Restaurant De Heeren Van Dorth

Meer informatie

Dorpsstraat 15
7437 AJ Bathmen


Menukaart van Restaurant De Heeren Van Dorth

Laatst bijgewerkt op 10.03.2025
Klassiek gesorteerd
FLAMKUCHEN
Met crème fraîche, gemarineerde kip, spek, ui, chedder kaas, zoete puntpaprika en Surinaamse saus
13,95
KARPATSJIO VAN OSSENHAAS
Dungesneden met pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes, geschaafde Parmezaanse kaas en keuze uit truffel- of basilicummayonaise
13,95 +Onmeunige grote XXL carpaccio
19,25
KIPPIEKIPIETOKTOK
Loempia met een vulling van vegatarisch gehakt en chilisaus, krokant gebakken en gekruide brie, rode linzensoep, champignon Dordogne en mini burrata met basilicummayonaise
13,95

vegetarisch vegetarisch

KANNIETKIEZEN
Een bonbonnetje van Carpaccio ossenhaas, champignon Dordoge, tartaar van gerookte zalm, een mosterdsoepje met spekjes en prei, krokant gebakken en gekruide brie
15,50
CHAMPIGNONS IN EEN JASSIE
Gefrituurde champignons in bierbeslag met knoflook-kruidensaus
12,25
MUUS VAN GAMBA`S
Tartaar van gebakken gamba`s met avocado, geschroeide zalm, appel, dille, gepofte rijst en Kikkoman dressing
14,50
SOEP MET BALLEN
Tomatensoep met groente, gehaktballetjes en een scheutje room
7,50
MOSTERDSOEP
Romige soep met gerookte paling, gerookte zalm en groene kruiden
9,00
Salades worden geserveerd met verse friet, mayonaise en appeltjes in mangosaus
DIE IST HAASJE
Gebakken ossenhaaspuntjes en gamba`s, afgeblust met teriyakisaus, licht pittige Japanse mayonaise, komkommer, rode ui, zongedroogde tomaatjes, gebakken uitjes en red meat radijs
21,50
SALADE KARPATSJIO
Dungesneden ossenhaas met pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes, geschaafde Parmezaanse kaas en keuze uit truffel- of basilicummayonaise
21,50
MET DE FRANSE SLAG
Gebakken en gekruide brie in een krokant jasje van Panko, kruiden met sla, noten Honing dille mosterd en roodlof
18,75
DE IK HEB GEEN HONGER
Kroket, frikandel of mini kaassoufflés met friet en appelmoes
7,95
DE IK WEET HET NIET
Poffertjes met stroop en poedersuiker
7,95
DE WANNEER GAAN WE WEER?
Spare-ribs met friet en appelmoes
12,50
SPIES ONWIES
Ossenhaaspuntjes (250g) van de grill met champignons, paprika, ui, spek en pepersaus
32,75
Pi-PA-PORC SCHNITZEL
Van Piggy Palace,het varkensparadijs in Bathmen. In hete olie gebakken met een schijfje citroen
21,50
PI-PA-PORC SCHNITZEL "BOER'N HAP"
Van Piggy Palace,het varkensparadijs in Bathmen.In hete olie gebakken met gebakken champignons, ui en spek
23,75
ONMEUNIG MALSE TOURNEDOS
Gebakken biefstuk van ossenhaas (200g) het meest malse stukje vlees, aardappeltaartje en jus van gerookte knoflook en port
35,95
KALFS RIB-EYE
Gemarmerd vlees van de grill (250g) met Ome Jans café de Paris boter
29,50
TRUFFEL TERIYKI STEAK
Spicy runderentrecote (250g) afgeblust met teriyaki truffelsaus, oosterse groente en gegarneerd met chipotle mayonaise, gebakken uitjes en bosui
31,50
VARKENSHAASSPIESKE
Gemarineerde varkenshaas (300g) van de grill met spek en een rijkelijk gevulde stroganoffsaus met paprika, ui en champignons
26,75
SPARE-RIBS
Geserveerd met knoflook-kruidensaus
+1 streng huis gemarineerd
24,00
+1 ½ streng huis gemarineerd
26,50
KALVERSVLEU
Kalfslever met gebakken uien, champignons en spek en rode wijnsaus
23,75
ZALLUMFILET
Gebakken met baby spinazie en een witte wijnboter saus met dille en citroen
26,50
GI-GA-GAMBA’S
Gepelde en in knoflook gemarineerde gamba’s gewokt met baby spinazie, cherry tomaatjes en groene aspergetips, afgeblust met een milde romige rode currysaus
28,75
GRUUNE TIKKIE
Plantaardige Tikka Masala In een milde romige tomaten-cashewnoten saus en verfijnd met gekarameliseerde uien, honing en gember geserveerd met rijst en knoflookyoghurt
21,50
GEITEN GEMEKKER
Flamkuchen met geitenkaas, peer, walnoten, sla en honing-dillemosterd
21,50
Onbeperkt onze
huisgemaakte spare-ribs eten voor
24,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Heeren Van Dorth is 10.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.