Restaurant de Kaz

Meer informatie

Waaldijk
6681 KJ Bemmel


Menukaart van Restaurant de Kaz

Laatst bijgewerkt op 20.03.2025
Klassiek gesorteerd
Breekbrood
Met kerriedip
7,00
Knoflookbrood
7,00
Charcuterie
Dun gesneden vleeswaren, rilette, pickles
15,00
Vitello tonnato
Rosbief van de BBQ, tonijn saus, kappertjes
13,50
Carpaccio
Dun gesneden rundvlees, pesto, rucola, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise
14,00
Zalmtartaar
Fijn gesneden zalm, soja dressing, wasabi crackers
13,50
Geroosterde bieten & geitenkaas
Bietjes van de BBQ, hazelnoten, truffelhoning, warme geitenkaas
12,00
Eendenham huisgerookt
In dunne plakjes geserveerd, rucola, aceto balsamico, sinaasappel
12,00
Soep van de dag
Geserveerd met brood & dip
8,00
Pannenkoek
Nutella/jam/appel
7,50
Frietjes met keuze uit kibbeling,
frikandel of (vega) bitterbal
8,00
Raketje
3,00
Schatkistje
4,00
Carpaccio
Dun gesneden rundvlees, pesto, rucola, truffel, Parmezaanse kaas
17,00
Geitenkaas
Warme geitenkaas, geroosterde groenten, truffelhoning, gesuikerde noten
16,00
Rendang
Oosters stoofvlees, gerookte cheddar, bosui, sriracha
18,00
Fried chicken
Gefrituurde kip, frisse salade, Parmezaanse kaas, truffel
16,00
Doornik
Gerookte zalm van de achterbuurman, mosterd, dille, frisse salade
17,00
Parijs
Warme kazen, appelstroop, rucola, noten
17,00
Italiano
Mortadella, burrata, rucola, pesto, aceto balsamico
16,00
Pannenkoek naturel
10,00
Gerookte spek
13,00
Belegen kaas
13,00
Kaas & gerookte spek
14,00
Appel
13,00
Gerookte spek & appel
14,00
Gerookte spek, ui & champignon
15,00
Nutella
12,00
Geroosterde bloemkool
Langzaam gegaarde bloemkool, bloemkool crème, gesuikerde noten, aceto balsamico
18,00
Risotto met paddenstoelen
Gebakken paddenstoelen, Parmezaanse kaas, truffelolie
19,00
Geitenkaas salade
Koude maaltijd salade
18,50
Gebakken zalm
Warm gerookt, stamppotje, citroen, beurre noisette
21,00
Garnalen tagliatelle
Gebakken garnalen, citroen, verse pasta, Parmezaanse kaas
19,50
Vissalade Koude maaltijd salade
19,00
Staartstuk van de bbq
Biefstuk, rub van koffie en zwarte knoflook, aardappeltaartje, jus van rodewijn
23,00
Patatje rendang
Oosters rundvlees, verse friet, spitskool, gerookte kaas, sriracha mayonaise
18,00
Gekonfijte eendenbout
Langzaam gegaarde bout, puree, geroosterde groenten, jus
19,50
Spare no ribs
Spareribs zonder bot, opa’s sambal, aardappeltaartje
22,00
Smash burger
Brioche bun, hamburger, gerookte kaas, picklessaus, spek
19,00
Frietjes met mayonaise
Truffelfrietjes met truffelmayonaise en
4,50
Parmezaanse kaas
5,50
Zoete aardappelfriet
met truffelmayonaise
5,50
Geroosterde groenten
Seizoengroenten
5,00
Groene salade met pitten en pesto
4,50
Snicker vetplant
In zijdewinde stijl
7,00
Creme brûlée
Pistache, witte chocolade crumble, frambozenijs
7,00
Citroentaart
Een schuimgebakje met citroen
7,00
Kaasplankje
Franse kazen, appelstroop, kletsenbrood
12,00
Zijdewinde koffie
Koffie met een borrel en chocolade
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant de Kaz is 20.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.