Menukaart van Restaurant De Buffel Best
Laatst bijgewerkt op 12.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
BROOD
Aioli of truffelmayonaise
6,50
€
Vind ik lekker!
Olijfolie zeezout
6,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Licht gezouten boter
6,50
€
Vind ik lekker!
SOEPEN
Tomaten basilicumsoep
7,50
€
Vind ik lekker!
Buffelse uiensoep
9,50
€
Vind ik lekker!
Spaanse bisque met gamba’s
10,50
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO Van geplette Ossehaas
Orginale
Saus van Harry Bar Venetië, olijfolie, gepofte tomaat
15,50
€
Vind ik lekker!
Di Manzo
Rucola, pijnboompitten, parmezaan, balsamico of truffelmayonaise
16,50
€
Vind ik lekker!
Tonnato
Saus van Tonijn, kappertjes, gepofte tomaat
16,50
€
Vind ik lekker!
PICA PICA
Tataki van tonijn
Wasabimayo, wakame, furikake, pistache
16,50
€
Vind ik lekker!
Gamba frio
Guacamole, tomaat, ui, mango habanero salsa
15,50
€
Vind ik lekker!
Beef tataki
Ponzu, sesam, chili olie, radijs, edamame
16,50
€
Vind ik lekker!
Chinees Buikspek New style
16,50
€
Vind ik lekker!
Ribbetjes de Buffel New style
13,50
€
Vind ik lekker!
BURGERS
Classic burger
Brioche bun, tomatenrelish, sla, tomaat, ui, augurk, cheddar, salsa rossa
19,50
€
Vind ik lekker!
Truffel burger
Brioche bun, tomatenrelish, rucola, ui, parmezaan, truffel mayo
19,50
€
Vind ik lekker!
BUFFELSE KIP
Geplette (H)eerlijke kip met chimichurri
Heel
24,50
€
Vind ik lekker!
Half
14,50
€
Vind ik lekker!
BUFFELSE RIBS
Afgelakt met onze Ribs Saus / Zoet en (H)eerlijk pittig
Heel
24,50
€
Vind ik lekker!
Half
14,50
€
Vind ik lekker!
ONS VLEES
Angus by Miguel Vergara 300 days grain-diet. Lees het verhaal op onze site
Buffelsteak 200 gram
Flat iron, Sukade bief, Filete pechuga
27,50
€
Vind ik lekker!
Ossenhaas 200 gram
Tenderlion, Tournedos, Filet de Lom
35,00
€
Vind ik lekker!
Buffelsteak Hache Gehakte Biefstuk
19,50
€
Vind ik lekker!
ONZE TROTS
Allen geserveerd met frietjes, little gem & saus naar keuze.
Tagliata di Manzo 400 gram
Flat iron, Sukade bief, Filete pechuga Rucola-parmazaan, Basalimico
54,50
€
Vind ik lekker!
Chateau Briand Ossenhaas 400 gram
Tenderlion, Filete de lomo (kan wat langer duren)
69,50
€
Vind ik lekker!
Buffelse Grill Plank
Buffelsteak, Chinees Buikspek, Gamba Spies, Ribbetjes
59,50
€
Vind ik lekker!
ONZE VIS
24,50
€
Vind ik lekker!
25,50
€
Vind ik lekker!
Gamba Spies Easy Peel
Knoflook olie
23,50
€
Vind ik lekker!
Onze sauzen Extra portie
Champignon, Peper, Bearnaise, Truffel, Port, Chimichurri, Salsa Verde
2,50
€
Vind ik lekker!
SALADES
Verse tonijn
Sla, komkommer, tomaat, ui, wasabimayo, furikake, pistache, wakame
17,50
€
Vind ik lekker!
Verse zalm
Sla, komkommer, tomaat, ui, togarashi, wakame, wasabi soja glaze, kewpiemayo
17,50
€
Vind ik lekker!
Pittige kip
Sla, komkommer, tomaat, ui, salsa rossa, bos ui, cashewnoten
17,50
€
Vind ik lekker!
Burrata
Tomaat, rucola, basilicum olie, pijnboompitten, balsamico
17,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas
Sla, komkommer, tomaat, ui, chiogga bieten, dadel balsamico, pitten mix, abrikoos
17,50
€
Vind ik lekker!
Voor erbij
Little gem
6,50
€
Vind ik lekker!
Amerikaanse coleslaw
9,50
€
Vind ik lekker!
Groene asperges van de grill
9,50
€
Vind ik lekker!
Gegrilde mais
5,50
€
Vind ik lekker!
Rucola Parmezaan
5,50
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
Tiramisu Classico of Pistache
11,50
€
Vind ik lekker!
9,50
€
Vind ik lekker!
Vanille ijs met chocolade
9,50
€
Vind ik lekker!
Caramel zeezout ijs
9,50
€
Vind ik lekker!
Cheesecake
6,50
€
Vind ik lekker!
Scroppino
9,50
€
Vind ik lekker!
KIDS ONLY
Buffelsteakje 100 gram
15,50
€
Vind ik lekker!
Buffelse Ribs
14,50
€
Vind ik lekker!
Frikandel
5,50
€
Vind ik lekker!
Bitterbal
6,50
€
Vind ik lekker!
Krokante kip
Allen geserveerd met frietjes, mayonaise en ketchup
7,50
€
Vind ik lekker!
Raketje
2,50
€
Vind ik lekker!
Cornetto
3,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant De Buffel Best is 12.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.