Menukaart van Boutique Hotel & Restaurant De Bungelaer
Laatst bijgewerkt op 11.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
SOEPEN
Pomodorisoep
Tomaat | basilicum | brood
8,50
€
Vind ik lekker!
Knolselderij Truffel Soep
Gepoete knolselderij | truffel olie | brood
8,50
€
Vind ik lekker!
SANDWICHES
Runder carpaccio
Truffel mayonaise | rucola | pijnboompitten | Parmezaan
15,50
€
Vind ik lekker!
Kroketten Op brood
Rundvlees | truffel mayonaise | frietes
13,50
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Kaas | truffel tapenade | little gem | uit de grill
11,50
€
Vind ik lekker!
PINSA’S
Mozzarella
tomatens tapenade | verse basilicum | rucola
16,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Salami
tomatens tapenade | verse basilicum | rode ui
17,50
€
Vind ik lekker!
NAANTA’S
Kip Rendang
Amsterdams ui mayonaise | rucola | rode ui
14,50
€
Vind ik lekker!
Pulled Pork
Sriracha mayonaise | rucola | kimchi
14,50
€
Vind ik lekker!
SALADES
Runder carpaccio
Rucola | pijnboompitten | Parmezaan | truffel mayonaise
17,50
€
Vind ik lekker!
Ceasar
Kip | olijven | tomaat | komkommer | feta | croutons
15,50
€
Vind ik lekker!
POKE BOWLS
Poke Mango
Mango | avocado | radijs | sushi rijst | wakame | edamame | wasabi | furikake
13,50
€
Vind ik lekker!
Poke Crispy Chicken
Crispy chicken | avocado | radijs | sushi rijst | wakame | edamame | wasabi | furikake
16,50
€
Vind ik lekker!
2-GANGEN LUNCHMENU
Chef’s Choice
soep | hoofdgerecht
23,50
€
Vind ik lekker!
SPECIALS
Bungelader Burger
Rundvlees | brioche | cheddar | bacon | tomaat | frietes
16,50
€
Vind ik lekker!
DESSERT
Affogato
Espresso | vanille ijs
7,00
€
Vind ik lekker!
Milkshake Amareen
8,00
€
Vind ik lekker!
Mont Blanc
Advocaat | slagroom | chocolade | karamel fudge | crumble | vanille ijs
8,00
€
Vind ik lekker!
BITES
Brood met dips
2 personen | met grof zeezout | aioli
4,50
€
Vind ik lekker!
Oester la Zélandaise
soja dressing | bosui | p.s.t.
3,75
€
Vind ik lekker!
Pata Negra
60 gram
13,50
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
Runder carpaccio
pinda | krokante ui | sjalot crème | shiso
14,50
€
Vind ik lekker!
Spoked Burrata
rucola | tapenade | balsamico
13,50
€
Vind ik lekker!
Steak Tartaar Pata Negra
harissa | zwarte knoflook | brioche toast | kimchi
15,50
€
Vind ik lekker!
Runder Tataki
bavette | sambai | bosui | shiso
14,50
€
Vind ik lekker!
Zalmloin Tataki
groene papaya | rettich | little gem | avocado
14,50
€
Vind ik lekker!
Tonijn Tataki
Aziatische dressing | radijs | bundelzwam | avocado
15,50
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
Pompoen Kokos Risotto
Bereiding van pompoen | limoen | gele curry kokos saus
24,00
€
Vind ik lekker!
Lasagna di Burrata
Tomaat | basilicum | burrata | paprika | courgette
23,00
€
Vind ik lekker!
Tournedos
Ossenhaas 180 gram | chimmi burrri | kruidenjus
32,50
€
Vind ik lekker!
Zwartpoot Hoender
Pastinaak | aardappel | zwarte knoflook jus
27,00
€
Vind ik lekker!
Duo van Rigorund
Lendebiefstuk | sukade | kruidenjus
29,00
€
Vind ik lekker!
Kabeljauw
Curried kraut | zoete aardappel | wortelsaus
28,00
€
Vind ik lekker!
Lengfilet
Rivierkreeft | kruidenolie | botersaus
26,00
€
Vind ik lekker!
TUSSENGERECHTEN
Vitello Tonato
Tonijn mayonaise | zacht gegaarde kalfsmus | gedroogde bonito | verse kruiden
12,50
€
Vind ik lekker!
Knolselderij Truffel Soep
Gepofte knolselderij | truffeltapenade | paddenstoelen
9,50
€
Vind ik lekker!
Bisque
Rivierkreeft | tomaat | Cognac
9,50
€
Vind ik lekker!
Truffel Pasta
Paddenstoelen | truffelsaus | gefrituurd ei
12,50
€
Vind ik lekker!
Gumpura Bloemkool
Gochujangsaus | yoghurt
9,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Sousvide gegaard | marinade jus | krokante quinoa | bieslook
12,50
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
Tiramisu
Lange vingers | Amaretto | mascarpone | cacao
9,00
€
Vind ik lekker!
Salted Brownie
Caramel | walnoten | rum-rozijnen ijs
9,00
€
Vind ik lekker!
Amarene Milkshake
Amarene kers | roomijs
8,00
€
Vind ik lekker!
Friandises
Selectie van 4 zoete lekkernijen
8,00
€
Vind ik lekker!
Affogato
Vanille ijs | espresso
7,00
€
Vind ik lekker!
Kaasplateau
5 kazen | vijgenjam | suikerbrood
14,00
€
Vind ik lekker!
3-GANGEN KEUZEMENU
3-gangen keuzemenu
43,50
€
Vind ik lekker!
4-GANGEN KEUZEMENU
4-gangen keuzemenu
49,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Boutique Hotel & Restaurant De Bungelaer is 11.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.