Menukaart van Boode in Bathmen
Laatst bijgewerkt op 17.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
lekkere start
Boode Olijven
heerlijke mix van olijven en amandelen
4,50
€
Vind ik lekker!
Jamón Ibérico
gedroogde schouderham van het Spaanse Iberico varken
9,50
€
Vind ik lekker!
Oesters Klassiek
rauw met rode wijnazijn en sjalot
4,75
€
1 st
26,00
€
6
Vind ik lekker!
Oesters Aziatisch
gestoomd met yuzu en ponzu
5,00
€
1 st
28,50
€
6 st
Vind ik lekker!
Oesters Steak tartaar | ook te bestellen als voorgerecht
rauw met steak tar taar en truffelkrokant
8,50
€
Vind ik lekker!
chef’s menu
vanaf woensdag t/m zondag te bestellen
3-gangenmenu
42,50
€
Vind ik lekker!
4-gangenmenu
52,50
€
Vind ik lekker!
5-gangenmenu
62,50
€
Vind ik lekker!
voorgerechten
Tonijnpizza
tonijn, wasabimayonaise, furikake
14,50
€
Vind ik lekker!
Makreel
gerookt en tartaar, paarse bloemkool, bieslook
15,50
€
Vind ik lekker!
Steak Tartaar | ook te bestellen als hoofdgerecht voor
brioche, truffel, cornichons
14,50
€
Vind ik lekker!
Beef Tataki
teriyaki, miso, bosui
16,50
€
Vind ik lekker!
BBQ Knol
knol, aardpeer, teriyaki, wasabi
12,50
€
Vind ik lekker!
Dimsum
gamba, spicy worteljus, rettich
15,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
truffel, parmezaan, tomaat
13,50
€
Vind ik lekker!
hoofdgerechten
vanaf woensdag t/m zondag te bestellen
Rogvleugel
beurre noissete, hazelnoot, aardpeer
24,50
€
Vind ik lekker!
Schelvis
zeekraal, citroen beurre blanc, groene kruiden
24,50
€
Vind ik lekker!
Winterpalet
spruit, pastinaak, aardpeer, boerenkool
22,50
€
Vind ik lekker!
Hert
pastinaak, boerenkool, knol
35,00
€
Vind ik lekker!
Eendenborst
pompoen, knol, jus d’orange
28,50
€
Vind ik lekker!
Tournedos
spitskool, knol, jus de veau
39,00
€
Vind ik lekker!
Tournedos Rossini
spitskool, knol, eendenlever, brioche, jus de veau
49,00
€
Vind ik lekker!
Beef Wellington
tournedos, duxelles, spitskool, jus de veau
45,00
€
Vind ik lekker!
Bavette | per 2 personen, prijs p.p.
pimiento padron peper, tomaat, chimichurri boter
39,50
€
Vind ik lekker!
Spruit aan de stam gebraden
mousseline van aardappel, granny smith
26,50
€
Vind ik lekker!
bijgerechten
Friet
5,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Truffelfriet
met Parmezaan
7,50
€
Vind ik lekker!
Pimientos de Padron pepers
6,50
€
Vind ik lekker!
Frisse salade
4,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
nog even wat anders
Eendenlever
gebakken, calvados jus, gekaramaliseerde appeltjes
16,00
€
Vind ik lekker!
nagerechten
Magnum
Boode’s magnum, bosbes
12,50
€
Vind ik lekker!
Crème brûlée
caramel, vanille ijs
11,50
€
Vind ik lekker!
Grootmoeders bananen dessert
banaan, caramel, bastogne, oma’s frisse bowl
12,50
€
Vind ik lekker!
Vanille-ijs met warme espresso
klassieker uit Italië – ook wel affogato genoemd
8,50
€
Vind ik lekker!
Scroppino
citroensorbet, wodka, cava
8,50
€
Vind ik lekker!
Koffie met friandises
zoete lekkernijen met een kop koffie of thee
9,50
€
Vind ik lekker!
Kaaswagen
keuze uit 10 verschillende kazen met notenbrood
16,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Boode in Bathmen is 17.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.