De Stapelbakker

Meer informatie

Oude Waag 21
4153 RC Beesd


Menukaart van De Stapelbakker

Laatst bijgewerkt op 02.07.2025
Klassiek gesorteerd
Koffie
3,20
Espresso
2,90
Dubbele espresso
4,70
Cappuccino
3,70
Koffie verkeerd
3,80
Latte macchiato
4,10
Latte karamel
4,50
Biologische Mariënwaerdt thee
Groene thee, rooibos thee, earl grey en English breakfast
3,10
Verse muntthee
4,00
Gemberthee
4,00
Warme chocolademelk
4,20
Supplementen
Slagroom, bloemenhoning, gember, rum, havermelk
0,30
Glas verse boerenmelk
3,00
Glas verse karnemelk
3,00
Frisdranken diverse soorten
3,30
Karaf water plat of bruisend
6,00
Verse jus d'orange (200ml)
4,00
Verse jus d'orange (300ml)
5,60
Appel (200ml)
3,40

veganistisch veganistisch

Appel (300ml)
5,00

veganistisch veganistisch

Peer (200ml)
3,40
Peer (300ml)
5,00
Appel-peer (200ml)
3,50
Appel-peer (300ml)
5,10
Appel-aardbei (200ml)
3,50
Appel-aardbei (300ml)
5,10
Appel-vlierbes (200ml)
3,50
Appel-vlierbes (300ml)
5,10
Walnotentaartje van de barones
5,00
Appeltaartje
5,00
Muffin met Mariënwaerdt lemon curd
4,50
Chocolade muffin
3,50
Monchoutaart met kersen
5,20
Seizoensgebak
4,70
Scone met aardbeien-moestuinjam en clotted cream
6,30
Worteltaart
4,70
Supplementen
Slagroom, gele room, vanille-ijs, aardbeien-ijs, mango-ijs en citroen-ijs
1,00
Cuatro Rayas Verdejo Rueda (Glas)
5,50
Cuatro Rayas Verdejo Rueda (Fles)
27,50
Sauvignon Blanc (Glas)
5,70
Sauvignon Blanc (Fles)
28,50
Chardonnay Josselin (Glas)
6,50
Chardonnay Josselin (Fles)
32,50

vegetarisch vegetarisch

Côtes de Provence (Glas)
5,70
Côtes de Provence (Fles)
28,50
Cuatro Rayas Tempranillo Rueda (Glas)
5,50
Cuatro Rayas Tempranillo Rueda (Fles)
27,50
Merlot Cabernet Sauvignon (Glas)
5,70
Merlot Cabernet Sauvignon (Fles)
28,50
Refter Bier pils (Tap)
3,60

veganistisch veganistisch

Witte Freule wit (Tap)
4,50
Witte Freule wit (Fles)
4,50
Gulden Gravin blond (Tap)
4,50

veganistisch veganistisch

Gulden Gravin blond (Fles)
4,50

veganistisch veganistisch

Blije Baron dubbel (Tap)
4,70
Blije Baron dubbel (Fles)
4,70
Norbertijner tripel (Tap)
4,80

veganistisch veganistisch

Norbertijner tripel (Fles)
4,80

veganistisch veganistisch

Nuchtere Graaf alcoholarm 0.5% (Tap)
4,50
Bitterballen (10 stuks)
14,50
Oesterzwam bitterballen (10 stuks)
16,50
Borrelgarnituur (12 stuks)
17,50
Kaasplank
Assortiment landgoedkaas, olijven en rozijnen-roggebrood uit eigen bakkerij met Mariënwaerdt chutney
17,50
Borrelplank
Assortiment landgoedkaas, worst, Barones pindamix en rozijnen-roggebrood uit eigen bakkerij met Mariënwaerdt chutney
22,50
Roomboter
9,90

vegetarisch vegetarisch

Mariënwaerdt moestuinjam
11,20

vegetarisch vegetarisch

Mariënwaerdt lemon curd
11,40

vegetarisch vegetarisch

Mariënwaerdt bloemenhoning
11,50

vegetarisch vegetarisch

Boerenjongens
12,50

vegetarisch vegetarisch

Gember
12,50

vegetarisch vegetarisch

Chocopasta
11,20

vegetarisch vegetarisch

Appel
11,90

vegetarisch vegetarisch

Appel | ananas
13,90

vegetarisch vegetarisch

Appel | banaan
13,90

vegetarisch vegetarisch

Appel Mariënwaerdt bloemenhoning
12,50
Appel kaneel
12,20
Appel Mariënwaerdt lemon curd
12,50
Appel | rozijnen
14,10

vegetarisch vegetarisch

Appel | rozijnen |
14,60

vegetarisch vegetarisch

Appel rozijnen | walnoten | Mariënwaerdt bloemenhoning
15,50
Landgoedkaas
12,60

vegetarisch vegetarisch

Landgoedkaas | ananas
13,80

vegetarisch vegetarisch

Landgoedkaas | banaan
13,80

vegetarisch vegetarisch

Landgoedkaas | champignons
13,80

vegetarisch vegetarisch

Landgoedkaas | gember
14,90

vegetarisch vegetarisch

Landgoedkaas Oude Adel
14,00
Landgoedkaas pittig (sambal)
13,50
Landgoedkaas | salami
13,80
Landgoedkaas | tomaat
13,80
Spek
12,50
Spek | appel
13,90
Spek | banaan
13,90
Spek | champignons
13,70
Spek | landgoedkaas | champignons
14,60
Spek | landgoedkaas | ham
14,60
Spek | landgoedkaas | tomaat
14,60
Spek | landgoedkaas | ui
14,60
Spek landgoedkaas Oude Adel
14,00
Spek landgoedkaas pittig (sambal)
13,90
Spek | rozijnen
13,90
Spek | ui
13,20
Spek ui | champignons
14,60
Ham
12,50
Ham | landgoedkaas
13,70
Ham | landgoedkaas | ananas
14,60
Ham | landgoedkaas | champignons
14,60
Ham | landgoedkaas Oude Adel
14,60
Ham | ui | champignons | paprika
14,90
Champignons | ui | tomaat
14,50
Aardbeien | slagroom
Seizoensgebonden
16,90
Ananas
12,40

veganistisch veganistisch

Banaan
12,40

veganistisch veganistisch

Banaan | ananas
13,70

veganistisch veganistisch

Rozijnen
12,40

veganistisch veganistisch

Warme kersen
14,30
Warme kersen | slagroom
15,40
Aardbeien | vanille-ijs | slagroom
Seizoensgebonden
19,90
Warme kersen | vanille-ijs | slagroom
18,60
Appel | ananas | banaan | vanille-ijs | slagroom
18,90
Appel | vanille-ijs | slagroom
17,50
Boterham kaas of appelstroop
3,00
Snoepgroente
3,00
Bella Vita
Ui, champignons, paprika, salami, landgoedkaas 'Oude Adel' met Mariënwaerdt tomatenchutney
18,90
De Heerlijkheid
Paprika, gehakt, landgoedkaas, ui en champignons
17,90
De Stapel
Spek, ui, champignons, ham, landgoedkaas en ei
18,50
Freule op Hawaï
Ham, landgoedkaas, ananas, gehakt en chilisaus
18,50
Fritsje
Beenham en honing-mosterdsaus
18,50
Jakarta
Kipsaté, pindasaus en cassave kroepoek
22,00
Vleesragout
Vlees van onze Lakenvelders
13,20
Landgoedkip
Landgoedkaas, champignons, paprika en kip
18,50
Mariënwaerdt
Prei, ham, landgoedkaas en Mariënwaerdt mangochutney
16,50
Shoarma
Kipshoarma, ui, champignons, paprika, knoflooksaus en Mariënwaerdt tomatenchutney
19,50
Sminia
Gerookte zalm en dille-mosterdsaus
19,50
Aeltje
Banaan, Mariënwaerdt eierspecialiteit (advocaat), vanille-ijs en slagroom
18,50

vegetarisch vegetarisch

Puur Genieten
Champignons, paprika, tomaat, ui en landgoedkaas met kruiden
17,50

vegetarisch vegetarisch

Van 't Land
Champignons, ui, paprika, prei en landgoedkaas
17,50

vegetarisch vegetarisch

Noralynn
Champignons, ui, paprika, tomaat, prei, broccoli en landgoedkaas met kruiden
18,50

vegetarisch vegetarisch

Witte Gei't
Geitenkaas, walnoten en Mariënwaerdt bloemenhoning
19,50

vegetarisch vegetarisch

Fransje
Ananas en zachte roombrie
17,50

vegetarisch vegetarisch

Notenkraker
Appel, rozijnen, walnoten, cashewnoten en slagroom
18,50

vegetarisch vegetarisch

Bianchino
Burrata, meegebakken tomaat en Aceto balsamico
18,50

vegetarisch vegetarisch

Poffertjes (12 stuks)
12 stuks met poedersuiker & roomboter
8,50
Poffertjes (24 stuks)
24 stuks met poedersuiker & roomboter
15,20
De Jonker
Landgoedkaas 'Even Gelegen' met Mariënwaerdt tomatenchutney
10,50
Baronnetje
Landgoedkaas 'Walnoot-Fenegriek' met Mariënwaerdt mangochutney
12,00
Alveradis
Landgoedkaas, boerenachterham en eiersalade
12,50
Hertog Karel
Gerookte zalm met dille-mosterdsaus
16,50
Italiaanse Gravin
Carpaccio van onze Lakenvelders, pittenmix, geraspte landgoedkaas 'Oude Adel' en truffelmayonaise
15,00
Graaf van Bylandt
Burrata, pomodori-tomaat en Aceto balsamico
14,50
Broodje BLT
Bacon, sla en tomaat met truffelmayonaise
12,50
Avocadeau
Avocado, hummus, gekookt ei en Mariënwaerdt pruimenchutney
14,50
De Barones
Warme brie met Mariënwaerdt vijgen-moestuinjam en walnoten
14,00
Broodje Abdij
Warme beenham met honing-mosterdsaus
13,00
Veggie
Gegrilde courgette, tomaat en aubergine met hummus
13,00

vegetarisch vegetarisch

Graaf van Cuijk
Warme pikante kip gemarineerd met ketjap, chili en gember
12,00
Ovenheerlijk
Focaccia uit eigen bakkerij met landgoedkaas 'Oude Adel', salami en Mariënwaerdt tomatenchutney uit de oven
10,90
Italië
Focaccia uit eigen bakkerij met landgoedkaas 'Oude Adel', tomaat en Mariënwaerdt tomatenchutney uit de oven
10,90
't Zoete Geitje
Focaccia uit eigen bakkerij met geitenkaas en Mariënwaerdt vijgenchutney uit de oven
11,90
Kistje brood met kruidenboter
Kistje brood met kruidenboter
7,00
Focaccia uit eigen bakkerij
met tapenade, kruidenboter en aïoli
11,50
Tomatensoep
Tomatensoep
7,50

vegetarisch vegetarisch

Tomatensoep met balletjes
Tomatensoep met balletjes
8,20
Boerengroentesoep
Boerengroentesoep
8,20
Soep van de dag
Soep van de dag
7,50
Kinder-tomatensoep
Kinder-tomatensoep
5,50
Kinder-groentesoep
Kinder-groentesoep
5,50
Friet van Friethoes
Friet van Friethoes
3,50
Kleine salade
Kleine salade
3,50
Ambachtelijke appelmoes
Ambachtelijke appelmoes
3,50
Caesar
Gegrilde kip, ei en een frisse caesardressing
17,50
Klavertje Vier
Gemarineerde kip, ananas en Mariënwaerdt tomatenchutney
16,00
Boterbloem
Warme geitenkaas en walnoten-honingdressing
17,50
Toscaanse Zonnebloem
Tomaat, burrata en Aceto balsamico
18,50
Lakenvelder Carpaccio
Carpaccio van onze Lakenvelders met sla, truffelmayonaise en landgoedkaas 'Oude Adel'
17,50
Sint Jacobsbloem
Gerookte zalm en dille-mosterddressing
19,50
Couscous met gegrilde groenten
Gegrilde paprika, courgette en aubergine
18,50
Quiche spek, ui, prei en landgoedkaas
Uit eigen bakkerij geserveerd met sla en Mariënwaerdt tomatenchutney
12,50
Quiche geitenkaas, tomaat, ui en kruiden
Uit eigen bakkerij geserveerd met sla en Mariënwaerdt pruimenchutney
12,50
Pasteitje met vleesragout
Gevuld met vlees van onze Lakenvelders
13,50
Twee rundvleeskroketten met brood
Twee sneetjes Waallander brood met kroketten van onze Lakenvelders
14,50
Twee groentekroketten met brood
Twee sneetjes Waallander brood met ambachtelijke groentekroketten
14,50
Bladels Uurtje
Drie sneetjes Waallander brood met landgoedkaas, achterham en een kroket van onze Lakenvelders
14,90
Lingens Uurtje
Twee sneetjes Waallander brood met landgoedkaas, achterham, een kleine salade en een kopje tomatensoep
14,90
Tussen de lakens Burger
Beefburger van onze Lakenvelders op een bol met Mariënwaerdt uienchutney, tomaat, sla, gebakken uien, bacon en landgoedkaas 'Even Gelegen'
19,90
Kipsaté
Spies kipsaté met pindasaus, cassave kroepoek en seroendeng
22,50
Mariënwaerdtse Stoverij
Stoofvlees van onze Lakenvelders met rijst en rauwkost
21,50
Uitsmijter
Twee sneetjes Waallander brood met drie eieren, landgoedkaas en ham of spek
12,00
Adelijke Uitsmijter
Twee sneetjes Waallander brood met drie eieren, landgoedkaas, tomaat, ham en spek
13,50
Het Kletskopje
Vanille-ijs, kletskop en slagroom
5,50
Yoghofleur
Vers fruit met yoghurt en slagroom
7,50
Witte Dame
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
8,50
Bloesem
Drie smaken sorbetijs met vers fruit en slagroom
9,50
Betuwe
Vanille-ijs met warme kersen en slagroom
9,50
Boerenbruiloft
Vanille-ijs met Mariënwaerdt eierspecialiteit (advocaat) en slagroom
9,90
Aardbeien
Vanille-ijs met aardbeien* en slagroom
9,90
IJskoffie naturel met slagroom
IJskoffie naturel met slagroom
8,50
IJskoffie chocolade met slagroom
IJskoffie chocolade met slagroom
8,50
IJskoffie karamel met slagroom
IJskoffie karamel met slagroom
8,50
French-, Irish-, Italian- of Spanish coffee
French-, Irish-, Italian- of Spanish coffee
8,00
High Tea
Iets te vieren? Kies dan voor een high tea bij restaurant De Stapelbakker! Onder het genot van landgoedsappen, biologische theesoorten en/of koffie serveren we een etag
r
e vol luxe sandwiches, krokante hartigheden
zoetigheden uit de Landgoedbakkerij. Een proeverij van de pure smaak van het landgoed!
31,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Stapelbakker is 02.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.