tonijn
Tonijn tataki | sojasaus | sesam | waldkorn tuna-melt | tonijnsalade | limoen
14,00 €
Vind ik lekker!
Baguette gezond
Tarwebaguette | sla | komkommer | tomaat | Oosterhouter | honing-ham | gekookt ei
11,00 €
Vind ik lekker!
Brie
Focaccia | lauwwarme brie | appel | honing | walnoot
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
Italiaanse bol | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | spek | rucola | geroosterde pijnboompitten | truffelmayo
14,00 €
Vind ik lekker!

Warme gerechten | Burgers

Woods Burger
Irish Beef | sla | rode ui | tomaat | cheddar | bacon | Pulled Pork | campfire BBQ-saus | burgerbun
18,00 €
Vind ik lekker!
Avocado Burger
Burger van avocado en mais | sla | komkommer | tomaat | cashewcrumble | tomatensalsa | vegan burgerbun
17,00 €
Vind ik lekker!
Vrachelse Heide
Geroosterd brood | gebakken oesterzwam, shiitake & kastanje champignon | rode ui | spek | gegratineerde kaas
14,50 €
Vind ik lekker!
Pikanterie
Pikante kipstukjes | ui | rode peper | sweet-chilisaus
16,00 €
Vind ik lekker!
Buikspek Bao-Bun
Oosterse buikspek van de Big Green Egg | sesam | BBQ-saus | sla | rode ui
17,50 €
Vind ik lekker!
Warm vlees
Witte baguette | kalfsfricandeau | paprika | rode ui | satésaus | gebakken uitjes
17,00 €
Vind ik lekker!

Tosti's

Croque Monsieur
Wit of bruin brood | ham & kaas | béchamel
8,00 €
Vind ik lekker!
Croque Madame
Wit of bruin brood | ham & kaas | béchamel | gebakken eitje
9,50 €
Vind ik lekker!
Tosti BBQ Pulled Pork
Wit of bruin brood | ham & kaas | Pulled Pork | Tortillachips
10,50 €
Vind ik lekker!
Rauwe ham
Serranoham | kaas | pesto | mozzarella
9,50 €
Vind ik lekker!

Sides

Puntzak boerenfrieten
Keuze uit. mayonaise | truffelmayonaise
4,70 €
Vind ik lekker!
Zoete aardappelfriet
Parmezaan | truffelmayonaise
8,00 €
Vind ik lekker!
Broodplateau
Diverse broodsoorten | tomatentapenade | kruidenboter | koriander-aioli
8,00 €
Vind ik lekker!

Borrelkaart

Bitterballen (8 stuks)
Bitterballen
9,00 €
Vind ik lekker!
Bittergarnituur (8 stuks)
Bittergarnituur
9,50 €
Vind ik lekker!
Kipfiletnuggets (8 stuks)
Kipfiletnuggets
8,50 €
Vind ik lekker!
Kaastengels (10 stuks)
Kaastengels
8,00 €
Vind ik lekker!
Torpedogarnalen (10 stuks)
Torpedogarnalen
10,50 €
Vind ik lekker!
Uienringen (12 stuks)
Uienringen
8,50 €
Vind ik lekker!
Mini loempia's (10 stuks)
Mini loempia's
9,00 €
Vind ik lekker!
Garlic Scampi's (8 stuks)
Garlic Scampi's
9,50 €
Vind ik lekker!
Zoete aardappelfriet
Parmezaan | truffelmay
8,00 €
Vind ik lekker!
Frietzak mayonaise
Frietzak mayonaise
4,70 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Calamares
Calamares
9,50 €
Vind ik lekker!
Knoflookolijven
Knoflookolijven
5,00 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Borrelnootjes
Kies één sausje: mayonaise | korianderaioli | sweet-chili | cocktail| ketchup curry | truffelmayo | BBQ|mosterd | extra sausje (+0.6)
2,50 €
Vind ik lekker!

NACHO'S | BORRELPLATEAU'S

Nacho's BBQ Pulled Pork
Tortillachips | BBQ Pulled Pork | mais | rode ui | jalapeño | Campfire BBQ saus | tomatensalsa | frisse kruiden-crème | jonge kaas
16,00 €
Vind ik lekker!
Nacho's Kipdij
Tortillachips | gemarineerde kipdij | rode ui | jalapeño | mais | tomatensalsa | frisse kruiden-crème | jonge kaas
15,00 €
Vind ik lekker!
Vegetarische Nacho's
Tortillachips | mais | rode ui | paprika | jalapeño | tomatensalsa | frisse kruiden-crème | jonge kaas
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Kaasplateau
Diverse soorten kaas | volkorenbrood | appelstroop | blauwe druiven | walnoot
11,00 €
Vind ik lekker!
Broodplateau
Diverse soorten brood | aioli | kruidenboter | tomatentapenade
8,50 €
Vind ik lekker!
Viva La España
Albondigas | manchego | serranoham | knoflookolijven | calamares | Iberico fuet
22,00 €
Vind ik lekker!
Snackplateau Deluxe
BBQ buikspek | salami | serranoham | torpedogarnalen | honing-ham met honing-mosterdsaus | zongedroogde tomaat | brood met kruidenboter en aioli
28,00 €
Vind ik lekker!

Dessertkaart

Dame Blanche
3 bolletjes vanilleijs met warme chocoladesaus en slagroom
8,00 €
Vind ik lekker!
Ijs naar keuze
Twee bolletjes ijs naar keuze met slagroom | keuze uit. chocolade | vanille | aardbei. Tip: vraag naar onze wisselende smaken
7,00 €
Vind ik lekker!
Tartufo Limoncello
Italiaans ijsdessert bestrooid met gemalen meringue. Tip van de barman: ijskoude Koreman's Limoncello (+4.5)
8,00 €
Vind ik lekker!
Kinderijsje
Één bolletje ijs naar keuze met een hoorntje, discodip en slagroom | keuze uit. chocolade | vanille | aardbei
5,00 €
Vind ik lekker!

Kinderkaart lunch & diner

Paprika-tomatensoep
Romige paprika-tomatensoep | stokbrood
7,00 €
Vind ik lekker!
Kipsaté
Malse kipstukjes | satésaus | friet | salade | mayonaise
10,00 €
Vind ik lekker!
Kroket
Keuze uit: rundvlees | kaas|garnaal. Kroket naar keuze | friet | salade | mayonaise | appelmoes
9,50 €
Vind ik lekker!
Frikandel of kipnuggets
Frikandel of kipnuggets (6) | friet | salade | mayonaise | appelmoes
8,50 €
Vind ik lekker!
Poffertjes
Poedersuiker | roomboter
7,00 €
Vind ik lekker!
Omeletje
lunchgerecht | te bestellen tot 16:00. Twee eitjes | wit-, bruin- of maisbrood
7,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Woods is 07.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden