Menukaart van Tuincafé De Witte Zwaan
Laatst bijgewerkt op 17.12.2024
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Sharing menu
Het sharing menu bestaat uit meerdere rondes van 3 gerechten om samen te delen. Het menu geldt voor de gehele tafel, exclusief kinderen. Prijs per persoon.
Gedeeld diner met 2 gangen
36,50
€
Vind ik lekker!
Gedeeld diner met 3 gangen
42,00
€
Vind ik lekker!
Chef's menu
Een verrassingsmenu met mooie producten uit het seizoen. We houden graag rekening met eventuele wensen en allergieën. Per tafel te bestellen.Prijs per persoon.
3 gangen diner
38,00
€
Vind ik lekker!
4 gangen diner
43,00
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Carpaccio
met oude kaas - gedroogde tomaat - truffelmayonaise
12,50
€
Vind ik lekker!
Botervis
met gerookte botervis - couscous - tandoorimayonaise
14,00
€
Vind ik lekker!
Brood
met smeersels
7,50
€
Vind ik lekker!
Tonijnrosbief
met citroenolie - groene kruiden - aardappelsalade
14,50
€
Vind ik lekker!
Serranoham
met frisse salade - pecorino - olijf
13,50
€
Vind ik lekker!
Stokbrood
met kruidenboter
4,50
€
Vind ik lekker!
Fazant
met paddenstoelenketchup - px sherry
13,50
€
Vind ik lekker!
Bietentartaar
met gele biet - paddenstoelen - dragon
12,50
€
Vind ik lekker!
Brioche
met knolselderijcrème - gebakken appel - blauwe kaas
12,50
€
Vind ik lekker!
Tussen
Geitenkaas
met gefrituurde geitenkaas - gele biet - honingdressing
11,00
€
Vind ik lekker!
Zwezerik
met krokant gebakken - appel - jus
13,50
€
Vind ik lekker!
Black tiger garnaal
met tempura van black tiger garnaal - wasabi
10,50
€
Vind ik lekker!
Soep
Tomatensoep
met kruidenolie - room - brood
6,50
€
Vind ik lekker!
Soep van de dag
met brood dagelijks wisselend
6,50
€
Vind ik lekker!
Aardappelknolselderij
met gedroogde ham - brood
6,50
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Spareribs
met salade - 2 sausjes
18,00
€
Vind ik lekker!
ook beschikbaar in grotere portie van
21,00
€
Vind ik lekker!
Dagspecial
dagelijks wisselend
24,00
€
Vind ik lekker!
Wildpeper
met rode kool strüdel - stoofpeer
22,50
€
Vind ik lekker!
Ossenhaaspuntjes
met roerbakken ossenhaas - paddenstoel - truffel
22,50
€
Vind ik lekker!
Eendenbout
met gekonfijte eendenbout - zuurkool - mosterdsaus
23,50
€
Vind ik lekker!
Wildmix
met hert/zwijn/haas - spruitenmousseline - geroosterde pompoen
28,50
€
Vind ik lekker!
Surf & Turf
Schouderhaas
met coquille - geroosterde groenten - rodewijnsaus
27,50
€
Vind ik lekker!
Kalfsstaartstuk
met black tiger garnaal - knolselderij crème - roodlof
26,00
€
Vind ik lekker!
Vis
Proeverij
met 3 soorten vis - garnituur - botersaus
23,50
€
Vind ik lekker!
Dagspecial
dagelijks wisselend
23,50
€
Vind ik lekker!
Vega
Tartufo
met linguine - paddenstoelen - truffel
21,00
€
Vind ik lekker!
Portobello
met geitenkaas - geroosterde pompoen - rodekooljus
23,00
€
Vind ik lekker!
Strudel
met rode kool - spruitenmousseline - stoofpeer
22,50
€
Vind ik lekker!
On the side
Salade
4,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Truffelfriet
met truffelmayonaise - parmezaanse kaas
6,50
€
Vind ik lekker!
Verse friet
met mayonaise
4,50
€
Vind ik lekker!
Groenten
met gemengde groenten
4,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Dessert
Kaasplank
met selectie kazen - membrillo - kletzenbrood
10,50
€
Vind ik lekker!
Dame blanche
met vanille-ijs - slagroom - chocoladesaus
8,00
€
Vind ik lekker!
Balkums dessert
met zoeteke - koffie - Berlicums likeurtje
10,00
€
Vind ik lekker!
Panna cotta
met mango - pistachemadeleines
8,50
€
Vind ik lekker!
Blanc manger
met amandel - rozijnen - vanillesaus
8,50
€
Vind ik lekker!
Wentelteefje
met suikerbrood - peer - kaneelijs
8,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Tuincafé De Witte Zwaan is 17.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.