Gastrobar Riant

Meer informatie

Bruggelerweg 4
7361 CX Beekbergen


Menukaart van Gastrobar Riant

Laatst bijgewerkt op 10.03.2025
Klassiek gesorteerd
CARPACCIO
Truffel | Pijnboompitl | Parmezaanse Kaas
15,00
STREEK TARTAAR
Miso | Ponzu | Zeewier
15,00
DORADE
Appel | Yuzu | Koolrabi
14,00
BURRATINA (vegetarisch)
Burrata | Pistache | Avocado
12,00

vegetarisch vegetarisch

GEROOKTE TOMATEN TARTAAR (vegetarisch)
Savora | Kombu | Wasabi
13,00

vegetarisch vegetarisch

GELAKTE ZWEZERIK
Cevenne Ui | Macadamia | Umeboshi
16,00
COQUILLE
Schaaldierenjus | Espresso | Duindoorn
15,00

veganistisch veganistisch

OSSENHAAS
Groene Asperges | Morillejus | Knolselderij
36,00
BELANDA KIP
Parelcouscous | Seizoensgroenten | Pulled Chicken
25,00
PAPARDELLE
Truffel | Pata Negra +7,50
22,00
LAMSRUGFILET
Ras El Hanout | Polenta | Groene Asperge
28,00
SCHOLFILET
Paling | Zeekraal | Dashi
28,00
GEROOSTERDE BLOEMKOOL (vegetarisch)
Amandel | | 64° Ei | Tandoori
20,00

vegetarisch vegetarisch

AUBERGINE (vegetarisch)
Tzatziki | Oesterzwam | Vadouvan
22,00

vegetarisch vegetarisch

AMBACHTELIJKE FRIET (vegetarisch)
Truffelmayonaise of Gewone Mayonaise
5,50

vegetarisch vegetarisch

LOADED FRIES (vegetarisch)
Verse Friet | Kimchimayonaise | Bosui | Kaasmix
6,50

vegetarisch vegetarisch

ROASTED LITTLE GEM (vegetarisch)
Feta | Dry Aged Biet | Yoghurt | Gerookte Amandel
7,00

vegetarisch vegetarisch

PINA BANANA
Kokos | Pinda | Pisang Ambon Sorbet
12,00
AARDBEI
Rabarber | Vlierbloesem | Skyrroomijs
13,00
DAME BLANCHE
Pure Chocolade | Vanille Roomijs | Frangelico
12,00
KAASPLANK
Chutney | Vijg | Honing
17,00
SCROPPINO
Sorbet | Limoen | Prosecco
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Gastrobar Riant is 10.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.