Eetcafé 't Centrum

Meer informatie

Hoofdstraat 20-22
2861 AP Bergambacht


Menukaart van Eetcafé 't Centrum

Laatst bijgewerkt op 17.03.2025
Klassiek gesorteerd
Okonomiyaki
(Hartige Japanse pannenkoek) met licht gebrande zalm, avocado creme, komkommer, bosui, wakame, rode peper, furikaki en Japanse mayonaise
14,75
Bao Bun
Met pulled chicken, zoetzuur van rode ui, gebakken uitjes en een saus van smokey mayo
11,95
Papadum met tonijn
Wasabi mayonaise, mango salsa, komkommer, bosui, wakame en ingelegde rode peper
14,95
Loempia’s van stoofvlees
Met rode kool salade
12,75
Caesar salade
Met zacht gegaarde kip, ei, croutons en oude kaas
12,95
Carpaccio
Van ossenhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, spekjes, croutons en tomaten-basilicumdressing
14,95
Carpaccio
Van ossenhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, speckjes, croutons en truffelmayonaise
14,95
Vitello Tonato
Gebraden kalfsfilet met tonijnmayonaise
13,95
Salade Geitenkaas
Vegetarische salade met gegratineerde geitenkaas, gekonfijte peer en honing-tijmdressing
12,95

vegetarisch vegetarisch

Penne paddenstoelen
Met parmezaan en basilicumroom
9,95
Hollandse Garnalen
Met garnalenkroketjes en mosterdmayonaise
13,95
Gerookte paling en zalm
Met toast en cocktailsaus
15,95
Scampi’s Pil Pil
The hottest in town!
12,75
Slakken
Half dozijn slakken gegratineerd met Parmezaanse kaas en knoflookboter
10,75
Proeverij
Van wisselende voorgerechten (Alleen per tafel te bestellen)
18,95
Shared dining
Kies uw lekkerste voorgerechten uit en wij dekken de bordjes in. (porties en prijzen blijven hetzelfde)
Tomatensoep
Met basilicumroom
6,50
Romige Mosterdsoep
Met fijn gesneden prei
6,50
Pittige Uiensoep
Gegratineerd met Goudse kaas
6,50
Mandje stokbrood
Met kruidenboter
6,50
Lamsrack
Met een kruidenjasje en honing-tijmsaus
38,50
Rib Eye
(350 gr) met knoflookboter
35,00
Hamburger “Big Centrum”
Op een broodje met ui, bacon, augurk, tomaat, kaas, gebakken ei en hamburgersaus
16,95
Boeuff
Gebakken ossenhaaspuntjes met rijst, paprika, shiitake, bosui en ketjapsaus
23,95
Tournedos ‘t Centrum
Met gebakken champignons, ui en spek
28,95
Tournedos
Met stroganoffsaus of peper-mascarponesaus
28,95
Tournedos met truffelboter
Op een bedje van pappardelle en truffeljus
28,95
Wiener schnitzel
Met een saus van Goudse kaas
19,90
Roergebakken spare ribs
Gemarineerd in ketjap, met koude sauzen
20,50
Varkenshaas
Met gebakken champignons en roomsaus
22,50
Mixed grill
4 soorten vlees geserveerd met koude sauzen
24,95
Kipsaté
Met salade, atjar en friet
16,90
Gebakken zalmfilet
Met saffraan risotto, zeekraal en witte wijnsaus
24,50
Doradefilet
Met gamba’s op spaghetti met antiboise
25,95
Sliptongetjes
Op de wijze van de molenaarsvrouw met remouladesaus
24,95
Geitenkaasje
Gebakken in courgette met truffelhoning, paddenstoelenrisotto en tomatensalsa
18,95
Vegetarische burger
Op een hamburgerbroodje met little gem, tomaat, augurk, ui en hamburgersaus
16,95

vegetarisch vegetarisch

Wiener schnitzel
Met een saus van Goudse kaas
17,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafé 't Centrum is 17.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.