Meet & Ribs Bemmel

Meer informatie

Klappenburgstraat 32
6681 XS Bemmel


Menukaart van Meet & Ribs Bemmel

Laatst bijgewerkt op 17.03.2025
Klassiek gesorteerd
Broodplankje (vanaf 2 personen)
Ovenvers brood met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus
3,75
Bourgondisch broodplankje (vanaf 2 personen)
Ovenvers brood met kruidenboter, knoflooksaus, kerriesaus en nacho’s
5,25
Nacho’s
Warm uit de oven met rode ui, tomaat, cheddar, jalapenos en bbq saus, geserveerd met guacamole en salsa
9,00
Knoflookchampignons
In kruiden en knoflook gebakken champignons met brood en kruidenboter
8,50
Bombay Bali ribs
Ribjes met een licht pittige sojasaus en lemongrass
8,50
Tartaar van rode biet
Tartaar van rode biet, geitenkaas en balsamico
9,50
Gamba’s
Gemarineerde gamba’s uit de oven met brood en kruidenboter
12,50
Hot Ribs & Wings
Spicy ribs en gekruide chickenwings met kerrie-/ en chilisaus
12,50
Vitello tonnato
Kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes, zongedroogde tomaat en rucola
14,50
Gerookte zalmtartaar
Gerookte zalm met een dressing van honing en mosterd
14,50
Carpaccio truffel of pesto
Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rode ui, rucola en truffel- of pestomayonaise
14,50
Tomatensoep
Huisgemaakte tomatensoep met een vleugje room
6,50
Soep van de chef
De bediening informeert je graag
6,50
Classic ribs
Gemarineerd in ketjap, knoflook en een mix van kruiden
21,75
Spicy ribs
Gemarineerd in ketjap, tabasco, sambal en chilipepers
21,75
Sweet honey ribs
Gemarineerd in honing, knoflook en een mix van kruiden
21,75
BBQ ribs
Gemarineerd in smokey bbq marinade
21,75
French garlic ribs
Gemarineerd in knoflook/kruiden marinade
21,75
Japanese ribs
Gemarineerd in oosterse sesamsaus
21,75
Proeverij ribs
Classic, sweet honey, bbq en French garlic
21,75
The Vlaming
Black Angus burger, broodje, slamix, tomaat, augurk, bacon, cheddar en tomatensaus
19,50
Friendly Englishman
Black Angus burger, broodje, slamix, tomaat, augurk, gebakken ei, bacon en huisgemaakte burgersaus
19,50
The Bombay
Black Angus burger, broodje, slamix, tomaat, komkommer, bacon, mangochutney en een soja-lemongrass saus
19,50
The Australian
Black Angus burger, broodje, slamix, gebakken ei, bacon, rode biet en BBQ-saus
19,50
The Italian
Black Angus burger, broodje, slamix, tomaat, komkommer, rucola en truffelmayonaise
19,50
Avocado Edamame burger
Vegetarische burger, sla, tomaat, komkommer, gegrilde groenten en pesto
19,50

vegetarisch vegetarisch

Irish Black Angus steak
Botermalse steak met kruidenboter
24,50
32,50
37,50
Extra
Kruidenboter, pepersaus, champignonsaus, rode wijnsaus of gebakken champignons
2,50
Irish Black Angus spies
Keuze uit teriyakisaus of Japanse sesamsaus
27,50
Schnitzel Stroganoff
Romige paprikasaus met wodka
18,50
Bemmelse schnitzel
Met gebakken champignons, ui en spek
21,50
Grill saté spies
Spies van gemarineerde kipfilet of varkenshaas met huisgemaakte satésaus, krokante uitjes en cassave
22,50
Salade gewokte groenten
14,50

vegetarisch vegetarisch

Salade gegrilde kip
17,50
Salade Irish beef
18,50
Salade Surf & Turf
19,50
Ribs & steak
Ca. 300gr. ribs naar keuze en ca. 100gr. Irish beef steak
29,50
Ribs & More
Ca. 200gr. ribs naar keuze, spies met ca. 100gr. Irish beef steak, ca. 100gr. gemarineerde pork/bacon steak en ca. 100gr. bbq chicken steak
32,50
Roodbaars
Uit de oven met tomatensaus en citroen
21,00
Fruits de mer gratin
Visstoofpotje met witte wijnsaus en gegratineerd met cheddar
22,50
Zeebaars en gamba’s
Zeebaars en een spies van gegrilde grote garnalen in knoflookolie met wittewijnsaus
24,50
Frikandel
5 mini frikandelletjes met mayonaise
7,00
Schnitzel
Malse varkensschnitzel van ca. 100 gr.
8,00
Bourgondische bitterballen
4 bourgondische rundvleesbitterballen met mosterdsaus
8,00
Kipsateetje
Ca. 100 gr. kipspies met satésaus
8,00
Roasted BBQ wings
3 pittig gekruide BBQ wings met dipsausje en garnituur
8,00
The Flying Dutchman
Ca. 100 gr. burger, broodje, slamix, tomaat, augurk en burgersaus
9,00
Spareribs
Onze classic ribs met dipsausje
10,00
Ijscoupe
Vanille-ijs met chocoladesaus, stroopwafelkruimels en slagroom
7,50
Mango sorbet
Sorbet met mango ijs en rood fruit
7,50
Pecan toffee merinque
Met karamelsaus, een bolletje butterscotchijs en slagroom
7,50
Frambozen merinque
Met een bolletje vanille ijs, rood fruit en slagroom
7,50
Oma’s apple pie
Oma’s appeltaart uit de oven met een bolletje kaneel-crunchijs en slagroom
8,50
Coppa Saronno
Ijscoupe met stracciatella-en kaneelijs, chocoladesaus en Amaretto
8,50
Cheesecake witte chocolade
Cheesecake van witte chocolade, stracciatella ijs en slagroom
9,50
Tiramisu
Italiaans dessert met mascarpone, koffie, likeur en lange vingers
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Meet & Ribs Bemmel is 17.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.