Waar heb je trek in?

Parc Spelderholt | Hotel

Meer informatie

Spelderholt 9
7361 DA Beekbergen

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Parc Spelderholt | Hotel

Laatst bijgewerkt op 10.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Menukaart

Broodplankje
Brood met diverse smeersels
5,25 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten

€ 10,00
Rundercarpaccio
Keuze uit truffel- of pestomayonaise - gebrande pittenmix - Grana Padano - mesclun salade
Vind ik lekker!
Zalmduo
Viskoekje van zalm - dille-citroenmayonaise - ceviche van zalm
Vind ik lekker!
Tartaar van rode biet
Mousse van geitenkaas – kastanjechampignons - balsamico-stroop
Vind ik lekker!
Caesar salade
Keuze uit gamba’s of kip - croutons - cherrytomaatjes - ansjovis – caesardressing
Vind ik lekker!

Soepen

€ 7,95
Mosterd
Uitgebakken spekjes
Vind ik lekker!
Geroosterde courgette
Pecorino - knoflookolie - amandelschaafsel
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

€ 21,50
Scharrelhoenfilet
Gevuld met een duxelles van paddenstoelen - mousseline van aardappel - romige dragonsaus
Vind ik lekker!
Kabeljauwfilet
Afgelakt met sticky sojasaus - gewokte paksoi - shiitake - ponzu - udon-noodles
Vind ik lekker!
Lamsstoof
Linzen - yoghurt-muntdip - naanbrood
Vind ik lekker!
Biefstuk
Café de Paris-boter – seizoensgroenten - mousseline van aardappel
Vind ik lekker!
Gnocchi
Roomsaus van kastanjechampignons en salie – knolselderij - oude kaas - kruidenolie
Vind ik lekker!

Nagerechten

€ 9,00
Kersenclafoutis
Vanille-ijs

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Dame blanche
Vanille- en chocolade-ijs - witte chocoladesaus - crumble van Bastogne
Vind ik lekker!
Crème caramel
Krokantje van spekkoek
Vind ik lekker!
Fruitsalade
Vruchten van het seizoen - slagroom
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Parc Spelderholt | Hotel is 10.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden