Waar heb je trek in?

Proeflokaal Marie

Meer informatie

Oude Waag 21
4153 RC Beesd

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Proeflokaal Marie

Laatst bijgewerkt op 30.07.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Warme dranken

Koffie
Koffie
3,20 €
Vind ik lekker!
Espresso
Espresso
2,90 €
Vind ik lekker!
Dubbele espresso
Dubbele espresso
4,70 €
Vind ik lekker!
Cappuccino
Cappuccino
3,70 €
Vind ik lekker!
Koffie verkeerd
Koffie verkeerd
3,80 €
Vind ik lekker!
Latte macchiato
Latte macchiato
4,10 €
Vind ik lekker!
Latte karamel
Latte karamel
4,50 €
Vind ik lekker!
Biologische Mariënwaerdt thee
Groene thee, rooibos thee, earl grey en English breakfast
3,10 €
Vind ik lekker!
Verse muntthee
Verse muntthee
4,00 €
Vind ik lekker!
Gemberthee
Gemberthee
4,00 €
Vind ik lekker!
Warme chocolademelk
Warme chocolademelk
4,20 €
Vind ik lekker!
Supplementen
Slagroom, bloemenhoning, gember, rum, havermelk
0,30 €
Vind ik lekker!

Koude dranken

Glas verse boerenmelk
Glas verse boerenmelk
3,00 €
Vind ik lekker!
Glas verse karnemelk
Glas verse karnemelk
3,00 €
Vind ik lekker!
Frisdranken diverse soorten
Frisdranken diverse soorten
3,30 €
Vind ik lekker!
Karaf water plat of bruisend
Karaf water plat of bruisend
6,00 €
Vind ik lekker!

LANDGOEDSAPPEN

Appel
Appel
3,40 € 200ml
5,00 € 300ml

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Peer
Peer
3,40 € 200ml
5,00 € 300ml
Vind ik lekker!
Appel-peer
Appel-peer
3,50 € 200ml
5,10 € 300ml
Vind ik lekker!
Appel-aardbei
Appel-aardbei
3,50 € 200ml
5,10 € 300ml
Vind ik lekker!
Appel-vlierbes
Appel-vlierbes
3,50 € 200ml
5,10 € 300ml
Vind ik lekker!
Verse jus d'orange
Verse jus d'orange
4,00 € 200ml
5,60 € 300ml
Vind ik lekker!

Taarten

Walnotentaartje van de barones
Walnotentaartje van de barones
5,00 €
Vind ik lekker!
Appeltaartje
Appeltaartje
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Muffin met Mariënwaerdt lemon curd
Muffin met Mariënwaerdt lemon curd
4,50 €
Vind ik lekker!
Chocolade muffin
Chocolade muffin
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Monchoutaart met kersen
Monchoutaart met kersen
5,20 €
Vind ik lekker!
Seizoensgebak
Seizoensgebak
4,70 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Scone met aardbeien-moestuinjam en clotted cream
Scone met aardbeien-moestuinjam en clotted cream
6,30 €
Vind ik lekker!
Worteltaart
Worteltaart
4,70 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Supplementen
Slagroom, gele room, vanille-ijs, aardbeien-ijs, mango-ijs en citroen-ijs
1,00 €
Vind ik lekker!

WIJNEN Wit

Cuatro Rayas Verdejo Rueda
Cuatro Rayas Verdejo Rueda
5,50 € Glas
27,50 € Fles
Vind ik lekker!
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
5,70 € Glas
28,50 € Fles
Vind ik lekker!
Chardonnay Josselin
Chardonnay Josselin
6,50 € Glas
32,50 € Fles
Vind ik lekker!

WIJNEN Rosé

Côtes de Provence
Côtes de Provence
5,70 € Glas
28,50 € Fles
Vind ik lekker!

WIJNEN Rood

Cuatro Rayas Tempranillo Rueda
Cuatro Rayas Tempranillo Rueda
5,50 € Glas
27,50 € Fles
Vind ik lekker!
Merlot Cabernet Sauvignon
Merlot Cabernet Sauvignon
5,70 € Glas
28,50 € Fles
Vind ik lekker!

MARIËNWAERDT BIEREN

Refter Bier
pils
3,60 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Witte Freule
wit
4,50 € Tap
4,50 € Fles
Vind ik lekker!
Gulden Gravin
blond
4,50 € Tap
4,50 € Fles

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Blije Baron
dubbel
4,70 € Tap
4,70 € Fles
Vind ik lekker!
Norbertijner
tripel
4,80 € Tap
4,80 € Fles

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Nuchtere Graaf
alcoholarm 0.5%
4,50 €
Vind ik lekker!

Borrelen

Bitterballen
10 stuks
14,50 €
Vind ik lekker!
Oesterzwam bitterballen
10 stuks
16,50 €
Vind ik lekker!
Borrelgarnituur
12 stuks
17,50 €
Vind ik lekker!
Kaasplank
Assortiment landgoedkaas, olijven en rozijnen-roggebrood uit eigen bakkerij met Mariënwaerdt chutney
17,50 €
Vind ik lekker!
Borrelplank
Assortiment landgoedkaas, worst, Barones pindamix en rozijnen-roggebrood uit eigen bakkerij met Mariënwaerdt chutney
22,50 €
Vind ik lekker!

NATUREL

Roomboter
Roomboter
9,90 €
Vind ik lekker!
Mariënwaerdt moestuinjam
Mariënwaerdt moestuinjam
11,20 €
Vind ik lekker!
Mariënwaerdt lemon curd
Mariënwaerdt lemon curd
11,40 €
Vind ik lekker!
Mariënwaerdt bloemenhoning
Mariënwaerdt bloemenhoning
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Boerenjongens
Boerenjongens
12,50 €
Vind ik lekker!
Gember
Gember
12,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Chocopasta
Chocopasta
11,20 €
Vind ik lekker!

APPEL

Appel
Appel
11,90 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Appel | ananas
Appel | ananas
13,90 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Appel | banaan
Appel | banaan
13,90 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Appel Mariënwaerdt bloemenhoning
Appel Mariënwaerdt bloemenhoning
12,50 €
Vind ik lekker!
Appel kaneel
Appel kaneel
12,20 €
Vind ik lekker!
Appel Mariënwaerdt lemon curd
Appel Mariënwaerdt lemon curd
12,50 €
Vind ik lekker!
Appel | rozijnen
Appel | rozijnen
14,10 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Mariënwaerdt bloemenhoning
Mariënwaerdt bloemenhoning
14,60 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Appel rozijnen | walnoten | Mariënwaerdt bloemenhoning
Appel rozijnen | walnoten | Mariënwaerdt bloemenhoning
15,50 €
Vind ik lekker!

VRUCHTEN

Aardbeien*
slagroom
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Ananas
Ananas
12,40 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Banaan
Banaan
12,40 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Banaan | ananas
Banaan | ananas
13,70 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Rozijnen
Rozijnen
12,40 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Warme kersen
Warme kersen
14,30 €
Vind ik lekker!
Warme kersen | slagroom
Warme kersen | slagroom
15,40 €
Vind ik lekker!

MET IJS

Aardbeien*
vanille-ijs | slagroom
19,90 €
Vind ik lekker!
Warme kersen
vanille-ijs | slagroom
18,60 €
Vind ik lekker!
Appel ananas banaan
Appel ananas banaan | vanille-ijs | slagroom
18,90 €
Vind ik lekker!
Appel vanille-ijs
Appel vanille-ijs | slagroom
17,50 €
Vind ik lekker!
Kleine eter?
Wij bieden al onze pannenkoeken ook in een kleiner formaat aan.
Vind ik lekker!

LANDGOEDKAAS

Landgoedkaas
Landgoedkaas
12,60 €
Vind ik lekker!
Landgoedkaas | ananas
Landgoedkaas | ananas
13,80 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Landgoedkaas | banaan
Landgoedkaas | banaan
13,80 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Landgoedkaas | champignons
Landgoedkaas | champignons
13,80 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Landgoedkaas | gember
Landgoedkaas | gember
14,90 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Landgoedkaas 'Oude Adel'
Landgoedkaas 'Oude Adel'
14,00 €
Vind ik lekker!
Landgoedkaas pittig (sambal)
Landgoedkaas pittig (sambal)
13,50 €
Vind ik lekker!
Landgoedkaas | salami
Landgoedkaas | salami
13,80 €
Vind ik lekker!
Landgoedkaas | tomaat
Landgoedkaas | tomaat
13,80 €
Vind ik lekker!

SPEK

Spek
Spek
12,50 €
Vind ik lekker!
Spek | appel
Spek | appel
13,90 €
Vind ik lekker!
Spek | banaan
Spek | banaan
13,90 €
Vind ik lekker!
Spek | champignons
Spek | champignons
13,70 €
Vind ik lekker!
Spek | landgoedkaas | champignons
Spek | landgoedkaas | champignons
14,60 €
Vind ik lekker!
Spek | landgoedkaas | ham
Spek | landgoedkaas | ham
14,60 €
Vind ik lekker!
Spek landgoedkaas | tomaat
Spek landgoedkaas | tomaat
14,60 €
Vind ik lekker!
Spek | landgoedkaas | ui
Spek | landgoedkaas | ui
14,60 €
Vind ik lekker!
Spek landgoedkaas 'Oude Adel'
Spek landgoedkaas 'Oude Adel'
14,60 €
Vind ik lekker!
Spek landgoedkaas pittig (sambal)
Spek landgoedkaas pittig (sambal)
14,00 €
Vind ik lekker!
Spek | rozijnen
Spek | rozijnen
13,90 €
Vind ik lekker!
Spek | ui
Spek | ui
13,20 €
Vind ik lekker!
Spek ui | champignons
Spek ui | champignons
14,60 €
Vind ik lekker!

HAM

Ham
Ham
12,50 €
Vind ik lekker!
Ham | landgoedkaas
Ham | landgoedkaas
13,70 €
Vind ik lekker!
Ham | landgoedkaas | ananas
Ham | landgoedkaas | ananas
14,60 €
Vind ik lekker!
Ham | landgoedkaas | champignons
Ham | landgoedkaas | champignons
14,60 €
Vind ik lekker!
Ham | landgoedkaas 'Oude Adel'
Ham | landgoedkaas 'Oude Adel'
14,60 €
Vind ik lekker!
Ham | ui | champignons | paprika
Ham | ui | champignons | paprika
14,90 €
Vind ik lekker!

CHAMPIGNONS

Champignons | ui | tomaat
Champignons | ui | tomaat
14,50 €
Vind ik lekker!

VOOR DE ALLERKLEINSTEN

Boterham kaas of appelstroop
Boterham kaas of appelstroop
3,00 €
Vind ik lekker!
Snoepgroente
Snoepgroente
3,00 €
Vind ik lekker!

Pannenkoeken specialiteiten

Bella Vita
Ui, champignons, paprika, salami, landgoedkaas 'Oude Adel' met Mariënwaerdt tomatenchutney
18,90 €
Vind ik lekker!
De Heerlijkheid
Paprika, gehakt, landgoedkaas, ui en champignons
17,90 €
Vind ik lekker!
De Stapel
Spek, ui, champignons, ham, landgoedkaas en ei
18,50 €
Vind ik lekker!
Freule op Hawaï
Ham, landgoedkaas, ananas, gehakt en chilisaus
18,50 €
Vind ik lekker!
Fritsje
Beenham en honing-mosterdsaus
18,50 €
Vind ik lekker!
Jakarta
Kipsaté, pindasaus en cassave kroepoek
22,00 €
Vind ik lekker!
Vleesragout
Vlees van onze Lakenvelders
13,20 €
Vind ik lekker!
Landgoedkip
Landgoedkaas, champignons, paprika en kip
18,50 €
Vind ik lekker!
Mariënwaerdt
Prei, ham, landgoedkaas en Mariënwaerdt mangochutney
16,50 €
Vind ik lekker!
Shoarma
Kipshoarma, ui, champignons, paprika, knoflooksaus en Mariënwaerdt tomatenchutney
19,50 €
Vind ik lekker!
Sminia
Gerookte zalm en dille-mosterdsaus
19,50 €
Vind ik lekker!

VEGETARISCH

Aeltje
Banaan, Mariënwaerdt eierspecialiteit (advocaat), vanille-ijs en slagroom
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Puur Genieten
Champignons, paprika, tomaat, ui en landgoedkaas met kruiden
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Van 't Land
Champignons, ui, paprika, prei en landgoedkaas
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Noralynn
Champignons, ui, paprika, tomaat, prei, broccoli en landgoedkaas met kruiden
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Witte Gei't
Geitenkaas, walnoten en Mariënwaerdt bloemenhoning
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Fransje
Ananas en zachte roombrie
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Notenkraker
Appel, rozijnen, walnoten, cashewnoten en slagroom
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Bianchino
Burrata, meegebakken tomaat en Aceto balsamico
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Poffertjes

12 stuks
met poedersuiker & roomboter
8,50 €
Vind ik lekker!
24 stuks
met poedersuiker & roomboter
15,20 €
Vind ik lekker!

Broodjes

De Jonker
Landgoedkaas 'Even Gelegen' met Mariënwaerdt tomatenchutney
10,50 €
Vind ik lekker!
Baronnetje
Landgoedkaas 'Walnoot-Fenegriek' met Mariënwaerdt mangochutney
12,00 €
Vind ik lekker!
Alveradis
Landgoedkaas, boerenachterham en eiersalade
12,50 €
Vind ik lekker!
Hertog Karel
Gerookte zalm met dille-mosterdsaus
16,50 €
Vind ik lekker!
Italiaanse Gravin
Carpaccio van onze Lakenvelders, pittenmix, geraspte landgoedkaas 'Oude Adel' en truffelmayonaise
15,00 €
Vind ik lekker!
Graaf van Bylandt
Burrata, pomodori-tomaat en Aceto balsamico
14,50 €
Vind ik lekker!
Broodje BLT
Bacon, sla en tomaat met truffelmayonaise
12,50 €
Vind ik lekker!
Avocadeau
Avocado, hummus, gekookt ei en Mariënwaerdt pruimenchutney
14,50 €
Vind ik lekker!
De Barones
Warme brie met Mariënwaerdt vijgen-moestuinjam en walnoten
14,00 €
Vind ik lekker!
Broodje Abdij
Warme beenham met honing-mosterdsaus
13,00 €
Vind ik lekker!
Veggie
Gegrilde courgette, tomaat en aubergine met hummus
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Graaf van Cuijk
Warme pikante kip gemarineerd met ketjap, chili en gember
12,00 €
Vind ik lekker!
Ovenheerlijk
Focaccia uit eigen bakkerij met landgoedkaas 'Oude Adel', salami en Mariënwaerdt tomatenchutney uit de oven
10,90 €
Vind ik lekker!
Italië
Focaccia uit eigen bakkerij met landgoedkaas 'Oude Adel', tomaat en Mariënwaerdt tomatenchutney uit de oven
10,90 €
Vind ik lekker!
t Zoete Geitje
Focaccia uit eigen bakkerij met geitenkaas en Mariënwaerdt vijgenchutney uit de oven
11,90 €
Vind ik lekker!

Vooraf

Kistje brood met kruidenboter
Kistje brood met kruidenboter
7,00 €
Vind ik lekker!
Focaccia uit eigen bakkerij
met tapenade, kruidenboter en aïoli
11,50 €
Vind ik lekker!
Tomatensoep
Tomatensoep
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Tomatensoep met balletjes
Tomatensoep met balletjes
8,20 €
Vind ik lekker!
Boerengroentesoep
Boerengroentesoep
8,20 €
Vind ik lekker!
Soep van de dag
Soep van de dag
7,50 €
Vind ik lekker!
Kinder-tomatensoep
Kinder-tomatensoep
5,50 €
Vind ik lekker!
Kinder-groentesoep
Kinder-groentesoep
5,50 €
Vind ik lekker!

Bijgerechten

Friet van Friethoes
Friet van Friethoes
3,50 €
Vind ik lekker!
Kleine salade
Kleine salade
3,50 €
Vind ik lekker!
Ambachtelijke appelmoes
Ambachtelijke appelmoes
3,50 €
Vind ik lekker!

Salades

Caesar
Gegrilde kip, ei en een frisse caesardressing
17,50 €
Vind ik lekker!
Klavertje Vier
Gemarineerde kip, ananas en Mariënwaerdt tomatenchutney
16,00 €
Vind ik lekker!
Boterbloem
Warme geitenkaas en walnoten-honingdressing
17,50 €
Vind ik lekker!
Toscaanse Zonnebloem
Tomaat, burrata en Aceto balsamico
18,50 €
Vind ik lekker!
Lakenvelder Carpaccio
Carpaccio van onze Lakenvelders met sla, truffelmayonaise en landgoedkaas 'Oude Adel'
17,50 €
Vind ik lekker!
Sint Jacobsbloem
Gerookte zalm en dille-mosterddressing
19,50 €
Vind ik lekker!
Couscous met gegrilde groenten
Gegrilde paprika, courgette en aubergine
18,50 €
Vind ik lekker!

Lunch & diner

Quiche spek, ui, prei en landgoedkaas
Uit eigen bakkerij geserveerd met sla en Mariënwaerdt tomatenchutney
12,50 €
Vind ik lekker!
Quiche geitenkaas, tomaat, ui en kruiden
Uit eigen bakkerij geserveerd met sla en Mariënwaerdt pruimenchutney
12,50 €
Vind ik lekker!
Pasteitje met vleesragout
Gevuld met vlees van onze Lakenvelders
13,50 €
Vind ik lekker!
Twee rundvleeskroketten met brood
Twee sneetjes Waallander brood met kroketten van onze Lakenvelders
14,50 €
Vind ik lekker!
Twee groentekroketten met brood
Twee sneetjes Waallander brood met ambachtelijke groentekroketten
14,50 €
Vind ik lekker!
Bladels Uurtje
Drie sneetjes Waallander brood met landgoedkaas, achterham en een kroket van onze Lakenvelders
14,90 €
Vind ik lekker!
Lingens Uurtje
Twee sneetjes Waallander brood met landgoedkaas, achterham, een kleine salade en een kopje tomatensoep
14,90 €
Vind ik lekker!
Tussen de lakens' Burger
Beefburger van onze Lakenvelders op een bol met Mariënwaerdt uienchutney, tomaat, sla, gebakken uien, bacon en landgoedkaas 'Even Gelegen'
19,90 €
Vind ik lekker!
Kipsaté
Spies kipsaté met pindasaus, cassave kroepoek en seroendeng
22,50 €
Vind ik lekker!
Mariënwaerdtse Stoverij
Stoofvlees van onze Lakenvelders met rijst en rauwkost
21,50 €
Vind ik lekker!
Uitsmijter
Twee sneetjes Waallander brood met drie eieren, landgoedkaas en ham of spek
12,00 €
Vind ik lekker!
Adelijke Uitsmijter
Twee sneetjes Waallander brood met drie eieren, landgoedkaas, tomaat, ham en spek
13,50 €
Vind ik lekker!

Desserts

Het Kletskopje
Vanille-ijs, kletskop en slagroom
5,50 €
Vind ik lekker!
Yoghofleur
Vers fruit met yoghurt en slagroom
7,50 €
Vind ik lekker!
Witte Dame
Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
8,50 €
Vind ik lekker!
Bloesem
Drie smaken sorbetijs met vers fruit en slagroom
9,50 €
Vind ik lekker!
Betuwe
Vanille-ijs met warme kersen en slagroom
9,50 €
Vind ik lekker!
Boerenbruiloft
Vanille-ijs met Mariënwaerdt eierspecialiteit (advocaat) en slagroom
9,90 €
Vind ik lekker!
Aardbeien
Vanille-ijs met aardbeien* en slagroom
9,90 €
Vind ik lekker!

KOFFIESPECIALITEITEN

IJskoffie naturel met slagroom
IJskoffie naturel met slagroom
8,50 €
Vind ik lekker!
IJskoffie chocolade met slagroom
IJskoffie chocolade met slagroom
8,50 €
Vind ik lekker!
IJskoffie karamel met slagroom
IJskoffie karamel met slagroom
8,50 €
Vind ik lekker!
French-, Irish-, Italian- of Spanish coffee
French-, Irish-, Italian- of Spanish coffee
8,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Proeflokaal Marie is 30.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden