De Bourgondiër

Meer informatie

Grote Markt 2-3
4611 NR Bergen op Zoom


Menukaart van De Bourgondiër

Laatst bijgewerkt op 04.04.2025
Klassiek gesorteerd
Brood met smeersels 4 stuks
5,00
Brood met smeersels 8 stuks
8,00
Carpaccio
van ossenhaas met een smaakvolle truffel mayonaise
15,50
Groene Stay strong power salade
met rode bieten en druiven
15,00
Groene Stay strong power salade
met rode bieten en druiven en brie
18,50
Toast gerookte zalm
met moster dille dressing
16,00
Griekse salade
17,00
Knoflook Scampi
Met spek omwikkelde geitenkaas balletjes met knoflookbrood en tuinkruiden
17,00
Groenten soep - Bescheiden
Vegan
7,00

vegetarisch vegetarisch

Groenten soep - Bourgondisch
Vegan
8,50

vegetarisch vegetarisch

Tomatensoep - Bescheiden
Vegan
7,00
Tomatensoep - Bourgondisch
met rundergehakt balletjes en een scheutje room
8,50
Uiensoep gegratineerd - Bescheiden
met rundergehakt balletjes en een scheutje room
8,00
Uiensoep gegratineerd - Bourgondisch
met een kaasbroodje
9,50
Bourgondische gevulde vissoep - Bescheiden
Op chef's wijze
11,00
Bourgondische gevulde vissoep - Bourgondisch
Op chef's wijze
13,50
Wiener Schnitzel
22,00
Kalkoen supersaté 1 spies
17,00
Kalkoen supersaté 2 spiezen
Huisgemaakt met pindasaus
23,00
Varkenshaas
Huisgemaakt met pindasaus
24,00
Varkenshaas
in z'n geheel
25,00
Huisgemarineerde spareribs
gevuld met knapperige spek
26,00
Bourgondische beenham
met diverse sausjes
26,00
Tournedos van ossenhaas
Super mals, aan het bot met een BBQ saus
28,00
Bourgondische vleessmullerij (2 p)
van ongeveer 240 gram (biefstuk van de haas) voor 2 personen met sate, ribs en gyros
52,00
Wisselend Premium rundvlees
op advies van onze keurslager
Vegetarische schnitzel
22,00

vegetarisch vegetarisch

Portobello
met champignonrooms saus
23,00

vegetarisch vegetarisch

Truffel Ravioli
gevuld met noten, spinazie, tomaat en veganfeta op een bedje couscous

vegetarisch vegetarisch

Extra friet
4,00
Champignonsaus, pepersaus, truffelsaus
3,50
Gebakken champignons
4,00
Gegratineerd vispotje
met diverse soorten vis, aardappels en een romige vissaus
26,00
Scampi's met mezzi rigatoni (pasta)
in rode pesto met spinazie en haricoverts
27,00
Zalmfilet met tagliatelle
met een mosterd-dille saus
27,00
Kinderijsje
4,00
Vanille-roomijs met slagroom
7,50
Dame Blanche
vanille-roomijs met chocoladesaus en slagroom
9,00
Crème brulee met pistache ijs en slagroom
9,50
Coupe Bergenaar
9,50
Monsieur Noir
vanille-roomijs met boerenjongens, advocaat en slagroom
10,00
Cheesecake
Chocolade-ijs met vanillesaus en slagroom
10,00
Totally nuts
met appel & kaneel crumble, malaga ijs en slagroom
11,00
Moulleux Lavacake
3 soorten noten-ijs met diverse soorten noten, Warme lavacake met vanilleroomsijs en slagroom
11,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Bourgondiër is 04.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.